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    PIEDRA LUENGA, Pale Cream

    Bodega: Bodegas Robles Pagina web: http://www.bodegasrobles.com/ Denominación de Origen Montilla Moriles Tipo Pale Cream Ecológico Graduación 16º Variedad de uva Pedro Ximénez Cata Color Amarillo brillante con tonos dorados Sabor Dulce y suave Aroma Aromas frutos maduros y compotas. Información . A partir de la selección de un mosto de excelente calidad, la elaboración del Pale Cream, se basa en la interrupción de la fermentación, controlando la temperatura y densidad de modo que restos de azucares quedan en el vino, dando como resultado un caldo espirituoso semidulce. Este vino tiene la frescura característica de un Fino pero con la dulzura de un Cream. Es un vino elaborado a partir de…