En el dia de ayer, 14 de octubre del 2010 me desplaze a Pozuelo de Aragon , a la bodega y viñedos Santa Ana, una de las tres cooperativas que forman el grupo Borsao perteneciente a la denominacion de origen Campo de Borja, el ya reconocido imperio de la garnacha. La verdad que fue mi divertido, hacia tiempo que laboralmente no me lo pasaba tan bien aunque he de reconocer no hice gran cosa, mas bien curiosee y eche fotos.

Mesa de Seleccion de Bodegas Albet i Noya, primer proceso en la elaboracion de vinos tintos de calidad. Como podreis observar aqui se seleccionan granos de uva tinta no racimos.

LA VENDIMIA ESTA SIENDO HASTA AHORA EXCELENTE A NIVEL CUALITATIVO, ESTAMOS VENDIMIANDO CADA VARIEDAD EN SU MOMENTO ÓPTIMO Y ESPERAMOS PODER SEGUIR ASÍ EL RESTO DE LA VENDIMIA, A PESAR DE QUE PARECE QUE LAS LLUVIAS QUE SE ANUNCIAN PODRÍAN CREAR ALGÚN PROBLEMA LA PRÓXIMA SEMANA . DE MOMENTO SE HAN VENDIMIADO EN PERFECTAS CONDICIONES LAS VARIEDADES : CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC,MOSCATEL DE GRANO PEQUEÑO, MACABEU, MERLOT, BELAT Y MARINA RION, Y SE ESTA EMPEZANDO A VENDIMIAR EL XAREL·LO Y EL TEMPRANILLO QUE ESTAN EN PERFECTO ESTADO A NIVEL SANITARIO Y LLEGANDO A LA MADURACIÓN FENÓLICA SIN PROBLEMAS.