Bodegas: Bodegas Iniesta Pagina Web: Bodegas iniesta D.O./ Zona: Manchuela· Vino Semi-Dulce Tipo de vino: Vino Semi-Dulce Variedades:100% Moscatel. Fecha de vendimia: Primera semana de Septiembre. Fermentación Breve maceración pelicular después de paso por “Boreal” 5 ºC. Fermentacion 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de inoxidable con temperatura controlada, 13ºC. Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial. Cata Vino elaborado con la variedad moscatel, atractivo a la vista, color amarillo pálido con tonos verdosos. Intensidad aromática alta, con notas cítricas, flores blancas y pétalos de rosa. Muy sedoso en boca, complejo, elegante y fresco. Dulzor equilibrado y duradero. Maridaje Vino semidulce ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos.…