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Excelencia, de Bodegas Emilio Clemente
Ayer al atardecer, en un entorno natural inigualable, cerca de Valencia y a orillas del Parque Natural de L’Albufera, en concreto en la pedanía de El Palmar, fuí testigo de la presentación en sociedad de un fabuloso y espectacular vino: Excelencia. La bodega Emilio Clemente, su equipo y la colaboración del prestigioso enólogo Ignacio de Miguel, fueron los artífices de esta genial obra, de la que debido a su exclusividad, se han embotellado tan sólo 2.500 botellas. La presentación de este vino tuvo un matiz muy mediterráneo y contamos con una de las más bellas estampas que nos puede dejar una visita a L’Albufera de Valencia, una puesta de sol…