Bodega: Cía. de Vinos Telmo Rodríguez Zona: Toro Variedad:Tinta de Toro y Albillo Tipo de poda: 100% vaso Suelo: Cascajos profundos y bien drenados de textura variable Vendimia:100% manual en cajas. Selección en campo Elaboración: uvas elaboradas en tinas de madera de roble de 3000 kg, con Levaduras autóctonas, envejecido 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia. Graduación:15,0% Cata: Vino de color Rojo picota, de capa alta, limpio y brillante. Gran intensidad en nariz, Presenta mucha fruta negra madura,balsámico, notas a torrefactos, tostados. En boca es redondo, agradable, potente, tanino dulce , larga persistencia y post-gusto afrutado ademas de tostados. Maridajes:Guisos de carne ,asados , estofados Temperatura…