• Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
Mundo Vino

Un espacio para compartir nuestra pasión por el vino.

  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto

Vino del mes

Vino del mes: Quinta de Ave Syrah

9:49 AM 03 May 2022

Vino del mes

Vino del mes: Quinta de Ave Syrah

9:49 AM 03 May 2022

Contrate publicidad


Mundovino ofrece los servicios de publicidad en la Web .


También disponemos de Personal Shopper on-line , con el cual te podemos asesorar a la hora de la mejor elección de tu vino para ese evento o cita especial.


No dudes en pedirnos información. Marketing y Comunicación.

jose@mundovino.net

Tags

Arte y vino (56) Articulos (2955) Catas (896) Discusiones Generales (1) Entrevistas (59) Las burbujas de Jordi Melendo (30) Noticias (7811) Noticias (106) Sin categoría (217) Sudamerica (241) Vino del mes (123) Vinos (551)
  • Sin categoría

    [Vimeo-20914970] Bruselas.mp4

    16 marzo 2011

    Actos promocionales de Bilbao-Bizkaia celebrados en Bruselas (Bélgica).

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Gina Estrada revela sus futuros proyectos

    11 marzo 2011

    La sommelier habla sobre el proyecto para elaborar copas con diseño para estudiantes junto a una marca europea de cristalería

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Video Express 6 Habitas salteadas con jamón y foie

    10 marzo 2011

    Es un plato delicioso y fácil de cocinar.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Escuela de Catas clase Magistral Pepe Mendoza

    10 marzo 2011

    Pepe Mendoza de Bodegas Enrique Mendoza, nos cuenta los orígenes de la cultura vinícola en el Mediterraneo. La Escuela de Catas de Alicante patrocinado por Bardisa y Cía SL, presentó la clase magistral “Vinos del Mediterráneo, la vanguardia de la viticultura” Esta sesión estuvo impartida por tres de sus máximos exponentes: * Toni Sarrió de Bodegas Mustiguillo * Pepe Mendoza de Bodegas Enrique Mendoza * Pablo Calatayud de Celler del Roure El acto tuvo lugar el Martes 8 de Marzo del 2011 a las 18 horas en la Escuela de Catas de Alicante, situada en la calle Capitán Segarra, 51 Alicante

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Bodega Baron Balche – 3 Vinos premiados

    8 marzo 2011

    Degustación de vinos premiados de la Bodega Baron Balche – Ensenada (Baja California . México) – presentados por su enólogo Jesús Rivera

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Mi Mundo del vino

    7 marzo 2011

    Experiencias, pasiones y placeres junto a gente querida…

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Paseo El Sendero de la Uva, Hacienda La Selva

    4 marzo 2011

    El primer paseo del Club del Vino en Cali, se realizo por todo lo alto…. Visitamos el sendero de la Uva, ubicado en la hacienda La Selva en cerrito. Nuestros usuarios se sintieron muy comodos y disfrutaron de cada una de nuestras actividades y de la cordial hospitalidad de los directivos de La Hacienda…

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Concurso de Vinos Tierra del Quijote 2

    2 marzo 2011

    Por segundo años consecutivo el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan ha sido capaz de organizar un cata con mil personas en el jurado, algo que no tiene equivalente en todo el país. El siguiente objetivo que plantea el alcalde es internacionalizar el concurso

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    NEGOCIOS: El Mendoza Bureau se consolida

    26 febrero 2011

    Nota a José Gabriel Veiga, presidente de Mendoza Bureau

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    RESTAURANTE NOSTRA CUINA

    25 febrero 2011

    El Restaurante Nostra Cuina, ubicado en Castellón de la Plana, Castellón, se especializa en la preparación de arroces y de una gran variedad de tapas, destacando varios tipos de tapas, fideuás, gazpachos manchegos y arroces con carne, verduras, mariscos o bogavante. Dispone de una amplia bodega de vinos con varias denominaciones de origen. Preparan arroces para llevar. Sus instalaciones son ideales para la celebración de comidas de empresas y grupos, así como celebraciones familiares y con amigos.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    MENDOZA: La vendimia brilló en Buenos Aires

    24 febrero 2011

    Nota a Luis Böhm, secretario de Turismo de Mendoza

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    MENDOZA: Fuerte promoción en Buenos Aires

    24 febrero 2011

    Nota a Belén Gaua, directora de Promoción Turística y Juan Pablo Tari, Ministerio de Producción de Mendoza

    Read More
    Ariel No Comments
 Older Posts

Nuestra Recomendación

Pagos de Araiz crianza 2018

Bodega:Pagos de Araiz
Zona/D.O:D.O.Navarra
VariedadesTempranillo 30%, merlot 30%, syrah 20% y cabernet sauvignon 20%.
Elaboración:Recepción de la vendimia, separación del racimo y encubado bajo control de temperatura
y tiempo en la fase prefermentativa. Se cuida la fermentación alcohólica con remontados
y bazuqueos diarios, para optimizar la extracción del contacto del mosto y hollejos durante
15 días a una temperatura controlada para no superar los 28ºC. Después del trasiego, la
maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a una crianza de 11
meses en barricas de roble francés y americano.

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Color rojo intenso y brillante, de capa alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad elevada con mucha nota a fruta negra en compota, notas de monte bajo, se aprecian pinceladas de regaliz y violetas sobre un fondo balsámico.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es muy fresca, golosa, tanino dulce, de largo recorrido y post-gusto afrutado/tostado.
17-18ºC

Embutidos, legumbres, carnes blancas y rojas, caza, quesos semicurados y curados.

Recent Posts

  • May 17, 2022 HONEST GSM 2019 DE BODEGA SOLEDAD, MEJOR TINTO DE LA MITAD SUR DE ESPAÑA ELABORADO CON GARNACHA
  • May 17, 2022 El yacimiento íbero de Jean Leon revela restos arqueológicos singulares vinculados al vino 
  • May 17, 2022 Vuelve Talento Ribera, el concurso para artistas emergentes de Sonorama Ribera
  • May 17, 2022 Juvé & Camps y Primeras Marcas celebran MAGNIFICAT en la edición del centenario de la histórica casa cavista
  • May 17, 2022 Representantes de las principales cooperativas vitivinícolas del mundo se reúnen en Valladolid para compartir experiencias técnicas y comerciales

Contrate Publicidad


Mundovino ofrece los servicios de publicidad en la Web .


También disponemos de Personal Shopper on-line , con el cual te podemos asesorar a la hora de la mejor elección de tu vino para ese evento o cita especial.


No dudes en pedirnos información. Marketing y Comunicación. jose@mundovino.net

Vino del mes

Vino del mes: Quinta de Ave Syrah

9:49 AM 03 May 2022

Vino del mes: ALIATS TINTO

12:12 PM 02 Abr 2022

Vino del mes: Las Parcelas 2020

7:12 PM 28 Feb 2022

Vino del mes: El Sentido de la vida.

10:31 AM 07 Feb 2022

Vino del mes: La Carra Cabra 2019

11:27 AM 02 Ene 2022

Categorías

Arte y vino (56) Articulos (2955) Catas (896) Discusiones Generales (1) Entrevistas (59) Las burbujas de Jordi Melendo (30) Noticias (7811) Noticias (106) Sin categoría (217) Sudamerica (241) Vino del mes (123) Vinos (551)
2022 ©mundovino.net
Savona Theme by Optima Themes