LMT Wines | Navarra | 100 % Garnacha tinta
Masusta es el proyecto personal de Luis Moya Tortosa, un vino que pone el foco en el viñedo de edad avanzadsy en la expresión de la Garnacha navarra. Su nombre, que significa «mora» en euskera, nace de una gran zarza situada en medio de la parcela que da origen a este tinto.
La filosofía de Luis Moya apuesta por una intervención contenida en bodega, con fermentación mediante levaduras autóctonas y una elaboración orientada a preservar la personalidad de la uva.
Nota de cata
Vista
Rojo picota, con una intensidad cromática que refleja su carácter de tinto elaborado a partir de Garnacha.
Nariz
Destacan los aromas de fruta roja, especialmente cereza y frambuesa, acompañados de notas de resina y monte bajo. Un perfil aromático que conecta el vino con su entorno y con la personalidad de la variedad.
Boca
La entrada es agradable, con taninos finos y una textura jugosa. La fruta ocupa el centro del conjunto, mientras que su estructura acompaña el recorrido en boca sin restar protagonismo a la expresión varietal.
Maridaje
Por su perfil frutal y su estructura, puede acompañar carnes rojas, cordero, guisos tradicionales y pescados grasos.
Temperatura de servicio recomendada: alrededor de 16 °C.
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