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    Cata del Grupo Mundovino: Emina Crianza Prestigio 2012

    Bodega: Emina D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: Tempranillo de Valdebaniego 100% , donde los monjes cistercienses reintrodujeron el cultivo de la vid en la Edad Media. Fermentación: 21 días en tanques de acero inoxidable (26ºC) Crianza: 16 meses en barrica y 16 meses en botella Graduación (vol): 14,0 %vol Precio aproximado: De 10 a 19,9 € Cata: Vino de color picota intenso, limpio y brillante. Capa media. Presenta una nariz afrutada destacando aromas a frutas negras maduras casi «acompotadas», notas a regaliz de palo, aromas a chocolate negro, balsámicos y tostados. En boca es un vino fino y sabroso, elegante, tanino dulce y aterciopelado, de medio-largo recorrido y post-gusto…

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    MATUSALEM OLOROSO DULCE MUY VIEJO, EL MEJOR VINO DE ESPAÑA EN JAPÓN

    Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo, una de las joyas enológicas de González Byass, ha recibido el premio al “Mejor Vino Fortificado” en el Japan Wine Challenge de manos de Su Alteza Imperial, la Princesa Takamado. Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo V.O.R.S ha sido reconocido como el “Mejor Vino Fortificado” en el concurso internacional Japan Wine Challenge. Este vino, el único de España galardonado con la máxima distinción del certamen, ha recibido este premio de manos de Su Alteza Imperial, la Princesa Takamado, en una cena de gala celebrada en Tokio. Considerado como una de las citas del vino de mayor prestigio del mundo, la última edición del Japan Wine Challenge…

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    “La Más Bonita” y “El Chico Malo” la nueva propuesta de WINERYART

    Esta innovadora bodega de la D.O. Yecla continúa poniendo toda su ilusión y dedicación en la elaboración de sus vinos cuidando hasta el más mínimo detalle incluyendo un rompedor diseño en sus etiquetas. Este 2016 nos presentan dos nuevos vinos y como no podía ser de otro modo la originalidad,el carácter y la personalidad brillan en este nuevo proyecto. Inspirados en la dualidad existente en la naturaleza, en esta ocasión, WineryArt Bodegas nos sorprende con la creación de los vinos: “La Más Bonita“, y “El Chico Malo. Una pareja de vinos que aunque opuestos, se complementan a la perfección. Dos vinos de paladar sorprendente y cargados de esencia mediterránea. WineryArt…

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    7 Magnífics se rinde a la magia vitivinícola del Empordà con ‘Somiadors’

    En su recorrido por las Denominaciones de Origen de Catalunya en busca de lo auténtico, 7 Magnífics llega ahora al Empordà y rinde tributo a este territorio de ensueño y a su gente con Somiadors 2014. Es el cuarto vino de la colección, que nace, como los que lo han precedido – Rebels de Batea, tinto y blanco, de la DO Terra Alta, y El Senat del Montsant, de la DO Montsant -, para ser un reflejo fiel del territorio del que proceden. Somiadors 2014 se presenta como la interpretación más vivaz, apasionada y contemporánea de los «vinos de tramontana», fruto de la tenacidad de los viticultores ampurdaneses que tradicionalmente…

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    Campo Viejo sigue apostando por el arte en JustMAD

    Campo Viejo, el Rioja más vendido en el mundo, sigue apostando por el arte como medio para transmitir toda la expresividad y la variada gama de color de sus vinos, en esta ocasión en JustMAD, la feria de producción creativa más emergente. La feria, que celebra su VII edición, adopta el Colegio de Arquitectos (COAM) y el Mercado de San Antón de Madrid como sedes en las que tendrán lugar diferentes actividades. Se trata de la primera ocasión en la que Campo Viejo estará presente en la feria de arte contemporáneo más comprometida con las propuestas galerísticas y los espacios alternativos emergentes, que abrirá sus puertas del 23 al 28…

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    VINORUM Think 2016 revoluciona Intervin

    VINORUM, llamado este año VINORUM Think, quiere situar Alimentaria como la feria más importante del vino español · Se celebrará en Barcelona del 25 al 28 de abril de 2016 y contará con la participación de reconocidas personalidades nacionales e internacionales del sector, entre las que destacan Tom Stevenson o Debra Meiburg, y medios de comunicación internacionales como The Wine Advocate · El programa ha sido desarrollado por MAHALA/Wine& y Ferran Centelles Intervin, el salón del vino de la feria Alimentaria, se renueva este año con la primera edición de VINORUM Think, un espacio de reflexión y divulgación que nace con el objetivo de convertirse en el centro neurálgico del…

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    AlephWinery se presenta oficialmente en la XV edición de la Experiencia Verema en Valencia

    La bodega Aleph Winery presenta sus vinos exclusivos en la XV Edición de la Experiencia Verema El próximo 19 de febrero, viernes, en el Hotel Las Arenas de Valencia, Aleph Winery presentará sus vinos únicos y exclusivos ante miles de personas que se darán cita en laExperiencia Verema Más de un centenar de las mejores bodegas de España acuden desde hace quince ediciones a Valencia para participar en la Experiencia Verema, un evento referente en el sector vitivinícola donde cada año se reúnen profesionales y aficionados del vino para conocer las novedades del sector. Aleph Winery presentará sus tres vinos únicos: Aleph Merlot-Petit Verdot, el único vino en España que…

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    Investigación y Ciencia para minimizar los efectos del cambio climático en la variedad Tempranillo

    El departamento de Biología Ambiental de la Universidad de Navarra emprende este Proyecto I+D, financiado por el MINECO La temperatura, CO2 y recursos hídricos, todos ellos indicadores del Cambio Climático, afectan de manera directa a la producción de la vid y la calidad de la uva. Ante un futuro climático no demasiado esperanzador, mantener la producción y la calidad de la uva en condiciones climáticas futuras es un reto, no solo para la comunidad científica, sino para el conjunto del sector vitivinícola. En este contexto, al departamento de Biología Ambiental de la Universidad de Navarra ha puesto en marcha un Proyecto de Investigación que persigue minimizar los efectos que el…

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    Antonio Flores, enólogo de González Byass, nombrado “Personaje del Año” en el acto de presentación de la guía de vinos

    En el acto de presentación de la guía Wine Up! 2016 se ha hecho entrega de la mención “Personaje del año” a D. Antonio Flores, enólogo de González Byass. • El Museo Torre del Vino de Socuéllamos, ha acogido la presentación a la que han acudido más de un centenar de personas que han disfrutado de algunos de los mejores vinos del año en la guía y los productos gourmet de xaborea.com. El Museo Torre del Vino de Socuéllamos ha acogido por segundo año la presentación de la GUIA DE VINOS Y DESTILADOS WINE UP!, acto presentado por Cándido da Costa, director del programa “La Mancha en Catas” y experimentado…

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    BODEGAS FERNANDO CASTRO, UNA DE LAS BODEGAS TRIUNFADORAS EN LOS PREMIOS A LA CALIDAD DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALDEPEÑAS

    Dos vinos de Bodegas Fernando Castro han sido galardonados con sendas medallas de plata en los premios que reconocen la calidad de los vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas. Dos vinos de Bodegas Fernando Castro han sido galardonados con sendas medallas de plata en los premios que reconocen la calidad de los vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas. Bodegas Fernando Castro ha recibido un total de dos medallas de plata, en la última edición de los Premios a la Calidad de la Denominación de Origen Valdepeñas. Desde los inicios de estos premios, Bodegas Fernando Castro ha sido una de las Bodegas que más galardones han obtenido. Ambas medallas…

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    Cata del grupo Mundovino: Sentencia 2011

    Bodega: Bodega y Viñedos Sentencia D.O./Zona: Sin D.O. – Com. Valenciana Variedades: Bobal 70%, Syrah y Garnacha Crianza: 12 meses Roble francés 90%, Roble americano 10% Graduación (vol): 14,6% P.v.p.: De 30 a 49,9 € Cata: Vino de color rojo picota, limpio y brillante. Capa alta. Presenta una nariz afrutada con fruta negra y roja junto con aromas a bombón en licor, cacao, ademas de tabaco y hierbas aromáticas como el romero y el tomillo. En boca es un vino bien estructurado, muy goloso, elegante, tanino dulce , de larga intensidad y post-gusto afrutado y especiado. Temperatura de servicio: 16º 18º Maridaje: Carnes rojas, caza y pato, así como quesos…

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    Cata del Grupo Mundovino: F. Schatz Rosado 2014

    Bodega: F. Schatz D.O./Zona: D.O. Sierras de Málaga Variedades: 100% Muskattrollinger Elaboración: 5 meses de crianza “sur lie” con “ batonnage” * en barricas de roble francés (Never). *Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses. Graduación: 13%vol. P.v.p: 13€ Cata: Vino de un color atractivo rosa fresa, limpio y brillante. Presenta una nariz muy perfumada y explosiva con mucho aroma frutal y floral ,destacando aromas a rosa/violetas junto aromas a todo tipo de fruta roja ademas tenemos chuches ( regalices rojas) junto a notas avainilladas y salinas. En boca es un vino fresco, muy rico, envolvente, equilibrada acidez de largo…