Bodegas Izadi comienza 2016 con la puesta en escena de la nueva añada de su vino Larrosa. Izadi se viste de su color más fresco para llegar fiel a la cita de San Valentín y enamorar a todos los que buscan un vino rosado especial. Izadi Larrosa 2015 sigue siendo un capricho gustativo y visual. Con esta tercera añada, Izadi Larrosa se presenta en San Valentín y es la fecha para descubrir lo nuevo que presenta esta añada. Este año se ha elaborado sólo con la variedad garnacha de cepas viejas plantadas a casi 790 metros de altitud, quizá, uno de los viñedos más altos de la D.O.Ca. Rioja. Su…

El 14 de febrero celebramos San Valentín, una fiesta de origen pagano extendida en todo el mundo. En el día del patrón de los enamorados, muchos elementos cobran especial protagonismo, ya sean rosas rojas, bombones o tarjetas de felicitación. Pero algo que nunca puede faltar es un buen vino que acompañe la cena con la pareja. Para celebrar este San Valentín, Elena Adell, Directora de Enología de Campo Viejo, nos trae una serie de recomendaciones que harán que sorprendamos en esa cena única. ¿Cuál es la mejor armonía entre vinos y alimentos afrodisiacos? Descubre las claves para seducir a esa persona tan especial: – Espárragos. Ya en el siglo XVII…

Las bodegas de González Byass en Jerez acogen la novena edición de la Pasarela Flamenca, una cita donde el vino y la moda se funden en un maridaje perfecto. Las bodegas de González Byass acogerán, por cuarto año consecutivo, uno de los principales eventos de la moda andaluza: la Pasarela Flamenca 2016. Estas bodegas serán testigo de un evento que, año tras año, se consolida a través de la unión de la moda flamenca y el vino. Durante la novena edición, cada una de las jornadas tendrá un vino como protagonista exclusivo. Esta elección se basa en la conjunción perfecta entre las personalidades creadoras de los diseños y el alma…

«Solidarity Rosé» es el nuevo vino solidario que se lanza desde Aragón para concienciar sobre el cáncer genital y de mama. Se trata de una iniciativa conjunta de Bodegas Care —perteneciente a la Denominación de Origen Cariñena— y de la Asociación de Mujeres Aragonesas de Cáncer Genital y de Mama (Amacgema). El vino, que fue presentado oficialmente este jueves, coincidiendo con la celebración del Día Internacional contra el Cáncer. Es un rosado pálido elaborado a base de uva tempranillo. Según sus creadores, es un vino que tiene entre sus singularidades los aromas frescos de frutas rojas. Además de servir para concienciar a la población sobre el cáncer genital y de…

David DeMaría pondrá el broche de oro a los XI Premios “Vinos Ojos del Guadiana” que distinguirán también al programa “Pasapalabra” y a “Yantai The Saint Porol“, empresa china La Gala de la Noche del Vino de la Cooperativa “El Progreso” tendrá lugar el viernes 26 de febrero y se espera que reúna a 600 invitados El cantante David DeMaría será el encargado de cerrar con su actuación la gala de los XI Premios Nacionales “Vinos Ojos del Guadiana” de la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), que este año reconocerá también al programa de televisión “Pasapalabra” y a la empresa china “Yantai The Saint Porol…

El éxito de su cava emblemático AA MIRGIN, tanto a nivel nacional como internacional. Hace unos meses, recibió el trofeo internacional al mejor vino ecológico del mundo concedido por el jurado del International Wine Challenge (prestigioso concurso basado en la competencia a nivel mundial de todas las regiones vinícolas evaluando más de 15.000 vinos recibidos con catas a ciegas). Ahora estan de enhorabuena con su presencia destacada en el cuadro de honor de los mejores vinos de España del Anuario de vino El País. Por segundo año consecutivo, el cava AA MIRGIN recibe 96 puntos y una reseña inmejorable: «… cava extraordinariamente refinado, sutil y elegante… una forma de trabajar…

La comida asiática ha tomado un gran protagonismo en nuestra mesa. Su riqueza de sabores, sus contrastes, así como sus múltiples combinaciones la han convertido en una comida muy valorada por todos y en una de las cocinas importadas que más auge ha experimentado en los últimos años en nuestro país. Con motivo de la llegada del Año Nuevo Chino, en esta ocasión el Año del Mono, Elena Adell, Directora de Enología de Campo Viejo, nos trae las mejores armonías para acertar con el vino perfecto para cada plato originario del país asiático. A continuación, puedes inspirarte con los mejores platos y sus armonías perfectas: · Wanton mee. El wanton…

“El inicio de una bella aventura”: El año pasado comenzamos las crónicas con ese titular y lo cierto es que no ha podido ajustarse más a la realidad. El 2015 ha sido un ejercicio muy intenso en todo: en sensaciones, en trabajo y en definitiva en experiencias vividas y acumuladas. Hemos culminado nuestro proyecto, ya que hemos visto crecer nuestra bodega. Además, afianzamos nuestra apuesta por la agricultura ecológica y hemos obtenido la certificación de “Elaborador ecológico” para la nueva bodega, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero. La construcción de la bodega Valdemonjas por fin se ha hecho realidad. Un edificio que se levanta en el kilómetro…