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    Cata del Grupo Mundovino: Izadi Fermentado en Barrica 2015

    Bodega: Izadi D.O./Zona: D.O.Ca Rioja Variedades: 80% Viura 20% Malvasía Elaboración: Vendimia manual, despalillado y leve estrujado. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés, criado sobre sus propias lías con battonage. Crianza: 3 meses en roble francés. Graduación: 13,0% vol Cata : Presenta un color amarillo pálido con ribete verdoso, limpio y brillante. La nariz es de intensidad media/baja con aromas afrutados ( cítricos, fruta blanca) notas a mantequilla, bollería . En boca es un vino agradable, de corto recorrido, post/gusto afrutado. Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje: carnes finas con poca fuerza, como por ejemplo, pollo, perdiz, conejo. Mejillones al vapor, calamares a la plancha, ensaladas con frutas, ensaladas…

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    SALE A LA CALLE EL NUEVO VINO PRIMERO DE FARIÑA

    El Primero 2016, el vino de maceración carbónica de Fariña, ya está en la calle. Y como cada año, con nueva imagen. Este año, el cuadro que viste su etiqueta es obra del joven artista salmantino Victor Rico, ganador del 11º Concurso Nacional de Pintura El Primero. El vino más madrugador de la añada 2016 de Bodegas Fariña, el Primero, ya está en el mercado. Su salida se ha hecho un poco más de rogar puesto que este año, la cosecha ha venido atrasada después de una primavera fresca y húmeda que retrasó la brotación y los primeros desarrollos de las viñas y un verano muy caluroso, que colaboró también…

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    Virtuous Vodka desembarca en el portfolio de Spiritsland

    La paciencia es una virtud de la humanidad y estos vodkas son todo virtudes para nuestros pacientes paladares. Con una imagen de lo más innovadora y revolucionaría y con una variedad que sorprende, nos llegan desde la fría Suecia estas 7 variedades de Vodkas que se llaman Virtuous, es decir virtuosos. Variedades como Blond, Bitter Lemon, Raspberry, Vainilla, Sea Buckthorn, seguidos de la atrevida variedad Chili y la elegante Ginger completan la gama de virtuosos suecos que nos harán ver el mundo de los vodkas, de ahora en adelante, mucho más apetecible. Con estas 7 variedades ascendemos en el espectro de la coctelería a un nivel mucho más suculento y…

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    Señorío de Andión Moscatel 2007, Premio Magnífico al Mejor Vino Dulce

    La Guía 365 Vinos al Año” elige cada año sus 11 Magníficos Olite, noviembre 2016. La revista Vivir el Vino, y su Guía 365 Vinos al Año, ha elegido el vino Señorío de Andión Moscatel 2007 como vino Magnífico en la categoría de Mejor Dulce, uno de los galardones más importantes de esta revista. Para la bodega Señorío de Andión (DO Navarra) formar parte de los 11 Magníficos de la Guía es un gran reconocimiento a la labor realizada por el equipo de bodega para elaborar este vino único y especial. El equipo de cata de Vivir el Vino selecciona cada año para su Guía sólo 365 vinos y sólo…

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    Los clásicos de Castell del Remei se suman a la nueva imagen de la bodega

    Los clásicos de Castell del Remei se suman a la nueva imagen de la bodega  Oda Blanc 2015 y Oda Tinto 2014 participan de la nueva etapa en la que entra la bodega de la mano de su nuevo propietario, Tomàs Cusiné, caracterizada por la renovación de la imagen de sus vinos  El enólogo, quien ya contribuyó a la definición del perfil de los vinos en los años 80, coge las riendas de la histórica bodega leridana, la primera en elaborar y etiquetar vinos finos de crianza en Cataluña La bodega Castell del Remei presenta las nuevas añadas de dos de sus vinos más clásicos: Oda Blanc 2015…

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    MURVIEDRO REVALIDA SU COMPROMISO CON LA CALIDAD CON LA MÁXIMA CALIFICACIÓN

    Se convierte en una de las primeras bodegas en obtener la calificación AA equivalente a “Cum Laude” en la certificación BRC (British Retail Consortium). Bodegas Murviedro renueva su compromiso con la calidad al obtener la máxima calificación por 14º año consecutivo en las auditorías correspondientes a los certificados BRC e IFS. Una empresa auditora de gran prestigio certifica la seguridad del proceso de producción de Bodegas Murviedro con la máxima puntuación por 14º año consecutivo. Se trata de unas normas de seguridad y calidad alimentaria aceptadas globalmente que facilitan al comercio una herramienta de gestión de calidad, orientada al cumplimiento de sus obligaciones legales y la protección del consumidor. La…

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    Los clicks de Playmobil invaden el Museo del Vino, una experiencia única para toda la familia

    Pagos del Rey City recreará el museo y una ciudad navideña con clicks de Playmobil Los famosos clicks llegan este mes de diciembre al Museo del Vino de Pagos del Rey para construir su nueva ciudad, Pagos del Rey City. Las expertas manos de la Asociación Zamora Click serán las encargadas de su montaje y exhibición del 1 de diciembre al 8 de enero. Este nuevo proyecto está pensado para disfrutar en familia, entreteniendo tanto a mayores como a los más pequeños. La pequeña ciudad de juguete reproduce partes específicas del museo como la sala de barricas con conciertos en directo, el camión del jardín o la tienda y recepción.…

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    Cata del Grupo Mundovino: Kaos 2010

    Bodega: Bodegas Canopy D.O./Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León Variedad: Garnacha 100% Elaboración: Maceración prefermentativa en frío 15 días, uva entera, suaves pisados, no se utilizan bombas. Crianza: 18 meses en barrica de 500 L de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica. P.V.P : 30€ Cata: Vino que presenta un color picota, limpio y brillante, capa alta. La nariz es de intensidad alta, destacando aromas a fruta roja ademas de notas a hierbas aromáticas junto a torrefactos, mineral. La entrada se presenta amable, tanino pulido, trago largo y post/gusto afrutado/balsamico/torrefactos. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: Carne estofada, guisos de caza, cordero asado o a la plancha, carnes…

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    Informe de Evaluación de Vendimia 2016 por Adriana Ochoa

    Podemos decir que la Cosecha 2016 ha sido bastante atípica, por lo que habrá matices interesantes en los vinos de esta añada. Y además, 2016 marca el principio de nuestra nueva manera de elaborar vinos… más Ochoa que nunca. Este año hemos tenido un retraso de unas dos semanas de media debido a que los calores de agosto y septiembre hicieron que la viña bloqueara su producción de azúcar y la madurez de las uvas. Por suerte, el riego gota a gota en nuestros viñedos ha sido determinante para poder mantener hoja y madurar cuando el tiempo ha dado una tregua. Los rendimientos de nuestra finca de Traibuenas han sido…

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    Infinitus Tempranillo, el mejor vino tinto relación calidad-precio de la Guía Peñín 2017

    · Infinitus es una gama de vinos jóvenes, a la vanguardia de los vinos españoles, con una selección de uvas de un amplio catálogo varietal para consumidores abiertos a nuevas tendencias y sensaciones. La prestigiosa Guía Peñín, que destaca anualmente los mejores vinos españoles, ha otorgado 91 puntos a Infinitus Tempranillo 2015, de la bodega Cosecheros y Criadores, en su última edición de 2017. Esta excelente puntuación, unida a su precio de 4 euros por botella, lo convierte en el vino tinto de mejor relación calidad-precio de toda la guía. Infinitus es una gama de vinos jóvenes varietales en los que destacan sus notas frutales y que se basan en…

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    CORIMBO será el vino tinto de la 7ª edición de la Gala Sida

    · La Gala tendrá lugar el próximo lunes 21 de noviembre en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid bajo la dirección de Miguel Bosé y con Belén Rueda como embajadora · Organizada por la Fundación Lucha contra el Sida, la Gala reúne cada año a más de 700 invitados del mundo empresarial, la cultura, el espectáculo, los medios de comunicación, la moda y el deporte, así como miembros de las instituciones más importantes del país también invitados a nivel internacional CORIMBO 2012 (DO Ribera del Duero) colabora con la 7ª Gala Sida siendo el vino tinto de la cena benéfica que se celebrará el próximo lunes…

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    Pazo Señorans será el vino blanco de la 7ª edición de la Gala Sida

    · La Gala tendrá lugar el próximo lunes 21 de noviembre en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid bajo la dirección de Miguel Bosé y con Belén Rueda como embajadora · Organizada por la Fundación Lucha contra el Sida, la Gala reúne cada año a más de 700 invitados del mundo empresarial, la cultura, el espectáculo, los medios de comunicación, la moda y el deporte, así como miembros de las instituciones más importantes del país también invitados a nivel internacional La bodega Pazo de Señorans colabora con la 7ª Gala Sida aportando su vino Pazo Señorans 2015 (DO Rías Baixas) para la cena benéfica que se…