El vino es el mejor acompañamiento para toda comida y animar tertulias. El problema es que el formato habitual en el que se vende -una botella de vidrio de 0,75 litros- limita su consumo a determinadas situaciones y lugares. En casa, no siempre compensa descorcharlo si sólo se van a servir un par de copas y luego queda olvidado en un rincón de la cocina para, con suerte, terminar siendo aprovechado en algún guiso. Tampoco es una bebida cómoda de transportar para tomar en una salida campestre -a no ser que se use una bota- o, en general, en eventos al aire libre. Lo sabe bien Alfonso del Río, un…
La botella de vino con Wi-Fi
Desde hace tiempo el mundo del vino parece estar en el centro de diversas propuestas tecnológicas para revolucionarlo. Convencer a la gente de que beba más vino -al menos en España- posiblemente sería un buen comienzo, pero la cosa no va por ahí. Y tampoco parece que sea suficiente con esas etiquetas cada vez más coloridas y nombres más ingeniosos. La idea es introducir la tecnología no ya en la producción del vino, sino a la hora de consumirlo. Y tras la máquina para servir el vino en cápsulas en las condiciones óptimas -algo así como la Nespresso del vino-, ahora llega una propuesta bastante más surrealista: una botella de…
Ostras Pedrín y Uva Pirata son los dos primeros vinos del nuevo proyecto enológico
Este jueves en en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha tenido lugar la presentación de Peculiar Wines la nueva aventura enológica de Vicente Gandía. Cada vino que compone esta gama está tutelado por uno de los enólogos de la bodega quienes han recibido el encargo de llevar a cabo aquellos proyectos que siempre habían soñado realizar. Creatividad enológica en su máxima expresión que ofrece micro-elaboraciones que recuperan zonas y variedades peculiares. Una experiencia enológica con una historia detrás de cada elaboración y envuelto en un packaging de diseño que no deja indiferente a nadie. Los dos primeros Peculiar Wines son los que hoy se…
El villano…descubrir, sugerir sólo con la mirada.
La última incorporación a la Manada Luparia es El villano un vino singular, especial, una edición numerada creada para ser la referencia de la gama y para que se fije el recuerdo en quien lo prueba. Para lograr impresionar a quien lo observe han tratado de buscar el descubrimiento, el incitar y sugerir. Enseñar sin mostrar, la sutileza y la delicadeza… Su propuesta continúa con los relatos de lobos presentes en La Manada Luparia. Para un vino tan especial como El Villano, se inspiraron en la enigmática figura de Lycaón, el primer hombre lobo según la mitología griega: Un motivo de hojas de vid, conformada en dos tonalidades de negro,…
Mikel Erentxun ofrece un concierto acústico entre barricas en Pagos del Rey Museo del Vino
El cantautor ha llenado el aforo de la sala de barricas desde la primera semana. 200 personas disfrutarán de su música en el mejor ambiente Pagos del Rey Museo del Vino inicia su actividad cultural de primavera con un ciclo de conciertos acústicos que se desarrollarán durante los meses de abril y mayo en la sala de barricas de Pagos del Rey, con artistas de la talla de Mikel Erentxun, Soleá Morente, La Fuga y Álex Ubago. La sala de barricas es el espacio que el museo comparte con la bodega que la familia Solís tiene en Morales de Toro. Es además zona de visita habitual de los turistas que…
Murviedro presenta su nueva gama de Espumosos y Frizzantes
· La bodega presentará las novedades en la Mostra de Vins, que se celebra en el antiguo cauce del Turia, del 31 de marzo al 04 de abril. Entre las nuevas referencias destaca la nueva gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling, dos nuevos Frizzantes Premium y la Sangría Borriquito. Bodegas Murviedro presentará sus novedades en la XXVIII Mostra de Vins, Caves i Licors que se celebrará del 31 de marzo al 04 de abril en el antiguo Cauce del Turia. El stand de Murviedro concederá este año todo el protagonismo a las burbujas y a la Bobal, que son las dos grandes apuestas de Murviedro a medio plazo. Las…
FARIÑA BUSCA LA IMAGEN DE SU VINO PRIMERO 2016 CON LA ORGANIZACIÓN DE SU 11º CONCURSO NACIONAL DE PINTURA
Bodegas Fariña abre el plazo el próximo lunes, 4 de abril, de su 11º Certamen Nacional de Pintura para encontrar la obra que se convierta en la etiqueta de su vino Primero. Los artistas interesados en participar deberán enviar sus lienzos a la bodega antes del 29 de abril. Las bases y el formulario de inscripción ya pueden descargarse desde la página web de la bodega, www.bodegasfarina.com. Pocos vinos cambian tanto de imagen como el Primero de Fariña. Esta es ya la undécima edición de un Concurso ya consolidado y que la bodega toresana organiza para elegir la etiqueta de su vino más joven. Las obras a presentar deben ser…
Vino del mes de Marzo: Vino azul de Marques de Alcantara
Bodega: Marques de Alcántara D.O./Zona: Orihuela Variedades: Chardonnay Elaboración: elaboración de un chardonnay convencional y adición de pigmentos que se añaden a la bebida «en la fase final de fermentación», además de integrar antioxidantes Graduación: 11 %vol. P.V.P : 12€ Cata: Presenta un bonito y llamativo color azul intenso, limpio y brillante. La nariz es intensa y perfumada destacando aromas a fruta cítrica, tropical, melocotón en almíbar , notas a gominolas sobre un fondo a hierba fresca. En boca es de trago medio, fresco, equilibrada acidez, untuoso, post-gusto afrutado y recuerdos a hierba. Temperatura de Servicio: 7-10ºC Maridaje: ostras, langosta, sepia o calamares, pollo o el conejo, quesos gruyer, edam…
Nace Granza, la nueva línea de vinos ecológicos de Matarromera
Las Bodegas Cyan en Toro, Renacimiento en Ribera del Duero y Emina Rueda, inscritas en Régimen de Agricultura Ecológica, permiten la elaboración de 116.000 botellas de Granza bajo tres referencias distintas: un Verdejo de Rueda, un tinto Roble de Ribera del Duero y otro semicrianza de Toro. Matarromera lanza Granza, la nueva marca de vinos ecológicos que dará nombre a 116.000 botellas de tres referencias: Granza Eco Verdejo 2015, Granza Eco Roble Ribera del Duero 2014 y Granza Eco Roble Toro 2013. Las Bodegas Cyan en la Denominación de Origen Toro, Renacimiento en Ribera del Duero y Emina Rueda, inscritas en Régimen de Agricultura Ecológica, junto con las más de…
Bodegas Casa de la Viña consigue cuatro medallas de oro en la prestigiosa Berliner Wein Trophy
Bodegas Casa de la Viña continúa cosechando éxitos. En esta ocasión ha sido en el concurso internacional de vinos ‘Berliner Wein Trophy’, uno de los más prestigiosos del mundo. En esta vigésima edición 2016, celebrada como cada año en Berlín, sus vinos han sido reconocidos con medallas de oro y plata. Casa de la Viña 150 Aniversario, Casa de la Viña Edición Limitada, Casa de la Viña Tempranillo y Castillo La Plata Excelencia han obtenido el máximo galardón, la Medalla de Oro, y los vinos Casa de la Viña Tempranillo Ecológico y Castillo La Plata Merlot, medallas de plata. El concurso, amparado por la sociedad DWM (Deutsche Wein Marketing GmbH),…
ENTREGA DEL PREMIO PRESTIGIO RIOJA A EVA LONGORIA EN MADRID EL 2 DE ABRIL
La artista latinoamericana Eva Longoria recibirá el XVIII Premio Prestigio Rioja el próximo sábado, día dos de abril, con motivo de la celebración de la gala benéfica ‘The Global Gift Gala’, organizada por las cuatro fundaciones beneficiarias de esta iniciativa filantrópica: Fundación Eva Longoria, Fundación Bertín Osborne, Fundación Isabel Gemio y Fundación Global Gift. Al acto de entrega, que tendrá lugar en la ‘alfombra roja’ antes del inicio de la gala, asistirá una representación del Consejo Regulador, encabezada por su presidente, así como miembros del Jurado del Premio y anteriores premiados. El Premio Prestigio Rioja es una iniciativa del Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja pionera en la identificación…
Cuatro Pasos, Bacchus de Plata
El Mencía Cuatro Pasos, elaborado por la bodega que lleva el mismo nombre en la D.O. Bierzo, acaba de ser galardonado en uno de los concursos internacionales más importantes de España, los Premios Bacchus, con un Bacchus de Plata. Organizados por la Unión Española de Catadores, los Premios Bacchus, son la gran cita española con el mundo del vino. Se trata del único concurso internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a VINOFED, la federación que integra a los más reputados concursos a nivel mundial. A ello se une el hecho de estar reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el…
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