La bodega de la D.O. Navarra elabora una edición limitada de solo 7.200 botellas de esta referencia en línea con su filosofía de apostar, con la marca Blaneo, por los grandes vinos monovarietales de alta calidad navarros. Esta gama premium se completa con Blaneo Syrah, Blaneo Chardonnay y Blaneo Garnacha, lanzado al mercado en el verano de 2022. Blaneo Rosé 2022 es un vino de un atractivo color rosado pálido con tonos asalmonados, brillante y atractivo.Olite, 13 de marzo de 2023. La bodega Pagos de Araiz, en su apuesta por los grandes vinos monovarietales de alta calidad de la DO Navarra, acaba de lanzar al mercado su vino…
Pagos de Araiz lanza al mercado su vino
Nacho Martínez y Eloi Cedo ganan los 30.000 euros del 15º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas, el primero enólogo de Tivissa y el segundo vasco afincado en Barcelona y profesional de Decántalo
Los 7.000 euros del segundo puesto, para Carlos Cerdán y Paco Senís, y los 3.000 euros del tercer premio se los llevan Qian Janice y Domen Presern Nacho Martínez de Decántalo –vasco afincado en Barcelona- y Eloi Cedo, enólogo de Tivissa (Tarragona), son los ganadores de los 30.000 euros del 15º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. El segundo puesto de la clasificación -7.000 euros- se lo lleva la pareja formada por Carlos Cerdán, de Albacete y Paco Senís, de Valencia, ambos bodegueros. En esta 15ª edición del Premio, la pareja de cata formada por el esloveno Domen Presern y la canadiense Qian Janice, ambos residentes en Dinamarca, ella profesora de Universidad y él profesional del podcasting, ganan el tercer puesto con un premio de 3.000 euros. Todos los participantes han tenido…
Cata de mundovino.net: El Buen rollo 2020
Bodega: Dominio del Bendito Zona/D.O.: Toro Variedades: 100 % Tinta de Toro. Elaboración: Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigon con un tiempo de 12 a 15 días de maceración. Depósito Único de 25.000 litros.Crianza corta de una media de 3 a 4 meses en barricas. Barricas: 50% roble francés de 4 ó 5 años, 50% roble americano Cata:
Malón de Echaide entregará sus premios de fotografía el próximo 11 de marzo
Reconocerán las mejores instantáneas realizadas con la novedad este año de varias categorías sorpresa realizadas en su bodega, en las viñas y en la localidad de Cascante Bodegas Malón de Echaide de Cascante entregará el próximo 11 de marzo, a las 12:00 horas en sus instalaciones los premios del IX Concurso Fotográfico ‘Fotovino Malón de Echaide’, donde sus participantes inmortalizaron en un ‘Rally fotográfico’ realizado en el mes de diciembre espacios como la propia bodega, los viñedos o la ciudad de ascante. Un evento en el que queremos invitar a los medios de comunicación. Este año la novedad es que todas las categorías fueron desconocidas hasta el día del evento…
Berlín refrenda la calidad de Cuatro Rayas con cinco Oros a sus elaboraciones
El ‘Berliner Wine Trophy’ premia con medalla de Oro cinco vinos de la bodega cooperativa: Cantarranas Verdejo 2022, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2022, Cuarenta Vendimias Rioja 2019 y ‘61’ Dorado en Rama La Seca, 9 de marzo de 2023.- Los vinos de Bodega Cuatro Rayas siguen cosechando premios a su calidad en los concursos internacionales, tal y como confirman las cinco medallas de Oro obtenidas por varias de las elaboraciones de la bodega cooperativa en la ronda de invierno 2023 del reconocido certamen alemán ‘Berliner Wine Trophy’. En esta convocatoria se han presentado más de 8.000 vinos en total y alrededor de 230 jurados han evaluado los vinos bajo una estricta…
Mercados del Vino premia la gestión innovadora de Bodega Matarromera
Carlos Moro recoge el premio durante la gala que se celebró en la Real Casa de Correos, sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid Valbuena de Duero, 8 de marzo de 2023. Bodega Matarromera ha recibido el premio ‘a la Mejor Gestión en I+D+i’ que concede anualmente la revista Mercados del Vino y la Distribución, reconociendo de esta manera la importancia que tiene, en el marco de su estrategia empresarial, el diseño desde 1989 de una política de apoyo a la investigación científica, el desarrollo y la innovación tecnológica como base fundamental para la elaboración de vinos de altísima calidad. Para Bodega Matarromera, la innovación es una actitud…
Marqués de Riscal prolonga la vida de sus viñedos gracias a un revolucionario sistema de rejuvenecimiento
Elciego, marzo de 2023.- Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal presentó en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y Biosistemas de Madrid los resultados de su trabajo a través de la ponencia «Sobre el rejuvenecimiento del viñedo y su adaptación al cambio climático”. En ella explicó las medidas que la empresa ha tomado durante los últimos años en el ámbito vitivinícola con dos claros objetivos: reinjertar las viñas con el fin de rejuvenecer el viñedo y la adaptación de sus sistemas de cultivo para combatir las incertidumbres del cambio climático. En esta cita estuvieron presentes José Manuel Palacios, director de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y…
Rompiendo techos de cristal: Grandes Vinos protagonizados por mujeres jóvenes, inspiradoras y brillantes
Rompiendo techos de cristal: Grandes Vinos protagonizados por mujeres jóvenes, inspiradoras y brillantes Insolity, la marca de referencia para Grandes Vinos y Destilados, comparte con motivo del Día Internacional de la Mujer cuatro nombres propios de grandes mujeres en el sector de vinos de alta gama. Mujeres con talento, vocación y un futuro brillante al frente de prestigiosas bodegas Barcelona, 8 de marzo de 2023. Aunque el punto de disrupción femenina ha supuesto un reto, cada vez son más las mujeres que lideran el mundo del vino, pese a que este sigue siendo un sector con más presencia masculina. Poco a poco, las fronteras en el mundo de los vinos…
LUIS MIGUEL CALLEJA, NUEVO DIRECTOR TÉCNICO Y GERENTE DE BODEGA SOLEDAD
. • Enólogo de dilatada experiencia, llega a Bodega Soledad para dar continuidad a la calidad y la línea de vinos embotellados. Luis Miguel Calleja es uno de los enólogos con mayor trayectoria profesional de Castilla-la Mancha. Suma más de 40 años de elaboraciones en distintas regiones como Extremadura, Castilla-la Mancha y Comunidad Valenciana. Natural de Villamayor de Santiago, vuelve a su comarca de origen para asumir la dirección técnica y gerencia de Bodega Soledad con el reto de dar continuidad a las elaboraciones de calidad en los vinos, así como la comercialización de vinos embotellados y el objetivo de mejorar el posicionamiento gracias a su dilatada trayectoria profesional. Calleja…
Llega la sexta edición de Passeig de Gourmets
· A partir del jueves 9 de marzo da comienzo la nueva edición del festival gastronómico de Passeig de Gràcia que durará diez días. · Los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de la Ruta de Platillos, los Menús Gourmet, los Bocadillos de Autor, las Cenas Temáticas y las Experiencias. · Estrella Damm, D.O. Cava y Royal Bliss se unen a esta gran celebración culinaria impulsada por la Associació del Passeig de Gràcia, que este año celebra su 200º aniversario. Los chefs de Passeig de Gourmets 2023, junto a Carme Ruscalleda, madrina de la edición. / © Diana Segura Barcelona, 8 de marzo de 2023.- El festival Passeig de Gourmets enciende sus fogones a partir…
Vuelve el 15º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Este domingo 12 de marzo en el Casino de Madrid 240 concursantes competirán por 40.000 euros, mientras mil personas de público disfrutarán de una feria de vinos y quesos Este domingo 12 de marzo, el Casino de Madrid vuelve a convertirse en templo del vino con el 15º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, el evento de cata más esperado por aficionados y profesionales. Los 240 concursantes lucharán por ganar 40.000 euros en premios (30.000 euros para la pareja ganadora, 7.000 para la segunda clasificada y 3.000 para la tercera), mientras más de mil personas de público acceden al Casino para disfrutar de la feria de vinos y quesos…
Lanzamiento: Protos Verdejo 2022
Protos lanza Protos Verdejo 2022, vino elaborado en la bodega propia de elaboración que Protos posee en La Seca, corazón de la DO Rueda. 100% de uva variedad Verdejo procedente, en su mayoría, de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en secano en suelos cascajosos típicos de la zona. Elaboración Vendimia nocturna. Maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10 ºC. Fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando levaduras seleccionadas por la bodega en nuestros propios viñedos. Crianza sobre lías aprox. 2 meses (se decide por cata depósito a depósito). Dicha crianza se realiza en fudres de madera de roble…
