San Martín de Rubiales (Burgos) octubre, 2025.- Con el fin del verano, la Ribera del Duero se llena del rumor de la vendimia: el aire se impregna de aromas a mosto fresco, promesa de un vino que recogerá la memoria de la tierra. En este marco se encuentra la Bodega AlevA, el proyecto personal de Eva Fernández con el que rinde homenaje a su padre, el reconocido bodeguero Alejandro Fernández, fallecido en 2021.“AlevA es un homenaje a mi padre y a todo lo que he aprendido de él desde niña”,afirma Eva. “Mantener vivo su legado significa respetar la tierra, cuidar la viña y vivir el vino”. El proyecto, que combina…
Vallejo Avenas Chardonnay, galardonado en la Guía Gourmets 2026
Este vino procedente de viñedos seleccionados de la D.O.P. Utiel-Requena ha sido galardonado con 92 puntos en esta prestigiosa guía. Requena, 25 de noviembre.- La Guía de Vinos Gourmets 2026 ha dado a conocer su selección anual de los vinos más destacados del país. En su 41ª edición, Vallejo Avenas 2023, elaborado por Bodegas Murviedro, ha sido distinguido con 92 puntos, consolidándose como un referente en la región. Procedente de la finca Venta del Moro (Valencia) y elaborado con uvas 100% Chardonnay, Vallejo Avenas se presenta con un color amarillo limpio y brillante. En nariz ofrece intensidad y gran complejidad aromática, mientras que en boca destaca por su frescura y sedosidad, con un paso estructurado, equilibrada acidez y…
LA DO TERRA ALTA PRESENTA “BATECS DE L’EBRE”, UN VINO SOLIDARIO PARA LA RECONSTRUCCIÓN DE LOS MUNICIPIOS DEL EBRO AFECTADOS POR LOS TEMPORALES
La Denominación de Origen Terra Alta ha presentado hoy Batecs de l’Ebre, un vino solidario para recaudar fondos destinados a la recuperación de los municipios de las Terres de l’Ebre afectados por las inundaciones del pasado mes de octubre. Con esta iniciativa, la DO Terra Alta quiere expresar la solidaridad del sector vitivinícola con el territorio y reforzar el vínculo que une a la gente de las Terres de l’Ebre. Tal como recoge el lema del proyecto, “El vino que late por el Ebro”, cada botella simboliza el espíritu de superación y la fuerza colectiva de un territorio acostumbrado a trabajar unido ante las adversidades. El acto, celebrado en la Base…
Faustino Rivero Ulecia lanza Frizzante 0.0, su primer frizzante sin alcohol
Este frizzante es la respuesta de la bodega familiar ante el cambio de tendencias que presenta el consumidor. Frizzante 0.0 ofrece una alternativa ligera y refrescante, elaborada a partir de mosto de uva y vino desalcoholizado, para quienes desean disfrutar y celebrar sin consumir alcohol.Arnedo, (La Rioja), 26 de noviembre de 2025. En un momento en el que los hábitos de consumo evolucionan rápidamente, Faustino Rivero Ulecia, bodega familiar de La Rioja con más de un siglo de historia, vuelve a demostrar su capacidad para reinventarse y conectar con todo tipo de consumidor. Fiel a su espíritu innovador presenta Frizzante 0.0, una nueva propuesta sin alcohol pensada para un público joven y que busca opciones…
Araia y Tiaso obtienen 94 y 93 puntos en el ranking internacional de James Suckling
Esta prestigiosa publicación especializada en vinos califica de “sobresalientes” estas dos garnachas elaboradas por nuestra bodega dentro de la D.O.P. Calatayud Araia y Tiaso, dos vinos elaborados de Sommos Garnacha (D.O.P. Calatayud), han entrado a formar parte del prestigioso ranking internacional de James Suckling con una puntación sobresaliente: 94 y 93 puntos, respectivamente. Esta famosa publicación digital especializada en vinos los ha incluido, junto a otros seis vinos más de la bodega, en su Informe de Cata de septiembre de 2025, un reconocimiento que confirma su calidad y los sitúa en el escaparate vinícola mundial. “James Suckling es toda una institución en el mundo del vino, así que nos sentimos profundamente privilegiados porque haya incluido nuestros vinos…
Cata de Mundovino.net: OXIA ORANGE WINE
Bodega: Bodegas Aragonesas (Fuendejalón, Zaragoza).Una de las casas históricas del Campo de Borja, ahora explorando el universo de los orange wines con su edición limitada Oxia. Zona: D.O. Campo de Borja Elaboración: Un vino orange en sentido clásico: Un vino que no es naranja por ocurrencia estética: es naranja porque nace de una técnica ancestral recuperada. Cata: 👁️ Vista Color ámbar dorado, intenso y brillante.Lágrima densa y lenta. 👃 Nariz Aromas muy expresivos y profundos destacando aromas a naranja confitada, albaricoque seco, toques de te junto aromas especiados. Una nariz que pide tiempo y copa amplia. 👄 Boca Entrada seca y directa.Textura envolvente, con tanino blanco fino (propio de la…
Las grandes listas de las mejores bodegas del mundo: qué mide cada una y por qué nunca coinciden
Cada año aparecen nuevos rankings con “las mejores bodegas del mundo”, pero si los comparas, verás que no tienen nada que ver unos con otros.Unos valoran la visita, otros el vino, otros la marca, y otros el lujo y el estilo de vida. Aquí tienes todas las principales listas, unificadas y explicadas para que entiendas qué mide cada una. 🏆 1. World’s Best Vineyards (La lista más famosa de enoturismo) Qué mide: Cómo funciona:Un panel internacional de expertos en turismo, sumilleres y periodistas vota las mejores VISITAS del mundo, no los mejores vinos. 👉 Conclusión:Es una lista turística.Puedes tener vinos normales y aun así estar en el top si la…
WINE UP PRESENTA LA II EDICIÓN DE LOS “100 VINOS IMPRESCINDIBLES 2026”
CON 100 vinos imprescindibles contará en 2026 con Beth Willard, periodista que colabora con Tim Atkin MW. En diciembre se presentará la 1ª guía de vinos de Castilla-la Mancha, firmada por Joaquín Parra.Wine Up anuncia la puesta en marcha de la segunda edición de la galería “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha” y salón con bodegas singulares de la región. La cata previa estará dirigida por la periodista australiana Beth Willard que publicará su reporte en la web de Tim Atkin MW con quien colabora desde hace años. Su criterio profesional y proyección internacional permitirán reforzar la visibilidad de los vinos castellanomanchegos de calidad en mercados y prescriptores con un…
Barón de Chirel: el vino que cambió el rumbo de Rioja celebra su 40 Aniversario
En 2026 se cumplen 40 años de la primera cosecha de Barón de Chirel, el vino que con la añada 1986 revolucionó Rioja, abriendo camino a una nueva Era en la histórica Denominación de Origen.Como anticipo de esta señalada celebración, se han podido catar tres añadas excepcionales de Barón de Chirel y se ha presentado, en primicia, un nuevo vino blanco bajo la marca Barón de Chirel, el primero de la bodega elaborado en Rioja. Hace cuarenta años Marqués de Riscal revolucionó Rioja reformulando el perfil de los grandes tintos de esta histórica denominación de origen. Había nacido Barón de Chirel, un vino que, desde su primera cosecha, allá por…
Vuelve LA SAGRA Miel y Anís, la cerveza de edición limitada que acompaña los mejores planes navideños
Esta cerveza estacional de color rojizo, sabor caramelizado y aroma dulzón se presenta como la propuesta perfecta para los meses más fríos del año.Fiel a sus raíces, el diseño de esta ‘Winter Ale’ rinde homenaje a la Plaza de Zocodover cubierta de nieve, icono del invierno toledano y símbolo de esos días fríos que invitan a disfrutar sin prisa.Se trata de una edición limitada que está ya disponible en grandes superficies, tienda online de Cerveza LA SAGRA y en los establecimientos de hostelería habituales. Toledo, 20 de noviembre de 2025. – LA SAGRA Miel y Anís vuelve para recordarnos que los meses fríos también saben a planazo: una mesa navideña con amigos, una…
FARIÑA CELEBRA LA “FIESTA DEL PRIMERO” EN MÁS DE 1.800 ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA TODA ESPAÑA
Más de 1.800 bares, vinotecas y restaurantes de todo el país se suman hoy a la tradicional “Fiesta del Primero”, el acontecimiento con el que Bodegas Fariña presenta Primero 2025, el primer vino de la cosecha. La celebración, que se prolongará hasta el 8 de diciembre, invita a consumidores y amantes del vino a descubrir su vino más joven en las barras de hostelería y a compartir la experiencia en redes sociales. El tercer jueves de noviembre vuelve a marcar una fecha señalada para los amantes del vino: el lanzamiento del primer tinto del año, que llega avalado por los premios y reconocimientos obtenidos en campañas anteriores, consolidándolo como uno…
Beaujolais Nouveau: el vino que llega antes que la Navidad
Pocas tradiciones en el mundo del vino generan tanta sonrisa, rapidez y ruido mediático como el Beaujolais Nouveau. Cada tercer jueves de noviembre, millones de botellas cruzan fronteras para celebrar el nacimiento de un vino efímero, ligero y descarado que no pretende competir con grandes reservas… sino recordarnos que el vino también puede ser fiesta inmediata. 🔵 Origen: de vino de campesinos a fenómeno mundial El Beaujolais Nouveau nace en la región de Beaujolais, al sur de Borgoña, un territorio donde la uva Gamay manda desde hace siglos. La clave de su rapidez está en la maceración carbónica, un método que extrae aromas frutales sin apenas taninos y permite tener…
