La bodega del Somontano lanza sus primeros “vinos spritz” con Gewürztraminer Spritz y Chardonnay Spritz, una nueva forma más ligera de disfrutar sus variedades de uva más representativas. Estos spritz de baja graduación (5,5% vol.) están pensados para un consumo informal y alineado con las nuevas tendencias de bebidas frescas y fáciles de disfrutar. Barbastro, 23 de septiembre de 2026.- Viñas del Vero, bodega impulsora de la D.O. Somontano, da un paso más en la innovación con Viñas del Vero Gewürztraminer Spritz y Viñas del Vero Chardonnay Spritz. Estas nuevas propuestas ofrecen dos de las variedades de uva más distintivas de la casa de una forma fresca y aromática. Este…
EL CONGRESO TÉCNICO DE ANECOOP REÚNE A MÁS DE 200 PROFESIONALES EN TORNO A LOS DESAFÍOS DE LA AGRICULTURA
En este encuentro corporativo se ha desarrollado un análisis estratégico sobre cooperativismo, innovación, investigación, tecnología, calidad, sostenibilidad, estrategia comercial y nuevos perfiles de consumidores. Competir a nivel global es cada vez más complejo. El sector hortofrutícola aborda un contexto de constante transformación que redefine procesos de cultivo, comercialización y conexión con un consumidor consciente, exigente e hiperconectado. Sobre todos estos aspectos se ha debatido en esta jornada dirigida a los equipos técnicos, tanto de producción como de calidad, del ecosistema de esta empresa cooperativa referente a nivel internacional. Un espacio para alinear criterios, compartir conocimientos, coordinar estrategias operativas y poner en valor la figura de los técnicos en el sector…
El Consejo Regulador de la DO Penedès comienza a degustar los primeros vinos de la vendimia 2026
Los vinos jóvenes de este año se presentan frescos y muy aromáticos Vilafranca del Penedès, 23 de septiembre de 2026Pocas semanas después del inicio de la vendimia 2026, los primeros vinos ya son a la mesa de cata. El Consejo Regulador de la DO Penedès ha comenzado esta semana, en sus instalaciones de Vilafranca del Penedès, las catas de los primeros vinos de la nueva añada, el primer paso del proceso de calificación que tienen que superar todos los vinos antes de salir al mercado con el sello de calidad de la denominación de origen.Las primeras muestras corresponden a los vinos jóvenes de la añada, blancos y rosados elaborados con…
Vendimia 2026 en Navarra: una cosecha adelantada que obliga a mirar al futuro
Navarra vive una de las vendimias más singulares de las últimas décadas. La campaña 2026 ha pulverizado los calendarios tradicionales y ha llevado la recogida de uva hasta el mes de agosto. Con una previsión de 39,3 millones de kilos, un 14% más que en 2025, y las altas temperaturas acelerando la maduración, las bodegas afrontan una añada que habrá que seguir muy de cerca. Hay vendimias que se recuerdan por la cantidad. Otras, por la calidad. Y algunas, como la de 2026 en Navarra, probablemente se recordarán por el calendario. La vendimia de la D.O. Navarra arrancó durante la primera semana de agosto con la recogida de las primeras…
Cata de mundovino.net: Picapinos 2022
Bodega: Yllera Bodegas & ViñedosD.O.: Ribera del DueroVariedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y MerlotCrianza: 12 meses en barrica y ánforaGraduación: 14% vol. CATA:👀 A la vistaSe presenta con un color picota brillante, acompañado de atractivos reflejos violáceos. Una capa de intensidad media que transmite juventud y viveza. 👃 En narizPicapinos muestra una nariz frutal y compleja, donde aparecen recuerdos de fruta roja y negra madura, acompañados de matices especiados, herbáceos y minerales.La crianza está presente, pero no pretende convertirse en protagonista. El roble aparece integrado y aporta complejidad sin esconder la fruta. 👄 En bocaEs un vino seco, equilibrado y fresco, con una acidez que aporta dinamismo y unos taninos de…
Vilarnau presenta la II edicion de «correcava»
Se celebrará el próximo 18 de octubre en Vilarnau y los fondos recaudados se destinarán a L’Associació Catalana d’Atàxies Hereditàries (ACAH).Con esta sesión, se cierra el ciclo de las carreras solidarias de González Byass en 2026. Sant Sadurní d’Anoia, 17 de septiembre de 2026.- Tras el éxito de la primera edición, la cava ecológica Vilarnau presenta la segunda edición de “Correcava”, una carrera solidaria que forma parte de People + Planet. Con este programa, la familia González Byass reafirma su compromiso con el bienestar de las comunidades locales y el cuidado del entorno. La carrera o marcha solidaria cuenta con dos recorridos posibles, de 12 y 8 km adaptados a todos los públicos, y se celebrará el próximo 18 de octubre. Las salidas están previstas entre las 9:00 h y las 9:15h y están pensadas para todos los públicos. Los beneficios de las…
Bodegas Olarra completa con Olarra Crianza su recuperaciónde los Riojas finos y equilibrados de los años setenta
La bodega de Logroño amplia su gama fundacional con un Crianza y cierraasí el ciclo iniciado con Olarra Reserva y Olarra Gran Reserva Bodegas Olarra presenta Olarra Crianza, un vino que da continuidad a la recuperación de sumarca fundacional, iniciada con motivo de su 50 aniversario. Su llegada completa, demomento, el camino iniciado con Olarra Reserva y Olarra Gran Reserva: recuperar el perfil de aquellos vinos finos, equilibrados, complejos y acompañados por el tiempo que dieron prestigio a la denominación en los años setenta, considerada por muchos la época dorada del Rioja. La bodega, fundada en Logroño en 1973, nació en un momento decisivo para la denominación,cuando comenzó a consolidar…
La Unánime reúne a 14 bodegas navarras para impulsar el vino de pueblo y acercarlo directamente al consumidor
La nueva alianza apuesta por la venta directa, la promoción de los vinos de Navarra y la creación de un circuito de catas y experiencias enológicas por toda la Comunidad Foral. El vino navarro vuelve a unir fuerzas. 14 bodegas de diferentes zonas de Navarra han puesto en marcha ‘La Unánime’, una iniciativa que nace con el objetivo de dar mayor visibilidad a sus vinos y acercarlos al consumidor de una forma directa y cercana. La propuesta pone el foco especialmente en los vinos de pueblo y en el trabajo de pequeños y medianos productores, reivindicando la diversidad de territorios, variedades y estilos que conviven dentro del panorama vitivinícola navarro.…
19 de septiembre – Día del Aperitivo
Día del aperitivo: 3 propuestas que le dan una vuelta al vermut de siempre ● El 19 de septiembre se celebra el Día del Aperitivo, la excusa perfecta para parar, brindar y compartir. Vermut Zarro reivindica este ritual tan nuestro con tres propuestas que demuestran que la tradición también puede reinventarseMadrid, 15 de septiembre de 2026-. En España, el aperitivo nunca ha sido solo una bebida: es una excusa, un punto de encuentro, una pausa que marca el ritmo del día. Antes de una comida solo, con amigos o familiares o simplemente para alargar una sobremesa, esa hora del vermut se ha convertido en un ritual colectivo que atraviesa generaciones y barrios. Lo…
Quinta edición de Matavendimia, la Gran Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla
El último fin de semana de octubre, tendrá lugar en Jumilla la gran fiesta del vino, con la colaboración del Ayuntamiento de Jumilla y del Instituto de Turismo de la Región de Murcia.La “Master of Wine” Almudena Alberca, única mujer española con ese título, será la encargada de la inauguración, con una cata sobre la diversidad de la Monastrell de la DOP Jumilla.Jumilla, 15 de septiembre de 2026. Hoy se ha presentado en el Ayuntamiento de Jumilla, la 5ª Edición de la Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla, Matavendimia, un evento cultural y festivo en torno al vino de la Denominación de Origen más antigua de la Región…
LAN, CON APERTURA MADRID EN EL GRAN EVENTO ANUAL DEL ARTE CONTEMPORÁNEO
Fuenmayor, septiembre de 2026.- LAN ha estado en el evento inaugural de Apertura Madrid. Creando momentos de disfrute para personas que se dan un sí viviendo y celebrando el Arte Contemporáneo. En elMuseo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, los vinos de LAN acompañaron el encuentro anual que abre la temporada de exposiciones de las galerías de Arte Contemporáneo de Madrid.Sabrina Pellegrini, Senior Brand Manager de Bodegas LAN, valoró esta colaboración: “Un año más nos encanta estar con Apertura Madrid en un momento de celebración de lacultura. Con nuestros vinos queremos hacer más memorable esta cita del mundo del arte. Profesionales, coleccionistas, galeristas, artistas y amantes del arte están felices…
🍷 EL REMONTADO: CUANDO EL VINO SUBE PARA SACAR LO MEJOR DE LA UVA
Durante la fermentación de un vino tinto ocurre algo curioso: las pieles, pulpas y semillas de la uva tienden a subir hasta la superficie del depósito formando lo que conocemos como sombrero. Y aquí entra en juego una de las operaciones más importantes de la elaboración de tintos: el remontado. Pero, ¿qué es exactamente? ¿Para qué sirve? ¿Todos los remontados son iguales? ¿Y qué diferencia hay entre remontar y hacer pigeage?Vamos a ello. 🍷 ¿QUÉ ES UN REMONTADO?El remontado consiste en extraer mosto de la parte inferior del depósito y hacerlo circular de nuevo por la parte superior, mojando el sombrero de hollejos que se ha formado durante la fermentación.Es…
