• Catas,  Vino del mes

    Vino del mes: Las Pizarras de Otero 2020

    Bodega: Bodega Cuatro pasos D.O./Zona: El Bierzo Variedad: 100%Mencia Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Paso por mesas de selección, maceración prefermentativa en frío (10ºC)y maceración posterior. Mediante cata, cuando las pieles de las uvas han aportado toda su esencia se extraen. Fermentación maloláctica, Coupage, clarificación y embotellado Cata: Entrada fresca, equilibrada, medio recorrido, post-gusto afrutado/mineral. 17ºC Carne roja, carpaccios, carne curada, quesos de cabra y de vaca, Aperitivo, Arroces de carne, Embutidos, Asados.

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    GONZÁLEZ BYASS PROPONE DISFRUTAR DE LA NAVIDAD EN LA BODEGA TÍO PEPE CON EL CICLO “DE LA BODEGA A BELÉN”

    De la Bodega a Belén es el nuevo ciclo de experiencias que presenta González Byass para vivir una Navidad especial. Jerez de la Frontera, diciembre de 2021.- “De la Bodega a Belén” es la nueva propuesta navideña de experiencias de la Bodega Tío Pepe en Jerez. Este ciclo incluye una propuesta con diferentes actividades y experiencias relacionadas con la cultura, la enogastronomía y las tradiciones navideñas. Una oferta que recupera la tradicional visita a los Belenes. La bodega, junto con la Asociación de Belenistas de Jerez, pone en valor esta familiar tradición y, por ello, ha inaugurado un Nacimiento jerezano que podrá visitarse a partir del día 2 de diciembre.…

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    Glovo se une a la revolución del vino en lata

    Apuesta por el primer vino en lata español con la incorporación de Zeena a sus tiendas propias Glovo Express y Drinks 24h Dentro de su ambición por ofrecer nuevas y mejores experiencias a sus clientes, la App de envío a domicilio Glovo ha incorporado a su catálogo propio de productos de conveniencia el primer vino en lata, un formato ideal para el servicio delivery. El elegido ha sido ZEENA, una marca española de referencia que produce el vino en lata más natural, versátil y sostenible. De momento disponible en los supermercados online Glovo Express y Drinks 24h para Madrid y Barcelona, Zeena es propiedad de la compañía Mindful Drinkers, y…

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    Barcelona Wine Week pone en valor las variedades de la agricultura sostenible

    El evento de referencia del vino español, que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions del 7 al 9 de febrero de 2022, reunirá con más de 600 bodegas la mayor oferta vitivinícola del país para mostrar toda su potencia y competitividad internacional. Las variedades de la agricultura sostenible y la lucha contra el cambio climático serán protagonistas de una edición que volverá a contar con el apoyo unánime del mercado. J. Antonio Valls, María Naranjo, Javier Pagés y José Luis Benítez La segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW) articulará diversas acciones sobre viticultura, investigación, mercado nacional e internacional y catas que ofrecerán una visión global de…

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    Juvé & Camps, 100 años de pasión para consolidar una marca líder

    “100 años, 100 vendimias dedicadas en cuerpo y alma al viñedo para elaborar grandes cavas que viajan por todo el mundo y acompañan las mejores mesas”. Así define la CEO de Juvé & Camps, Meritxell Juvé, el camino recorrido hasta celebrar ahora el centenario de las cavas líderes del Brut Nature Gran Reserva ecolóigco y una de las bodegas más emblemáticas y reconocidas de este país. Los actos de celebración, que se alargaran durante el año que viene, comenzaron la pasada vendimia, que se inició con la recolecta de la variedad chardonnay en la finca de Can Rius (Gelida). Entre los diversos actos programados para festar la efeméride destaca una…

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    Salón de las Estrellas, el evento con los vinos más competitivos del mercado

    En su novena edición, el evento ha reunido más de 200 referencias que destacan tanto por su alta calidad como por su precio y ha mostrado la alta competitividad de los vinos españoles. Con este Salón, Peñín termina su calendario de acciones para este año, que volverá en 2022 con una decena de actividades tanto a nivel nacional e internacional para la promoción de las bodegas y el vino español. Madrid, 1 de diciembre de 2021.- Peñín ha vuelto a reunir a productores y elaboradores en su Salón de las Estrellas, el único evento que se centra en los vinos que destacan por su buena relación calidad-precio. Un recorrido por aquellas referencias que…

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    La prestigiosa revista Decanter publica un especial sobre Rioja

    Decanter, la revista británica lider, publica hoy ‘Rioja Guide 2022′, una guía Anual de Rioja’ de casi 100 páginas, similar a las que se han hecho de Burdeos y Toscana, que se comercializará en 90 países como suplemento del número de diciembre de la propia revista. El reporte recoge las propuestas de 115 bodegas de Rioja.  ———————- Decanter, la principal publicación británica, lanza hoy una guía anual de Rioja, un especial de casi 100 páginas, como ya se hiciera sobre las regiones de Burdeos y Toscana, que se comercializará en 90 países como suplemento del número de diciembre de la propia revista.  Un equipo de redacción, capitaneado por los reconocidos Master of Wine Sarah Jane Evans y Pedro Ballesteros, ha…

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    Nuevas tecnologías para dosificar el abono líquido según las necesidades del viñedo­

    ­Ager Technology ofrece soluciones para minimizar la aplicación de productos fitosanitarios, fomentar la agricultura sostenible y mejorar la calidad de la uva.­ ­Con el objetivo de reducir el uso de insumos en el sector agrícola para mitigar los efectos del cambio climático y fomentar una agricultura más sostenible, la firma riojana Ager Technology lleva más de tres años en el desarrollo de nuevas tecnologías capaces de realizar aplicaciones de fitosanitarios y abonos, más precisas y racionales. Apoyándose en la tecnología satelital, esta campaña de invierno ofrecerá a sus clientes el servicio de aplicaciones de abono líquido de forma variable, junto con Garañango, empresa especializada en la comercialización de insumos para viticultura. …

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    LAND 2021 abraza la nueva normalidad y la sostenibilidad en su segunda edición

    Formato presencial y virtual de uno de los eventos vinícolas más relevantes de EsWINE paña y con alcance internacional.  El antiguo Foro Mundial del Vino, actualmente WINE LAND, por segundo año consecutivo, ha vuelto a La Rioja como el espacio de marketing vinícola por excelencia en España. Su objetivo es abrir nuevos caminos al sector del vino ante los retos de la nueva normalidad. Así, todos los participantes han tenido la oportunidad, durante estas dos jornadas, de encontrar respuestas para afrontar la incertidumbre gracias a las orientaciones de expertos nacionales e internacionales en marketing vinícola. Presencial, online y sostenible Después de resistir al 2020 gracias a las videoconferencias, WINE LAND…

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    Bodegas Protos lanza Antología Gran Reserva, el sexteto de la excelencia, con la colaboración especial de Ferrán Centelles

    Un estuche compuesto por una cata vertical de 5 añadas “excelentes” y una “muy buena” de Protos Gran Reserva: 1999, 2001, 2004, 2005, 2009 y 2011. El prestigioso profesional del sector del vino y colaborador del BulliFoundation, Ferrán Centelles, ha sido el encargado de catar Antología Gran Reserva y diseñar las fichas que acompañan a cada uno de los vinos. Valladolid, 30 de diciembre 2021. Bodegas Protos presenta Antología Gran Reserva, un estuche muy especial que homenajea a uno de los vinos más emblemáticos de la bodega, y que cuenta con cinco añadas calificadas como “Excelentes” (1999, 2001, 2004, 2009, 2011) por la Denominación de Origen Ribera Duero y una como “Muy buena” (2005).…

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    Finca Villacreces conquista el IWC por su Día Pruno

    Ribera del Duero, noviembre 2021 (Valladolid). Finca Villacreces ha conseguido en los IWC Intenational Wine Challenge Merchan Awards el Premio a la Mejor Iniciativa de Promoción por el Día Pruno, una actividad única y diferente en la Ribera del Duero en la que el vino Pruno es protagonista junto con la música, la naturaleza y la gastronomía. Esta inciativa de Finca Villacreces nació en septiembre de 2017 y desde entonces se ha convertido en cita ineludible para los amantes de este vino y del enoturismo. El Día Pruno conquistó ayer los premios IWC de España, uno de los galardones más importantes que reconoce la gran labor realizada por la bodega…

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    Prado Lobo Reserva: la nueva joya de Pagos de Anguix

    ·         La bodega burgalesa lanza un nuevo tinto procedente de un paraje homónimo con viñas de más de 35 años, situado en las cercanías de Olmedillo de Roa. ·         Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva es intenso, estructurado y complejo. Un tinto elaborado para disfrutar y viajar a la Ribera del Duero burgalesa a través de sus aromas y matices. Burgos, noviembre de 2021.- Pagos de Anguix presenta Prado Lobo Reserva 2017, único, exigente, especial y con alma. Así es Pagos de Anguix Prado Lobo Reserva; comprometido con el territorio y capaz de transmitir la más pura esencia de la D.O. Ribera del Duero. Este tinto nace en un paraje homónimo y muy…