Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido una de las dos sidras españolas que han obtenido un Oro. Madrid, 10 de junio de 2021.  La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vinícola Bodegas Masaveu, ha sido galardonada con el Oro en la 17ª Edición del Concurso Internacional de Vinos, Vermuts, Vinagres y Sidras CINVE 2021. Más de 20 países han participado en esta décimo séptima edición de CINVE que se celebró en Cáceres del 28 al 30 de mayo. El año pasado ya se incorporaron diversas variedades…

Bebidas como el sake o el whisky japonés, maridan a la perfección con cualquier plato de la gastronomía nipona, y han ido conseguido en los últimos años un protagonismo que hasta ahora no se les había otorgado Junio 2021 – La carta de licores de Yakiniku Rikyu nos ofrece la mejor selección de referencias japonesas de la capital… Sake, whisky japonés, ginebra y otros licores como el imo shochu “kuro kiri sima” (licor de batata), mugi shochu “iichiko” (licor de cebada) o el “umeshu” (licor de ciruela japonesa) se han convertido en bebidas cada vez más habituales para el público general. Bebidas como el sake o el whisky japonés, maridan a la perfección con cualquier plato de la gastronomía nipona,…

Con motivo de la celebración del Año Santo Xacobeo, Adega Pazos de Lusco rinde homenaje al Camino de Santiago con el lanzamiento de “Lusco Albariño 2020 Edición Especial Año Santo”. Salvaterra do Miño, junio 2021.- Lugares simbólicos y repletos de historia han sido testigo de los peregrinos que, durante siglos, han recorrido el Camino de Santiago. Han sido cientos de años en los que el mundo del vino, con sus bodegas y viñedos, han formado parte de la historia de esta ruta de peregrinación que celebra su Año Santo Xacobeo. Para conmemorar esta fecha tan señalada para el Camino y Galicia, así como para las personas que lo recorren y lo…

Grupo Bodegas Palacio 1894 pasa a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq y,bajo la nueva denominación Entrecanales Domecq e Hijos y con Gonzalo Entrecanales como presidente, da un nuevo impulso hacia los vinos de prestigio. La gestión de las bodegas y viñedos continúa bajo la dirección operativa de Antonio Soto y la Enológica de Almudena Alberca, primera y única mujer Master of Wine de España. Madrid, 8 junio de 2021.- Grupo Bodegas Palacio 1894 comienza una nueva etapa bajo la denominación Entrecanales Domecq e Hijos. La compañía, que pasa a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq, con Gonzalo Entrecanales como nuevo presidente, refuerza su apuesta por la calidad y la excelencia…

Con unos meses de retraso, la Denominación de Origen Bullas celebrará el que será el XIV Certamen de Calidad de Vinos D.O.P. Bullas. La D.O.P. Bullas recibirá el verano entre viñedos y conociendo las grandes sorpresas en vino de esta edición. Después del anuncio del Consejo Regulador en marzo de que la Muestra de Vinos con Denominación de Origen Protegida Bullas posponía su fecha hasta nuevo aviso, hoy ha anunciado que el próximo 21 de junio celebrará el que será la XIV Edición del Certamen de Calidad de Vinos de la DOP Bullas. El Certamen de Calidad contará con la participación de un grupo diverso de catadores compuesto por diferentes…

Miles de cápsulas servirán para la formación y creación artística de los alumnos de la Escuela de Arte y Superior de Diseño Antonio López de Tomelloso.La guía de vinos y destilados Wine Up! se distingue por la valoración de los vinos y destilados en el sistema de cata ciega, es decir, catar y puntuar sin conocer la procedencia o marca del vino. Para ello, se tapan las botellas y se elimina la cápsula. Es un proceso que implica más tiempo, pero al mismo tiempo mejora el reciclaje, separando los materiales tanto en la entrada de los vinos con embalajes de cartón y plástico, como una vez terminado el proceso de cata en un claro…

Elaborado con una variedad casi extinta, es un vino muy demandado por el público final y cuenta con el reconocimiento de los profesionales, que lo asocian con la más alta calidad de los blancos de Rueda. Desde que salió al mercado por primera vez en 2015, cada año se agotan las existencias de este exclusivo verdejo de producción limitada.  Valladolid, 7 de junio de 2021.- Javier Sanz Viticultor presenta la nueva añada de V Malcorta, el primer vino de su gama más exclusiva, Colección V, que sale este año al mercado tras agotar existencias de su última añada. Se trata de un vino elaborado 100% con uva Malcorta, variedad casi en desuso, y…