Las seis bodegas organizadoras desvelan los doce grandes vinos que se descorcharán el próximo 20 de junio junto a las creaciones de algunos de los restaurantes y chefs más reputados del país: El Celler de Can Roca, Venta Moncalvillo, Íkaro, Azurmendi, Nerua o Zalacaín. El sumiller Josep Roca, Maquinista del Año 2020, ofrecerá una exclusiva clase magistral el 19 de junio, abierta al público con entrada anticipada. Madrid, 12 de febrero de 2020.- La Cata del Barrio de la Estación ha presentado hoy en Madrid la cuarta edición de la gran fiesta gourmet que se celebrará el 20 de junio en Haro. Una jornada que volverá a resultar inolvidable gracias a…
CRDOP JUMILLA PRESENTA LA PRIMERA GUÍA GASTRONÓMICA QUE VALORA LA SOSTENIBILIDAD
“Sustentable” ha estudiado y puntuado la gastronomía, proximidad y sostenibilidad de cien restaurantes de la Comunitat Valenciana, poniendo en valor los vinos DOP Jumilla como producto de cercanía. La primera guía de España que valora la sostenibilidad, la proximidad del producto y la oferta gastronómica de 100 restaurantes de la Comunitat Valenciana se ha presentado esta mañana en Jumilla de la mano del presidente del Consejo Regulador, Silvano García Abellán. El Consejo Regulador DOP Jumilla ha colaborado con la bióloga y consultora ambiental María Diago para poner en valor factores de sostenibilidad en los establecimientos gastronómicos de la Comunidad Valenciana. Una región tan cercana a la DOP Jumilla que consumía…
VISITAR UNA BODEGA CENTENARIA Y COMER EN LA MESA DE UN CHEF, UN PLAN EXCLUSIVO EN LA CAPITAL DE LA RIOJA
Comer en la mesa de un chef y visitar una bodega centenaria de Rioja es la propuesta exclusiva que plantean el Restaurante Juan Carlos Ferrando y Bodegas Franco-Españolas, sin salir del centro de Logroño, capital de La Rioja. La experiencia empieza con una visita guiada y personalizada a la que fuera bodega preferida de Ernest Hemingway, en la que se catan cuatro vinos de edición limitada de sus marcas icónicas, Bordón y Diamante, en cuatro espacios centenarios de la bodega de Rioja: Los Tinos, el botellero Meninas, la Sala Diamante y el Botellero Viejo. Al terminar la visita y cata en Franco-Españolas, y tras un paseo de 15 minutos por…
Bodegas Familiares considera una competencia desleal ‘Viñedos de Álava’ para la pequeña bodega riojana, alavesa y navarra
Bodegas Familiares considera una competencia desleal ‘Viñedos de Álava’ para la pequeña bodega riojana, alavesa y navarra La propuesta de la nueva DOP no aporta ningún valor diferencial más allá de dibujar una nueva línea administrativa Logroño, 12 de febrero de 2020. Bodegas Familiares de Rioja considera una competencia desleal para la pequeña bodega riojana, alavesa y navarra la puesta en marcha de una denominación de origen protegida superpuesta territorialmente al territorio de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja como la que está planteando la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA) bajo la indicación ‘Viñedos de Álava’. Bodegas Familiares de Rioja representa en el Consejo Regulador a 153 pequeñas bodegas…
Rioja Vega Colección Tempranillo Blanco 2018
90 puntos WINE ENTHUSIAST Febrero 2020. Rioja Vega Colección Tempranillo Blanco 2018 recibe 90 puntos WINE ENTHUSIAST. La revista norteamericana de prestigio internacional concede 90 puntos al vino de esta centenaria bodega, elaborado solamente con uvas de Tempranillo Blanco de un único viñedo. Rioja Vega Colección Tempranillo Blanco es el resultado de la curiosidad incansable de esta bodega centenaria para encontrar nuevas expresiones del viñedo e investigar variedades de uva escasamente conocidas, como es la Tempranillo Blanco, con el fin de poner a disposición de sus fans otras versiones de una misma esencia Rioja. Guardado en 8.630 botellas, Rioja Vega Colección Tempranillo Blanco 2018 destaca por su frescura, complejidad y elegancia. Sus intensos aromas a fruta tropical y flores blancas, sobre…
Malón de Echaide entregará sus premios de fotografía el próximo 15 de febrero
Reconocerán las mejores instantáneas realizadas en su bodega, en las viñas del valle del Queiles y en la localidad de Cascante Bodegas Malón de Echaide de Cascante entregará el próximo 15 de febrero, a las 12.00 horas en sus instalaciones, en un acto abierto al público, los premios del VI Concurso Fotográfico Fotovino Malón de Echaide, donde sus participantes han inmortalizado espacios como la propia bodega, los viñedos del Valle del Queiles o la ciudad de Cascante. En concreto, las categorías entre las que se van a repartir galardones son tres: ‘Bodega’, que ha incluido instantáneas tanto de espacios exteriores como interiores,’Cascante, ciudad del vino’ y ‘Viñas’. Las dos primeras…
NACE RIOJA WINE ACADEMY
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja lanza ‘Rioja Wine Academy’, un ambicioso proyecto educativo con ADN eminentemente digital. – El proyecto se apoya en una moderna plataforma de “e-learning” que alberga, desde hoy, 4 cursos dirigidos a distintos públicos; las materias impartidas vienen a completar la oferta formativa y a dar respuesta a la altísima demanda generada con el lanzamiento en 2016 del curso de ‘Educadores Oficiales de Rioja’. – La nueva academia se constituye como una herramienta educativa más accesible, que nace con vocación de servicio para los profesionales del sector (equipos comerciales, distribución o enoturismo), las bodegas y cualquier aficionado que desee apuntalar sus conocimientos sobre…
Abierto el primer laboratorio de autocalificación en la Ribera del Duero
.Tras la desaparición del comité de apelación del Consejo Regulador, las bodegas son ahora las responsables de cumplir los parámetros. .El Consejo Regulador se convierte en órgano sancionador a través de un panel de catadores formados bajo la norma ISO 17025. La eliminación del comité de apelación por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero -que se encargaba de aceptar o denegar los vinos acogidos a la DOP y, por tanto, poder obtener la contra etiqueta correspondiente-, hace necesario por parte de las bodegas de realizar una autocalificación de los vinos que elaboran. Los criterios del nuevo Pliego de Condiciones del Producto (PCP) de…
CONVOCATORIA: IV JORNADA VITICULTURA 4.0 Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas
‘Rompemos las normas: la poda sostenible, una oportunidad para reconstruir las viñas’ Jueves 13 de febrero de 2020 De las 18,00 h a las 20,00 h Bodegas Riojanas (Cenicero – La Rioja) La doctora Elvira Zaldívar, investigadora de referencia en Rioja, abrirá la jornada para conmemorar el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia La Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas inicia su segundo curso este próximo jueves día 13 con una jornada dedicada a la poda del viñedo, tarea vitícola que afronta su etapa final en esta nueva campaña y que resulta fundamental para orientar la producción hacia una viticultura sostenible y de calidad.…
Familia Torres ensaya un tractor eléctrico pionero en Europa para el viñedo
La bodega familiar quiere implementar un nuevo modelo de viticultura sostenible de emisiones cero para luchar contra el cambio climático y preservar la biodiversidad de sus viñedos Vilafranca del Penedès, 10 de febrero del 2020.- Familia Torres ha realizado un ensayo con el primer tractor eléctrico de Europa de pequeñas dimensiones, apto para trabajar el viñedo, que ha desarrollado el fabricante francés Sabi Agri. Este vehículo innovador puede suponer una revolución para la viticultura, no sólo porque contribuirá a paliar los efectos del cambio climático gracias a la eliminación de los gases de efecto invernadero, sino porque comportará un cambio de mentalidad en la gestión del viñedo. El ensayo se ha realizado con un…
El “Año Delibes” da su pistoletazo de salida en la Ribera del Duero, coronando al célebre escritor como “Rey de las Letras” en Bodegas Protos
Un acto en el que la bodega ha querido homenajear a esta gran figura del mundo de la literatura en su Reino de las Letras en el año de su centenario. · El acto ha estado presidido por el consejero de cultura de la Junta de Castilla y León, Excelentísimo Señor D. Javier Ortega. Valladolid, 7 de febrero 2020. Hoy, Bodegas Protos ha llevado a cabo un acto homenaje por el centenario del nacimiento de Miguel Delibes. La bodega ha nombrado a esta gran figura de la literatura española, el Rey de su “Reino de las Letras”, sala homenaje al mundo de la literatura española ubicada en su bodega de crianza.…
‘EL MAS D’EDETÀRIA SELECCIÓ’ PRIMER VINO DE FINCA DE LA DO TERRA ALTA
El Mas d’Edetària Selecció, de la bodega Edetària (Denominación de Origen Terra Alta) ha sido reconocido con la distinción de Vino de Finca por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, a propuesta de INCAVI (Instituto Catalán de la Viña y el Vino). Se convierte así en el primer vino de la DO Terra Alta en recibir esta calificación que, además de las características singulares y climáticas, distingue los vinos de uva procedentes de una misma finca, que sigue unos protocolos más exigentes por parte de la DO en lo que respecta a producción y rendimientos. La calificación del Vino de Finca reconoce el prestigio nacional e internacional que este…
