Para Josep Maria Pujol-Busquets, propietario y enólogo de Alta Alella,AA MIRGIN OPUS · Paraje Calificado Vallcirera representa una evolución del concepto tradicional de Gran Cava: une la uva ecológica de alta calidad del Paraje Calificado Vallcirera con el trabajo de muchos años para conseguir un cava con personalidad propia y ligado al territorio. La transparencia dorada de este cava revela un perlado fino y persistente. Se distingue por su carácter cosmopolita, refinado y elegante.Este nuevo cava de Paraje Calificado se elabora con uva ecológica procedente del Paraje de Vallcirera, como su hermano AA MIRGIN EXEO, que Alta Alella presentó a finales de 2017. Se trata de la categoría cualitativa más exigente del cava, que establece unos…
La ‘ecosostenibilidad’ será el tema de la IX Jornada DIAM el próximo 5 de junio
Bajo la premisa de que sin ‘ecosostenibilidad’ no hay futuro para la producción vitivinícola, la Jornada DIAM 2018 se propone analizar las tendencias del mercado e inquietudes del sector respecto a este concepto clave para la vitivinicultura del futuro. Un tema que ahora ocupa en España el centro del debate y que, además de los vinos ecológicos y similares, abarca múltiples aspectos, incluido el cambio climático, la huella de carbono, la huella del agua, etc. Expertos de primer nivel se darán cita en Logroño el próximo 5 de junio para debatir sobre la ‘ecosostenibilidad’, tanto desde el punto de vista de la viticultura y enología, como del consumo y los…
La mejor gastronomía riojana brillará en La Cata del Barrio de la Estación
Los Estrella Michelín Francis Paniego y Hermanos Echapresto conforman el destacado plantel gastronómico que ofrecerá creaciones exclusivas para armonizar los catorce vinos especialmente seleccionados por las bodegas protagonistas. El maestro repostero Juan Ángel Rodrigálvarez, Premio Nacional de Gastronomía 2010, pondrá el colofón con su Maraví de chocolate. La gran fiesta del vino y la gastronomía de La Rioja se celebrará el próximo 16 de junio en el emblemático Barrio de la Estación de Haro. Haro, mayo 2018.– La cuenta atrás ha comenzado. Restan ya menos de dos meses para que disfrutemos de una experiencia única: La Cata del Barrio de la Estación de Haro. Esta tercera…
Los nueve vinos de Familia Torres con más de 90 puntos Parker
Luis Gutiérrez, el catador del célebre crítico de vinos Robert Parker para España, otorga más de 90 puntos a nueve de los vinos que elabora la Familia Torres en Catalunya, según las últimas calificaciones publicadas a finales de abril en The Wine Advocate. En su informe ‘Spain: Highlights from Cataluña’, Gutiérrez reconoce que “todos los vinos catados han sido recomendados y la calidad media es mejor que nunca”. Estos son los nueve vinos de la Familia Torres recomendados en dicho informe: Santuari de la Rosa 2016, DOQ Priorat. 94-95 puntos Parker Este es un vino de producción muy limitada que saldrá al mercado en 2019 y que procede del nuevo viñedo…
VALDECUEVAS ROSÉ OBTIENE UNA MEDALLA DE PLATA EN EL MUNDIAL DE LOS VINOS ROSADOS
Mondial du Rosé, organizado por la Unión de Enólogos de Francia, es un reconocido concurso internacional reservado exclusivamente a los rosados El vino Valdecuevas Rosé, con Denominación de Origen Rueda, ha obtenido una medalla de plata en el prestigioso concurso Mondial du Rosé, celebrado en Cannes los días 28, 29 y 30 de abril. En su 15 edición el jurado de Mondial du Rosé, compuesto por 70 catadores de 18 nacionalidades, ha probado y comentado más de 1.300 rosados procedentes del mundo entero. Mondial du Rosé es un concurso internacional organizado por la Unión de Enólogos de Francia reservado exclusivamente a los vinos rosados, muy solicitados por los franceses…
Finca Racons 2016, un vino 100
• Tomàs Cusiné consigue la máxima excelencia interpretando el macabeo de una viña centenaria • Después de completar la apuesta 100% ecológica en sus viñas, la bodega de El Vilosell va ahora más allá con la biodinámica Tomàs Cusiné acaba de estrenar la cosecha del 2016 de su hedonista macabeo 100%. Hablar de Finca Racons (DO Costers del Segre) es hacerlo de la máxima excelencia interpretando la variedad macabeo en Catalunya, desde Les Garrigues. Esta añada, además, destaca por una efeméride: el centenario de una de las viñas que lo ve nacer. Este vino monovarietal está elaborado con uvas de la variedad macabeo seleccionadas de las dos parcelas de la…
VIÑA OLABARRI GRAN RESERVA 2010 Y BIKANDI 2005 HAN RECIBIDO MEDALLA DE PLATA Y 93 PUNTOS EN EL INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2018
El prestigioso concurso International Wine Challenge ha otorgado a los vinos Olabarri Gran Reserva 2010 y Bikandi 2005 medallas de plata y los ha clasificado a ambos con 93 puntos. Viña Olabarri Reserva 2014 ha sido galardonado con medalla de bronce y Olabarri Crianza 2015 ha recibido la recibido la clasificación de “commended” por su calidad, Miles de vinos de un total de 55 paises se han presentado al concurso en el que seis co-jueces de reconocido prestigio internacional (Sarah Abbott MW, Tim Atkin MW, Oz Clarke, Dr. Jamie Goode, Charles Metcalfe y Peter McCombie MW) catan todos los vinos con medalla para asegurarse que solo los mejores sean galardonados.…
UN ROSADO TAILANDÉS NOMBRADO COMO EL «MEJOR ROSADO DEL MUNDO» POR JAMES SUCKLING
El mejor rosado del mundo es un Shiraz blanco, no de la famosa Provenza o Loira de Francia, sino del país tropical de Tailandia en el sudeste asiático, según el crítico de vinos estadounidense James Suckling. De izquierda a derecha: Jack Suckling, Frank Grassman, gerente general del complejo turístico Nai Harn Phuket, y el crítico estadounidense James Suckling con una botella del vino ganador Monsoon Valley (Fuente de la foto: JamesSuckling.com) El rosado elaborado en el valle monzónico de Tailandia en Hua Hin, eclipsó a casi 80 muestras, incluidos algunos pesos pesados de la base de Rosé en Provenza, para ganar el mejor título Rosado del mundo en la competencia…
Fresh by Ramón Bilbao, cócteles con vino para disfrutar del verano
Cócteles fresh junto a las botellas de Ramón Bilbao Verdejo y el Ramón Bilbao Rosado, y gominolas a base del Ramón Bilbao. Ramón Bilbao propone degustar el vino de una manera diferente: en forma de cóctel. Estos son los trucos para preparar una refrescante bebida con sus Rosado D.O. Rioja y Verdejo D.O. Rueda. Verdejo D.O. Rueda, año 2017 Ramón Bilbao. Precio: 6,70 euros. Este verano la bodega riojana Ramón Bilbao, propiedad de la compañía familiar española de bebidas Zamora and Company, lanza una innovadora propuesta: una línea de cócteles denominada «Fresh by Ramón Bilbao» que utilizan como base dos de sus vinos. Por un lado, un cóctel a base del blanco Ramón Bilbao Verdejo,…
TRES BOTELLAS DE 1774 VIN JAUNE A SUBASTA
Tres botellas de vin jaune (vino amarillo) de la añada 1774 en Jura, que se cree están entre las botellas de vino más antiguas del mundo, serán subastadas a finales de este mes y podrían alcanzar los 40.000 € cada una. El vino de 244 años está siendo vendido por los descendientes del enólogo del siglo XVIII Pierre Vercel, según lo informado por The Guardian . Las tres botellas, que técnicamente se conocen como Vin Jaune d’Arbois como el término «jaune» no estaban en uso cuando se hicieron, son las últimas de esa añada propiedad de la familia. Se cree que el mismo Varcel, o quizás el miembro de la familia Anatoile Vercel,…
Dos medallas para Bodegas Ochoa en los Sommelier Wine Awards celebrados en Reino Unido
Los Sommelier Wine Awards (SWA) son los galardones más prestigiosos del sector profesional del vino en Reino Unido y el principal referente para la distribución. SWA es el único concurso dirigido exclusivamente a la hostelería y cuenta con un juzgado compuesto por un panel de los sommeliers más reputados en el Reino Unido y a nivel internacional. Los Sommelier Wine Awards (SWA), la cita por excelencia de la distribución del vino en Reino Unido, ha anunciado sus ganadores de este año con dos grandes noticias para Bodegas Ochoa. La primera de ellas para el Ochoa Tempranillo Crianza 2014 distinguido con una medalla de reconocimiento. Este vino fue creado en 1987 por Javier Ochoa,…
Medalla de Oro para Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2017 en Challenge International du Vin
Y Palacio de Bornos Verdejo 2017 se viste de Plata Valladolid, 11 de mayo. Los vinos de Palacio de Bornos siguen cosechando éxitos en los concursos internacionales más relevantes. En esta ocasión, los dos vinos blancos más representativos de la bodega vallisoletana han conseguido sendos reconocimientos en Challenge International du Vin, uno de los concursos con mayor prestigio a nivel internacional. Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2017 ha sido distinguido con Medalla de Oro, mientras que Palacio de Bornos Verdejo 2017 ha logrado una Medalla de Plata. En esta 42ª edición han participado 5.000 vinos, procedentes de treinta y siete países, que han sido analizados y valorados por un jurado…