Príncipe de Viana Chardonnay Mejor Blanco fermentado en barrica Vinos Favoritos de la Mujer Príncipe de Viana Chardonnay Fermentado en Barrica 2016 obtiene RACIMO GRAN ORO, MEJOR BLANCO FERMENTADO EN BARRICA de la 7ª Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer. El Racimo Gran Oro es la calificación máxima que este concurso otorga en sus diferentes categorías, un reconocimiento que se une a los que viene recibiendo el Chardonnay de Príncipe de Viana en los últimos años. Es un ejemplo significativo de su carácter extraordinario que la propia Denominación de Origen de Navarra lo haya elegido Mejor Blanco con Barrica de la Comunidad durante cinco años consecutivos. Por otro lado, ésta no es la primera ocasión que…
El vino Abadia Retuerta Selección Especial 2014, el reconocimiento a la trayectoria de la bodega
Selección Especial, el primer vino de la bodega Abadía Retuerta, cosecha éxitos y premios año tras año. Recientemente la añada 2014 ha conseguido 92 puntos en The Wine Advocate, revista estadounidense especializada en vinos, propiedad de Robert Parker, y la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas, el certamen de cata de vinos con más tradición del mundo. Selección Especial es el vino de referencia de la bodega, donde se mezclan las mejores uvas seleccionadas de cada añada: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. Es el fruto del trabajo bien hecho y del afán de Abadía Retuerta por obtener siempre la mayor calidad. Prueba de ello es que la añada 2001 recibió el premio al mejor vino tinto del mundo en 2005 por…
Nicolas Krantz, nuevo presidente y director general de pernod ricard bodegas
Nicolas Krantz asume la dirección de Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas), en sustitución de Christian Barré, cuyas responsabilidades dentro del Grupo le llevarán a Cuba como CEO de Havana Club International (el ron líder mundial en la categoría super premium). Krantz marcará las líneas estratégicas a seguir para consolidar el liderazgo de la compañía en el mercado español e internacional, con especial atención en Campo Viejo cuyas ventas anuales han pasado de los 1,7 millones de cajas de 9l. en 2012 a los 2,7 millones de cajas de 9l. en la actualidad, afianzándose como el Rioja nº1 en el mundo. Krantz, con una dilatada trayectoria de más de 19 años…
LA FUNDACIÓN CARLOS MORO DE MATARROMERA APOYA EL EMPRENDIMIENTO DE LA REGIÓN
La FCMM se compromete y apoya a los emprendedores que, como Cerveza MICA, desarrollan su actividad en el entorno rural. La Fundación Carlos Moro de Matarromera y Cerveza MICA han suscrito esta mañana un convenio de colaboración, a través del cual la entidad presidida por el bodeguero y empresario vallisoletano colaborará con la empresa cervecera ayudándola con diferentes actividades y acciones que potencien su crecimiento empresarial así como en la investigación y desarrollo de nuevos productos de la más alta calidad. El acuerdo, suscrito entre Juan Cereijo y Carlos Moro, fundador de Mica y presidente del Patronato de la Fundación respectivamente, persigue apoyar a los emprendedores que desarrollan su…
La Ruta del Llonguet vuelve a Palma
Todos los miércoles hasta el 25 de octubre, se podrá degustar el tradicional panecillo con una bebida por 2,5€ en alguno de los 36 establecimientos participantes. Las oficinas de turismo dispondrán de un folleto explicativo de la tercera Ruta del Llonguet. Es pequeño, está atravesado por una hendidura y se presenta relleno de diferentes productos. El llonguet, el panecillo más famoso de Palma, vuelve a cobrar protagonismo en la tercera edición de La Ruta del Llonguet, una iniciativa que comienza el próximo 19 de julio y que se extenderá hasta el 25 de octubre. Durante tres meses, cada miércoles, locales y turistas podrán degustar este tradicional bocadillo con una bebida por 2,5…
Restaurante La Plaça, gastronomía clásica con técnicas vanguardistas
Una gastronomía clásica y moderna con la incorporación de técnicas vanguardistas, este es el estilo culinario que los paladares más exigentes encontrarán en el restaurante La Plaça Hamburguesa con patatas Este espacio gastronómico, que se puso en marcha hace 5 años, se encuentra en la Plaça del Monestir y en poco tiempo se ha convertido en uno de los puntos referentes para disfrutar de un gran manjar de calidad en la ciudad de Sant Cugat del Vallès. Desde las tapas más tradicionales como las patatas bravas y las croquetas; pasando por los entrantes como el tartar de atún, el salmorejo, el ceviche peruano y los huevos estrellados con jamón; continuando…
Enviar vino por carta
Decanting Club es una empresa del Reino Unido que ha creado un sistema de suscripción por el que los clientes reciben vino en bolsitas de 150 mililitros a través del servicio postal para que puedan catarlo. La empresa asegura que la copa de vino es más económica que la que puedan solicitar en un pub y es de más calidad, además, el sistema permitirá descubrir vinos desconocidos pero con magníficas características. En el Reino Unido, la empresa Decanting Club ha puesto en marcha un curioso servicio de suscripción que tiene el cometido de enviar vino por carta, los miembros de este club reciben semanalmente una bolsita con 150 mililitros de vino a través…
Carrefour lanza su nueva tienda on-line de vinos
La bodega on-line de Carrefour cuenta con más de 1.000 referencias, entre las que se encuentran vinos de tendencia, grandes vinos, amplio surtido de cavas y champagne, entre otros. // FOTO: Carrefour Carrefour lanza una nueva tienda on-line especializada en vinos, con el objetivo de posicionar la experiencia de compra on-line a la vanguardia del sector. La Bodega de Carrefour arranca con más de 1.000 referencias dentro de un catálogo de vinos tintos, blancos, rosados y espumosos, incluyendo también vermuts, espirituosos y accesorios, entre otros. Carrefour prevé alcanzar las 1.500 referencias en los próximos meses, además de ofrecer contenido relevante acerca de bodegas, denominaciones de origen y tipología de uvas. La nueva tienda on-line…
Baluarte busca iniciar a los más jóvenes en el mundo del vino
En una entrevista concedida a elEconomista.es en el pasado mes de febrero, el presidente ejecutivo del Grupo Chivite, Julián Chivite, aseguraba que «los bodegueros no hemos sabido iniciar a los jóvenes en la cultura del vino». Y, precisamente, para responder a este objetivo, el equipo enológico de Bodegas Gran Feudo -perteneciente al Grupo Chivite, que puede presumir de ser una de las casas vinícolas más antiguas de España-, ha decidido recientemente ampliar su gama de vinos Baluarte, pensados para iniciarse en el mundo del vino a este tipo de consumidores. Como explican desde las Bodegas Gran Feudo, la idea ha sido elaborar vinos basándose en tres puntos básicos: una imagen atractiva, un…
El primer Pleno de la democracia y el presidente del Consejo, Fernando Salamero, investidos ‘Cofrades de Mérito’ del Rioja
La Cofradía del Vino de Rioja ha tributado un reconocimiento especial al Pleno del Consejo Regulador de 1982, primer pleno de la democracia en España, mediante su nombramiento como Cofrade de Mérito del vino de Rioja, nombramiento que ha recibido también el actual presidente del Consejo, Fernando Salamero. Como ha destacado el Gran Maestre de la Cofradía, Luis Ángel Vargas, se reconoce así la gran contribución realizada por los miembros de aquel Pleno del 82 al desarrollo de la DO Calificada Rioja a través de su compromiso personal, su esfuerzo, dedicación y visión de futuro». Además del propio Fernando Salamero, que se incorporó entonces como vocal del Consejo, han asistido…
La(s) última(s) cena(s) de Coque en Humanes
Tras más de 40 años de servicio ininterrumpido, Coque cerrará sus puertas en Humanes el sábado 29 de julio. El futuro se escribe en la capital. Mario, Diego y Rafael Sandoval, equipo y familia, han previsto un Menú de la Memoria para estos últimos 15 días, del 14 al 29 de julio, con platos que recorren la historia del restaurante. Carabinero a la brasa con panceta ahumada. Gastrogenómica de verduras. Huevo castellana. Cuando finalice el servicio de noche del sábado 29 de julio de 2017, el restaurante Coque** cerrará definitivamente sus puertas en la localidad de Humanes de Madrid. Tras 40 años y tres generaciones de restauradores, ese sábado Coque…
Iswari, la marca de superalimentos se lanza a la conquista del mercado en España
Iswari está presente en 16 países, vende más de 7.000 productos cada día y en 2016 facturó 4,6 millones de euros. Ofrece el catálogo de superalimentos más amplio del mercado con 50 productos 100% ecológicos y naturales, con certificación de comercio justo Quinoa, semillas de lino o chía, espirulina, algarroba o el acai son algunos de los conocidos como superalimentos que cada vez ocupan más espacio en la cesta de la compra. Según datos de la consultora Nielsen, en los últimos seis meses, los españoles compraron un 4,1% más de este tipo de productos. Es en este segmento donde ha encontrado su hueco Iswari (www.iswari.com), la marca de superalimentos favorita…
