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Bodega DO FERREIRO

div style=”text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Esta bodega situada en la localidad de Meaño en Pontevedra, fue fundada en 1973. En esta finca y bodega prima la cultura popular, atesorada por tres generaciones que actualmente representa Gerardo Méndez Lázaro, un vitivinicultor de este tiempo, respetuoso con el legado recibido, comprometido con los parámetros de calidad que exige el degustador de hoy./span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”br //span/divh3span style=”font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;”div style=”text-align: justify;”span style=”font-weight: normal;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Esta bodega comenzó su andaduranbsp;vendiendo vinos sin etiqueta, siendo en 1986 el primer añonbsp;en el que se embotellaron con la marca “Do Ferreiro”, justo un año antes del nacimiento de la “Denominación de Origen Rías Baixas”. /spanspan style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Su nombre “Do Ferreiro” nace en honor a su padre, que era herrero./span/span/div/span/h3div style=”text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”/span/divdiv style=”text-align: justify;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-qo1RV3Wx6e8/UIb4v1EecYI/AAAAAAAACrw/PdWI43tfDC8/s1600/9553642_l.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”240″ oea=”true” src=”http://3.bp.blogspot.com/-qo1RV3Wx6e8/UIb4v1EecYI/AAAAAAAACrw/PdWI43tfDC8/s320/9553642_l.jpg” width=”320″ //a/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Catamos y bebimos varias añadas, 2010, 2009…… hasta llegar a lanbsp;”joya”, la añada de 1987, de la quedan botellas contadas y que decir de ella, que me “rompió los esquemas”, cómo puede aguantar tanto un albariño?? pregunta quenbsp;rápidamentenbsp;contestónbsp;Gerardo, aludiendonbsp;al hecho denbsp;tener cepas centenarias y a cuidar el viñedo./span/divbr /br /div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-T0FVTOUi0z0/UIb1QzjMLXI/AAAAAAAACqs/8fXR3ofn9WM/s1600/BODEGA+O+FERREIRO+019.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”240″ oea=”true” src=”http://3.bp.blogspot.com/-T0FVTOUi0z0/UIb1QzjMLXI/AAAAAAAACqs/8fXR3ofn9WM/s320/BODEGA+O+FERREIRO+019.jpg” width=”320″ //a/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”De los que allí nos dimos cita, tengo que decir que éramos un grupo de amigos, catadores y creo que, abusando de la confianza, los voy a llamar un grupo de “bebedores”…. y reconozco que ademásnbsp;de paladar exquisito……/span/divbr /div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”/divbr /div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-WcJap_ogS6w/UIb5R6ZRodI/AAAAAAAACr4/Sf01tz1DVeg/s1600/BODEGA+O+FERREIRO+006.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”240″ oea=”true” src=”http://2.bp.blogspot.com/-WcJap_ogS6w/UIb5R6ZRodI/AAAAAAAACr4/Sf01tz1DVeg/s320/BODEGA+O+FERREIRO+006.jpg” width=”320″ //a/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Gerardo Méndez es un hombre cercano, humilde y buena personanbsp;que nos deleitó con una lujosa cena casera./span/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-RbMlhZLWZPw/UIb5v5NR2gI/AAAAAAAACsA/JC6UDbcSwxM/s1600/BODEGA+O+FERREIRO+010.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”320″ oea=”true” src=”http://2.bp.blogspot.com/-RbMlhZLWZPw/UIb5v5NR2gI/AAAAAAAACsA/JC6UDbcSwxM/s320/BODEGA+O+FERREIRO+010.jpg” width=”240″ //a/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-05Tryw4kXmA/UIb6ABMRDWI/AAAAAAAACsI/uaC9ji47_-4/s1600/BODEGA+O+FERREIRO+011.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”320″ oea=”true” src=”http://3.bp.blogspot.com/-05Tryw4kXmA/UIb6ABMRDWI/AAAAAAAACsI/uaC9ji47_-4/s320/BODEGA+O+FERREIRO+011.jpg” width=”240″ //a/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”br //divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-z5UO5ov5S84/UIb6ZBV4pXI/AAAAAAAACsQ/Wfi3Rqof2m4/s1600/BODEGA+O+FERREIRO+012.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”320″ oea=”true” src=”http://1.bp.blogspot.com/-z5UO5ov5S84/UIb6ZBV4pXI/AAAAAAAACsQ/Wfi3Rqof2m4/s320/BODEGA+O+FERREIRO+012.jpg” width=”240″ //a/divbr /div style=”text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Que puedo decir de sus vinos con unas cepas centenarias, y de la mano de Gerardo que las trata con un entusiasmo, ese entusiasmo que trasmite cuando habla, pues que nos ha dejado “impresionados”./spanspan style=”font-family: Verdana, sans-serif;”br //spanspan style=”font-family: Verdana, sans-serif;”br //spanbr /div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-6Q-4uqiAlPY/UIe3ob5HKXI/AAAAAAAACtM/-w5BwSWgTjI/s1600/botella-cepas-vellas-do-ferreiro.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”400″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-6Q-4uqiAlPY/UIe3ob5HKXI/AAAAAAAACtM/-w5BwSWgTjI/s400/botella-cepas-vellas-do-ferreiro.jpg” width=”296″ //a/divspan style=”font-family: Verdana, sans-serif;”br //spanspan style=”font-family: Verdana, sans-serif;”Albariño DO Ferreironbsp;cepas Vellas, albariño 100%,nbsp;es de bguarda/b “increíble”. /span/divdiv style=”text-align: justify;”br //divdiv style=”text-align: justify;”span style=”font-family: Verdana;”Y no quería despedirme sin estas palabras que se muestrannbsp;en la página Web de la bodega y que describen el cuidado con que tratan a las cepas./span/divbr /div style=”text-align: justify;””strongemPorque la calidad se gesta en las viñas. Cuidando la planta y el fruto para evitar tratamientos, vigilando el grado óptimo en el momento de la vendimia ynbsp;se consolida durante la elaboración. Apostando por la maceración, como siempre y en función de las características observadas cada año, para aprovechar toda la autenticidad del Albariño cuidadosamente seleccionado. /em/strong/divdiv style=”text-align: justify;”br //divdiv style=”text-align: justify;”strongemPor eso en las botellas de esta bodega de predio, además de la calidad – especialmente controlada en la vendimia, pasando por el despalillado hasta la espera maloláctica – predomina el gusto, la personalidad, el resultado de la mano experta del hombre, atenta y discerniente según el fruto de cada pago o finca, cuyos frutos fermentan por separado, sin más ingerencias que el control de la temperatura.”/em/strong/divdiv style=”text-align: justify;”/divdiv style=”text-align: justify;”br //divbr /span style=”font-family: Verdana;”Más informacion en su páginanbsp;web:nbsp;/spanbr /br /div style=”text-align: center;”span style=”color: #009933;”a href=”http://www.bodegasgerardomendez.com/”www.bodegasgerardomendez.com/a/span/divdiv class=”blogger-post-footer”img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6148580767741731556-5112072876756465299?l=losgustosmios.blogspot.com’ alt=” //div

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