| Bodega: | Bodega Artuke |
|---|---|
| Zona/D.O.: | D.O.Cal.Rioja |
| Variedades: | 95% Tempranillo, 5% Viura |
| Elaboración: | Artuke se vendimia manualmente y se lleva a la bodega, donde la uva se trabajará con raspón. Tras una primera selección, Artuke se encuba por gravedad en los depósitos de fermentación y llevará a cabo una maceración carbónica. Una vez descubado y prensado, Artuke se embotella. |
Cata:
12-14 ºC
Pruébalo con carnes asadas a la parrilla, solomillo de buey, caza, quesos curados o una buena ensalada.
