Bodega: Bodegas Valdemar
Denominación: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo
Graduación: 13.5 % vol.
Crianza: 5 meses en roble americano y francés
Cata:
Vino de color rojo picota con ribete violaceo, de capa alta, limpio y brillante.
En nariz presenta aromas a frutas negras, compota de fruta ademas de ahumados, tostados, especiados y notas de bombón de licor. En boca es un vino aterciopelado, muy pulido, con tanino dulce , de largo recorrido y un post-gusto a cacao.
Maridaje: Va bien con carnes rojas asadas y cordero. Delicioso con carnes frías y quesos.
Temperatura de servicio: 16/18 º C