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Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

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    Domaine de la Romanée Conti (Vosne Romanée – Borgoña)

    10 julio 2013

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    jose No Comments
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    Premios de La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) 2013

    10 julio 2013

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    jose No Comments
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    ICEX – Vinos en China: Pasion International

    10 julio 2013

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    jose No Comments
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    Curiosidades: Vinos con animales

    10 julio 2013

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    jose No Comments
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    A pedir de boca Vinos Montilla Moriles

    10 julio 2013

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    jose No Comments
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    Don Melchor 2009: el cabernet ícono de la viticultura chilena

    10 julio 2013

    Una cosecha fiel a la personalidad de este vino: fresco, excelente equilibrio en fruta y taninos maduros. Es el mayor exponente de Cabernet Sauvignon de Puente Alto (Chile) en el Valle del Maipo a 650 msnm. Elaborado con 96% cabernet sauvignon y 4% cabernet franc. Presenta un color rojo cereza muy profundo. Aroma a frutos negros y notas de chocolate. Muy intenso. Una boca decididamente equilibrada brinda un vino fresco de buena estructura y dulces y sedosos taninos. Sabroso, su guarda de 15 meses en roble francés lo completa exquisitamente. Para destacar: su persistente final expresa el terroir de Puente Alto. Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot «Vino de viñas viejas, qué bien…

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    patrizia No Comments
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    Novedades vitivinícolas: Siete Fincas lanza su Merlot 2012, Bodega Funckenhausen, su ícono Kurt Heinlein 2009 y…

    10 julio 2013

    Siete Fincas Merlot 2012 está elaborado con uvas merlot provenientes de viñedos ubicados entre 1000 y 1400 msnm. Expresivo aroma a frutas rojas, flores (violetas)y notas vegetales (eucalipto y pimiento rojo). Tiene un color rojo violáceo muy atractivo. Una boca aterciopelada y fresca, con un toque de especias y dulces taninos. Su crianza en madera por 6 meses y prolongada estiba en botella promete una guarda de 3 años. Disfrútelo con platos elaborados a una temperatura de 18 ºC. Para saber: Su producción no supera las 6000 botellas La Espera Kurt Heinlein 2009 es un espectacular blend de malbec, syrah y cabernet sauvignon con un potencial de guarda de 15…

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    patrizia No Comments
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    Bodegas López: menú gourmet y almuerzos temáticos

    9 julio 2013

    La bodega mendocina ofrece un menú gourmet o a la carta acompañado de sus clásicos y particulares vinos y espumosos. El encuentro es en Rincón de López (restaurante de la bodega) en el departamento de Maipú. Un espacio rodeado de aberturas de cristales y terrazas con vista a la bodega, los jardines de la Casona y, más allá, la imponente Cordillera de los Andes. Asimismo, Rincón de López ofrece una ambientación temática para celebrar fechas especiales. El día del Padre, el Día de los Enamorados, etc. y las fechas patrias brindan diversas opciones gastronómicas en un entorno inspirado en cada ocasión. Y para aquellos que deseen un festejo diferente, realizar…

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    patrizia No Comments
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    anuncio

    7 julio 2013

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    jose No Comments
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    Las Notas del Vino en Bodegas Real

    3 julio 2013

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    jose No Comments
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    A pedir de boca – Queso Roncal y vinos de Navarra

    3 julio 2013

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    A pedir de boca – Vinos añejos de Jerez, la virtud de envejecer

    3 julio 2013

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Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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josemundovino@gmail.com

beatrizmundovino@gmail.com

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