Sabores de verano: descubre los 4 mejores maridajes de ibéricos con vinos Julián Martín y Experiencias D’autor tienen el placer de compartir con todos los amantes de la buena mesa las mejores combinaciones de jamón ibérico con vinos Madrid, 26 de julio de 2023. El verano nos invita a disfrutar al máximo de los pequeños placeres, y qué mejor manera de hacerlo que deleitándose con las experiencias gastronómicas más exquisitas. Julián Martín, empresa familiar especializada en la fabricación y distribución de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, se une en una deliciosa colaboración con Experiencias D’autor, una prestigiosa distribuidora de vinos en exclusiva, para presentar las combinaciones perfectas que realizarán los mejores sabores ibéricos durante…

Elegancia y complejidad singularizan este vino, que estrena un cambio de imagen más contemporáneo, reforzando el valor del origen e historia de la bodega  La bodega Casa Gran del Siurana lanza la añada 2019 de Cruor, un vino que captura toda la esencia y la riqueza enológica del Priorat. Sus matices cuidadosamente definidos, su profundidad y su elegancia, hacen de este tinto la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un clásico del Priorat con identidad propia. Asimismo, Cruor 2019 viene acompañado de un cambio de imagen, adoptando un diseño más contemporáneo con ilustraciones que resaltan la rica herencia histórica de la finca y su procedencia.  Cruor es elaborado…

Un producto local de lujo, mimo y cuidado en los pequeños detalles y ese inconfundible toque slow que caracteriza a la más pequeña de las islas Pitiusas… ¡A comer! Todo viajero que empieza a otear el puerto de La Savina en su llegada desde Ibiza, ya comienza a imaginar su estancia en la isla: las calas de impresión que va a recorrer noche y día; las decenas de rutas verdes en las que dejarse llevar por la naturaleza; atardeceres en sus icónicos faros de La Mola y Cap de Barbaria; sus mercadillos; sus gentes… Y, sí,  también su cocina. Formentera puede presumir con mucho orgullo de tener una gastronomía con identidad propia,…

Los principales prescriptores y periodistas vinícolas de ámbito nacional asistieron el pasado 21 de julio al evento ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’, en el que pudieron probar 41 vinos, 23 blanco y 18 tintos que mostraban los proyectos más novedosos de 30 firmas de la asociación bodeguera. El acto, organizado por el reputado periodista Andrés Proensa, tuvo lugar en la sede de la Unión Española de Catadores en Madrid bajo la dirección técnica de su Presidente, Fernando Gurucharri. La cata estaba dividida en dos bloques temáticos, blancos y tintos de ‘terruño’, justificados por el impulso que se ha dado a los vinos blancos y la expectación que despiertan las nuevas indicaciones…

 Los Vinos de Jerez son los mejores acompañantes para las veladas veraniegas por suversatilidad y su carácter disfrutón. Servirlos a la temperatura adecuada, seleccionar bien las copas, jugar con los maridajes eincluso preparar cócteles, nos convertirán en perfectos anfitriones de los Vinos de Jerez esteverano. Julio, 2023. Por su versatilidad y, sobre todo, por su capacidad para sorprender, los Vinos de Jerezson los favoritos de chefs y sumilleres a este y al otro lado del charco. Herederos de la tradiciónandaluza, la singular tierra en la que nacen estos vinos y el fantástico clima que acaricia las uvas,unido a un sistema de crianza tradicional único, da lugar a unos vinos…

El verano concentra los días más calurosos del año y también los planes más divertidos para disfrutar en compañía. ¿Hay algo mejor que disfrutar de estos planes con un cóctel bien frío? Ya sea en una pool party, en un festival, o incluso en casa. En verano cualquier momento es bueno para brindar y disfrutar de esos planes que nos hacen felices. En el marco del 75º aniversario del icónico cóctel Margarita, Cointreau presenta una selección de cócteles para combatir las altas temperaturas y refrescarnos este verano.  THE FROZEN MARGARITA Este giro del Margarita tiene un sabor fresco perfecto para animar el verano, sin renunciar al sabor clásico de este cóctel tan aclamado: Ingredientes3 cl de Cointreau 7 cubitos…

en su 55 aniversario Más de setenta personas asistieron este jueves, 20 de julio, a la jornada ‘La creación de valor, estrategia de futuro para el sector del vino’, que Grupo Rioja celebró coincidiendo con su asamblea general en su 55aniversario, para profundizar en las claves y nuevos instrumentos que intervienen en este aspecto clavepara Rioja.Grupo Rioja osganizó esta jornada como parte de las actividades que desarrolla para favorecer lacompetitividad de sus bodegas, y la creación de valor es clave de bóveda para la asociación, tal y comoresaltó su Presidente en la inauguración. Fernando Salamero aseguró que Rioja tiene prestigio de región, de bodegas y de marcas gracias al trabajo…

Un vino que «representa la grandeza de los grandes clásicos riojanos en una añada soberbia, con frescura de fondo que le permitirá crecer con elegancia y complejidad» La cosecha 2010 de Gran Reserva 890 continúa ofreciendo extraordinarias noticias para La Rioja Alta, S.A. Tras conseguir el primer 100 en los 40 años de historia de la revista especializada Sobremesa, esta añada acaba de obtener también la máxima puntuación, 100 puntos, en la próxima edición 2024 de la Guía Peñín.El panel de cata de la prestigiosa publicación de vinos españoles, liderado por Carlos González, ha adelantado ya la identidad de los cuatro vinos -tres tintos y un blanco- que han alcanzado «la perfección en cada uno de sus estilos,…