 Las redes sociales de la D.O. Rueda compartirán todos los momentos de brindis y celebración del Día Vino D.O. que lleven a cabo tanto bodegas inscritas, como ayuntamientos de la zona o el personal de Consejo Regulador.  Bajo el lema “Denominaciones de origen, patrimonio colectivo” la acción se convertirá en un hito festivo y reivindicativo al que se sumarán 38 denominaciones de origen de vino de todo el país. La de este año va a ser la edición más numerosa en lo que a participación deDDOO de vino se refiere. 10 de mayo de 2023.Llega el Día Vino D.O. 2023, una cita anual, fijada el segundo sábado de…

El presidente de Bodegas Familiares Matarromera presenta un ambicioso plan de acción para posicionar al sector como referente de innovación Tarragona, 10 de mayo de 2023. La Asamblea General de Socios de la Plataforma Tecnológica del Vino ha ratificado el nombramiento del presidente de Bodegas Familiares Matarromera, D. Carlos Moro, como presidente de la asociación. Con una trayectoria de más de 35 años dedicada al sector vino, el bodeguero y empresario asume su nuevo cargo con la mirada puesta en posicionar al sector del vino español como referente de innovación europeo, apostando fundamentalmente por valores como la sostenibilidad y la digitalización para hacer frente al cambio climático. Carlos Moro afronta…

• En el marco de FENAVIN 2023, se entregaron los premios TASTEVIN DE CRISTAL, máximo galardón que otorga la UAES, Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y que recibieron Joaquín Parra, Javier Pérez y José Manuel Caballero. • Joaquín Parra se convierte en el primer profesional de la comunicación en España en recibir el máximo reconocimiento de Enólogos y Sumilleres. Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos Wine Up! recogió el premio TASTEVIN DE CRISTAL, máximo reconocimiento que otorga la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, principal asociación española que reúne a los profesionales de la sumillería. Reconocimiento que también se entregó al…

 Una empresa española fabrica los primeros tapones de corcho bio del mercado y lareconocida bodega de Ribera de Duero es pionera en utilizarlos a nivel europeo. Las añadas2021 de El Cuentista y Adaro ya están a la venta con este corcho y en breve saldrá al mercado Pradorey Élite 2021 con el nuevo tapón sostenible  La bodega incorporará paulatinamente este sistema al resto de sus referencias. Hoy en díacuenta con 4 etiquetas ecológicas -Lía, Sr. Niño, Adaro y el novísimo Salgüero tinto- porque45 de sus 520 hectáreas de viñedo también lo son. En 2025 esperan tener 39 más y paulatinamente reconvertirán todo en ecológico Madrid, mayo de 2023Pradorey…

 En el marco del Encuentro, la PTV celebró su XI Asamblea General de Socios paraaprobar el cierre del año 2022 y el plan de trabajo y presupuesto 2023.  Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera, tomó posesión comonuevo Presidente de la PTV, relevando a Mireia Torres, directora de Innovación yConocimiento de Familia Torres. Madrid, 10 de mayo de 2023; Los días 8 y 9 de mayo, el sector vitivinícola se ha dado cita enTarragona para celebrar el Encuentro Anual 2023 de la Plataforma Tecnológica del Vino. Setrata de un evento cuyo objetivo es reunir a los agentes involucrados en el impulso de la I+D+idel vino. Familia Torres abrió…

 Este vino, de la gama premium Blaneo, es el último lanzamiento al mercado de labodega Pagos de Araiz.  La bodega de la D.O. Navarra elabora una edición limitada de solo 7.200 botellasde esta referencia en línea con su filosofía de apostar, con la marca Blaneo, porlos grandes vinos monovarietales de alta calidad navarros.  Blaneo Rosé 2022 es un vino de un seductor color rosado pálido con tonosasalmonados, brillante y atractivo. Olite, 10 de marzo de 2023. La bodega Pagos de Araiz, en su apuesta por los grandes vinos monovarietales de alta calidad de la DO Navarra, está teniendo un excelente reconocimiento en premios y concursos con su…

El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) han presentado en la Feria Nacional del Vino lanueva Norma UNE-ISO 13810:2023 Turismo y Servicios relacionados. Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos.La norma recoge una serie de requisitos destinados a mejorar la experiencia y la satisfacción del turista en este tipo de visitas, así como la calidad en la prestación de los servicios por parte de losestablecimientos. MADRID 9-5-2023. El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), junto con la Asociación Española de Normalización, UNE, y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) han presentado hoy durante la…

La icónica bodega de Ribera del Duero y la ilustradora crean una serie de grabados reflejando los valores que caracterizan al sector vitivinícola Valladolid, mayo 2023. “El vino es respeto, el vino es historia, el vino es valor humano, el vino es paciencia”. Con estas premisas, Bodegas Protos ha querido representar los valores y la filosofía que definen al mundo del vino, a través de cinco ilustraciones diseñadas por Laura Pacheco. Transmitir el respeto que el sector del vino tiene al mundo rural, al terruño, a las personas que trabajan tanto en el viñedo como en la bodega, al consumidor final, a los orígenes de la bodega, a esos 11 visionarios…

La Denominación de Origen Terra Alta publica su primer libro fotográfico: DO Terra Alta, Auténtico Paraíso Rural, una espectacular obra que muestra todo el ciclo de la viña y la evolución de los paisajes de la comarca a lo largo de todo un año, y que ha supuesto más de dos años de trabajo para la DO, con una importante inversión de recursos económicos y humanos.   El fotógrafo y periodista Rafa Pérez, especializado en fotografía de viajes y colaborador en medios como Viajes National Geographic o Condé Nast Traveler, es el autor de las cien instantáneas que reflejan a la perfección la belleza del paisaje de la comarca, y que se completan con los textos de la…

  El próximo 13 de mayo se celebra el Día del Cóctel, un día que lleva conmemorándose desde 1806, cuando Harry Crosswell, editor de The Balance and Columbian Repository de Hudson, sintetizó la descripción del cóctel como “un licor estimulante, compuesto por espirituosos de todos los tipos, azúcar, agua y amargos”. La primera cita sobre Cointreau como licor estrella en la elaboración de un cóctel se remonta a 1913, en el mítico Der Mixologist de Carl Seutter. Esta sólo fue la primera de muchas referencias, y es que Cointreau se convirtió rápidamente en el pilar fundamental de los apasionados de la coctelería. Existen múltiples maneras de conmemorar este día, ya que hay…

·         AECAVA participa de nuevo en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que abrirá sus puertas del 9 al 11 de mayo en Ciudad Real ·         La patronal del Cava coordina este año un stand propio de destacadas dimensiones con 22 bodegas elaboradoras de Cava Del 9 al 11 de mayo, el Cava estará presente en la feria FENAVIN, una de las ferias de referencia del vino español. Ubicada en Ciudad Real, FENAVIN está especializada en el negocio exterior y en la proyección internacional de la oferta vinícola de nuestro país. La patronal del Cava, con sede en Sant Sadurní de Anoia, busca apoyar la internacionalización de las bodegas elaboradoras de Cava…