Los Premios a la Internacionalización del Club de Exportadores e Inversores Españoles han reconocido a González Byass por su destacada proyección internacional.   Jerez de la Frontera, noviembre de 2018.- El Club de Exportadores e Inversores Españoles ha concedido a González Byass el galardón de “Empresa española de tamaño mediano con una destacable proyección internacional” en la XVI edición de sus Premios a la Internacionalización. Con esta distinción, el jurado ha reconocido la exitosa trayectoria internacional, de más de un siglo, de esta Familia de Vino, así como “ser una empresa familiar que ha sabido adaptarse a las tendencias actuales y la representatividad dentro del sector distinguida, no solo a nivel nacional, sino…

“Pagos del Rey Circus” recreará el ambiente circense con clicks de Playmobil del 1 de diciembre al 8 de enero Los famosos clicks regresan este mes de diciembre al Museo del Vino de Pagos del Rey para traladarnos al circo con Pagos del Rey Circus. Las expertas manos de la Asociación Zamora Click serán las encargadas de su montaje y exhibición del 1 de diciembre al 8 de enero. Este nuevo proyecto está pensado para disfrutar en familia, entreteniendo tanto a mayores como a los más pequeños. La pequeña ciudad circense de juguete reproduce, con todo lujo de detalle, carpas, acróbatas, artistas y animales, junto con escenas cotidianas de la vida en el circo…

Castilla Termal Monasterio de Valbuena recibe el galardón a “Mejor Alojamiento Enoturístico” en la IV Edición de los Premios “Rutas del Vino de España” El premio, otorgado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) en su gala de entrega en la Real Fábrica de Tapices de Madrid, reconoce la actividad que el hotel realiza para desarrollar y enriquecer constantemente la oferta enoturística de nuestro país Castilla Termal Monasterio de Valbuena suma un galardón más: el de ‘Mejor Alojamiento Enoturístico’ en la IV Edición de los Premios Rutas del Vino de España según ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino), que se entregó el pasado viernes en la Real…

La Bendita Gastroteca explica las propiedades y el protocolo de las ostras  Los restaurantes de moda les dedican zonas exclusivas en sus cartas y las maridan con champagne y cócteles de autor muy sofisticados. Aunque parezca una frivolité, las ostras son tendencia. Saben a mar y a ´lujo´ y son un manjar saludable y nutritivo que se come crudo. Son muchos los aficionados que prescinden de cualquier aderezo; en España, son habituales las gotas de limón. En La Bendita, el concepto de Cocina Non Stop más chic de la capital, preparan las mejores ostras francesas sorlut   Las ostras son un marisco rico en ácidos grasos omega-3, ideales para cuidar el…

Están sucediendo cosas emocionantes en la vinicultura japonesa, especialmente cuando se trata de la uva Koshu, que se está convirtiendo en expresiones que complementan de manera única los platos de pescado crudo del país. Por Patrick Schmitt MW . Para cualquier recién llegado a un mercado de vinos internacional abarrotado, el éxito rápido se basa en dos cosas: la simplicidad y la inimabilidad. Lo primero te hace memorable, y lo segundo te hace necesario. Es por eso que el Malbec argentino se ha abierto camino en naciones amantes del vino aparentemente saturadas. O, antes de eso, Nueva Zelanda Sauvignon Blanc. Ambos traen algo sencillo que, al menos estilísticamente, no se ha visto antes. Menciono estos dos ejemplos porque…

  El ‘gran maestro’ de la cocina riojana elabora un menú degustación de 15 platos para la Academia Riojana de Gastronomía. Lorenzo Cañas, una figura clave en la historia gastronómica de La Rioja, ofreció a los miembros de la Academia Riojana de Gastronomía un espectacular menú degustación de cocina tradicional riojana, iniciativa con la que ha querido volver a las esencias, a sus inicios hace nada menos que seis décadas, recuperando la forma de cocinar que le convirtió en el gran embajador de la gastronomía riojana por todo el mundo. Como el propio Lorenzo manifestó, los dos elementos que mejor caracterizan esta gastronomía fueron protagonistas fundamentales de un menú tan…

Ubicado en Santiago, el nuevo restaurante de vinos cuenta con más de 150 referencias de todo el mundo  Miguel Torres Chile, propiedad de la Familia Torres, apuesta por la gastronomía tradicional chilena con la apertura del restaurante La Bodeguita Miguel Torres, ubicado en Santiago, concretamente en el sector de Alonso de Córdova. El establecimiento abrirá sus puertas la segunda quincena de diciembre con una propuesta contemporánea basada en las tradiciones de la comida regional chilena, a partir de productos frescos de temporada que armonizan con los vinos elaborados por la Familia Torres en España, Chile y California, y otras bodegas de prestigio internacional. El nuevo restaurante de vinos ofrecerá una experiencia…

  Esta acreditación está reconocida en más de 100 países VITEC forma a los paneles de cata de la Denominación de Origen Montsant y la Denominación de Origen Calificada Priorat   VITEC ha obtenido la acreditación UNE-EN ISO 17025 del Laboratorio Enológico y el Panel de Cata que concede ENAC (Entidad Nacional de Acreditación). Esta acreditación está reconocida en más de 100 países de todo el mundo y garantiza la competencia técnica de VITEC en la realización de los ensayos acreditados, por lo que supone un importante paso para la entidad con respecto a los servicios de valor añadido que ofrece al conjunto del sector vitivinícola.   El alcance de…

    La bodega valenciana recientemente reconocida como Mejor Bodega Europea, participa con este lanzamiento en los actos de celebración del centenario valencianista.   Desde hace ya algunas temporadas Vicente Gandía es la bodega oficial del Valencia C.F. Durante este tiempo los vinos de la bodega han estado presentes en todos los actos oficiales del Club, así como en el área VIP del estadio de Mestalla durante los partidos que el Valencia C.F ha jugado en casa. Además, la bodega forma parte del Business Club del Valencia C.F, círculo empresarial en el que la pasión por el fútbol y los negocios se dan la mano para crear un entorno ideal…