Arqueólogos de la Universidad de Exeter han estado excavando un antiguo asentamiento en Ipplepen en Devon este mes y han descubierto fragmentos de cerámica romana, casi con toda seguridad de las ánforas utilizadas para transportar vino y aceite. Dado que las excavaciones se han llevado a cabo en el sitio desde 2009, la posición del asentamiento dentro de la Gran Bretaña romana ha sido bien establecido, con monedas, parte de una carretera romana, zanjas de recinto y un cementerio que data de la época romana han sido descubiertos. Los hallazgos más recientes, sin embargo, empujan la ocupación conocida del sitio por varios cientos de años hasta el siglo IV aC,…
Seis bodegas españolas, unidas para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad.
El Grupo Operativo GOVALMAVIN se reunía el pasado 15 de junio para continuar avanzando en el plan de trabajo del proyecto. Madrid, 22 de junio de 2017; En el marco de la convocatoria para la creación de Grupos Operativos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Plataforma Tecnológica del Vino lanzaba a principios de este año la iniciativa GOVALMAVIN “Valorización de materiales tradicionales para vinificación de vinos de calidad”. Un proyecto que persigue demostrar métodos de elaboración y envejecimiento alternativos, que combinen el conocimiento enológico moderno con materiales clásicos, como son las tinajas de barro. Gracias a estudios y ensayos previos, se conoce que las características…
VERUM MALVASÍA EN LA CATA SPANISH WHITE REVOLUTION DE PEDRO BALLESTEROS MW EN VINEXPO
Vinexpo Burdeos es la feria de vinos y destilados más importante de Francia y una de las principales del mundo Pedro Ballesteros, único Master Of Wine español ha dirigido la cata Spanish White Revolution con grandes vinos españoles entre los que se encontraba Verum Malvasía. El domingo 18 de Junio se inauguró una de las ferias de vino más importantes del mundo: Vinexpo Burdeos. En esta muestra en la que está presente Bodegas y Viñedos Verum, se realizan multitud de catas y encuentros profesionales de forma paralela. La primera cata de la 19ª edición de Vinexpo la ha abierto el ICEX con Pedro Ballesteros, único Master Of Wine Español que…
Domingos Frissé se mueve al ritmo de folk y jazz en Pagos del Rey Museo del Vino
Domingos Frissé se mueve al ritmo de folk y jazz en Pagos del Rey Museo del Vino La terraza del museo, con música en directo, celebra este verano su tercera edición La propuesta que continúa la idea de mantener una programación cultural anual, de calidad y constante está enfocada a todos los públicos. La música folk y jazz amenizará la hora del aperitivo de los Domingos Frissé en la terraza de verano de Pagos del Rey Museo del Vino. Por tercer año consecutivo, el evento que dinamiza la actividad del museo las mañanas de domingo durante los meses de julio y agosto llega al jardín de las instalaciones culturales y…
BERONIA RUEDA 2016, EL VERDEJO DEL AÑO
El Concours Mondial de Bruxelles y los Premios Baco han otorgado la Medalla de Oro a Beronia Rueda 2016. Beronia Rueda 2016 se ha convertido en uno de los Verdejos de la D.O. Rueda más reconocidos del año al ser galardonado con la Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles y en los Premios Baco Cosecha 2016. El doble éxito alcanzado en dos de las grandes citas con el vino del año sitúa a Beronia Rueda como una de las principales referencias de esta variedad de uva en el panorama vitivinícola español. El jurado de estos dos concursos, compuesto por destacados sumilleres, enólogos y prescriptores, ha…
Vinos-refresco, frizzantes o wine mojito a la caza del consumidor millennial
El mundo del vino vive una auténtica “catarsis”, con el lanzamiento de nuevas propuestas desenfadadas y frescas que se aproximan a la categoría de los refrescos, con más “burbujas” o que reducen o prescinden del alcohol, en la búsqueda de consumidores jóvenes abiertos al cambio, como los “millennials”. Para el director del Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV), Rafael del Rey, el verano es la época en la que más crece el consumo de bebidas elaboradas a base de vino, como sangrías, tintos de verano o vermut, a las que se unen referencias “frescas” y fáciles de beber, como blancos, vinos con baja graduación, espumosos y frizzantes, y rosados…
Artesanía, gastronomía y cultura contra el calor estival a la luz de la luna
Mercados, mercadillos y ferias con productos de artesanía, ropa, calzado, música y manjares típicos llenan las calles pueblos y ciudades del archipiélago balear para sofocar las cálidas noches de verano. Uno de los principales atractivos en las Islas Baleares es su amplia oferta de mercados, mercadillos y ferias nocturnas que se celebran en multitud de localidades del archipiélago. Artesanos y vendedores ofrecen a locales y visitantes sus mejores creaciones en bisutería, cuero, ropa, talla en madera y productos gastronómicos típicos, acompañados por espectáculos y manifestaciones de cultura popular. Una alternativa de ocio ideal para conocer el carácter de las islas que no sólo está disponible durante el cálido verano, sino…
Renovación del Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja
Fernando Salamero, vocal más antiguo del Pleno, ha sido elegido presidente por unanimidad de los votos emitidos. Tras un proceso transparente y sin incidencias, 9 organizaciones agrarias y 5 del sector bodeguero integran el Pleno del Consejo Regulador. En el día de hoy se ha formalizado el nombramiento de los 32 vocales que integran actualmente el Pleno del Consejo Regulador en representación de 9 organizaciones agrarias y 5 del sector bodeguero. La elección del bodeguero Fernando Salamero como presidente por unanimidad de los votos emitidos cierra el primer ciclo de alternancia entre viticultores y bodegueros al frente de la Denominación, un hito en la consolidación de este modelo de gestión…
YSIOS RESERVA 2011, “Platino” y “Mejor Rioja” en Critics Challenge 2017
El jurado del reconocido concurso le ha otorgado 96 puntos, la calificación más elevada en su categoría El prestigioso jurado del certamen internacional Critics Challenge, cuya décimo cuarta edición se celebró el pasado fin de semana en California, ha otorgado a Ysios Reserva 2011, 96 puntos alzándose así con el premio “Platino” (“Platinium”), máximo galardón de la competición, además de nombrarle “Mejor Rioja” (“Best Rioja”). En el panel de críticos del Critics Challenge destacan nombres de acreditada trayectoria y reconocido prestigio, como Robert Whitley, quien ha definido a Ysios Reserva 2011 como “un brillante ejemplo de Rioja moderno que muestra una excepcional pureza frutal y frescura a pesar de su…
Calidad y precio, clave de este vino de Rioja Vega
RIOJA VEGA 2015 Semicrianza se une a la prestigiosa lista de los 100 Vinos con la mejor relación calidad-precio de Wine&Spirits Tras una severa selección por parte de la revista norteamericana, RIOJA VEGA 2015 Semicrianza entra en la lista de los 100 Vinos con la Mejor Relación Calidad-Precio que publica la prestigiosa Wine & Spirits. Este reciente reconocimiento confirma el inquebrantable compromiso de Rioja Vega con la calidad, el cual ha situado a sus vinos entre los mejores de sus correspondientes categorías. Rioja Vega Semicrianza es un buen ejemplo de los resultados alcanzados por la filosofía de excelencia que rige todo lo que Rioja Vega emprende, con la añada…
LINCOLNSHIRE YOUTH SYMPHONY ORCHESTRA EN BODEGAS PROTOS
Tras exitosos tours por toda Europa, Lincolnshire Youth Symphony Orchestra hace parada en Peñafiel para deleitar a los amantes de la música clásica con un amplio repertorio que recorre tres siglos de historia. El concierto se celebrará el próximo domingo 16 de julio a las 21:00 horas en un auditorio inigualable, las nuevas instalaciones de Bodegas Protos, diseñadas por el célebre arquitecto británico Richard Rogers y ubicadas en la localidad vallisoletana de Peñafiel. En el repertorio del recital se incluyen célebres obras de los maestros Wagner, Beethoven y Tchaikovsky, entre otros. La entrada es gratuita hasta completar aforo. Lincolnshire Youth Symphony Orchestra La formación está compuesta por jóvenes músicos de…
LOS PREMIOS D.O. RIBEIRO 2017 MUESTRAN EL CRECIMIENTO DE SU DENOMINACIÓN
El mejor vino blanco de bodega es Ramón do Casar Treixadura 2016, el galardón de mejor vino blanco de colleiteiro recae en Pazo Tizón 2016 y el premio al mejor vino tinto distingue a Elisa Collarte 2016 El Consejo Regulador entregó a la Master of Wine Sarah Jane Evans su Premio Persoeiro de Honra; a Joan Gómez Pallarès, el de Mejor Tarea de Comunicación; a Mónica Fernández, el Mujer y Vino; y a Arsenio Paz, el Vida entre Vides La Denominación de Origen Ribeiro celebró esta tarde la sexta edición de sus Premios, organizados por su Consejo Regulador. Una cita que reunió a más de 300 profesionales en el…
