ENCARGADO DE BODEGA / CAMPO BURGOS Descripción de la oferta: Grupo Solar de Samaniego, Importante grupo bodeguero en continuo proceso de expansión y crecimiento desea incorporar para su bodega Durón en la Roa, Burgos, un Encargado de Bodegas: En dependencia directa del Director de las Bodegas y gestionando un equipo humano compuesto por varios operarios se responsabilizará de: – Distribuir de forma adecuada a la gente a cargo interna y externa para conseguir la mejor productividad de la bodega y del campo. – Responsabilizarse de funcionamiento de la maquinaria enológica y la maquinaria agrícola y del viñedo. – Funciones relacionadas con las labores enológicas y los diferentes procesos de la…
Zuccardi Serie A, vinos de terroir
Porque hablar de vinos argentinos (y de Sudamérica) no es hablar sólo de varietales. El concepto de terroir está cada vez más presente en la cabeza de los bodegueros y enólogos. Hoy, desde Sudamérica les presentamos a Zuccardi Serie A (Serie Argentina), la línea de Familia Zuccardi que resalta la riqueza y la diversidad de los diferentes microclimas y suelos de Argentina. Se trata de las variedades más representativas de las mejores regiones y de viñedos seleccionados a lo largo de la Cordillera andina. De su producción Malbec, Malbec Rosé, Torrontés, Chardonnay-Viognier, Bonarda y Syrah, los invitamos a conocer al Torrontés de Salta (1850 msnm), al Bonarda de Santa Rosa…
La maquina que convierte el agua en vino
No, esto no es una broma ni tampoco un milagro… Se trata de una máquina creada por Kevin Boyer y Phillip Jame, dos emprendedores que buscan apoyo financiero vía Kickstarter para poder poner su invento en el mercado. La máquina, llamada “Miracle Machine“, podría tener un precio cercano a los $499 y crea el vino en unos pocos días (u horas). Lo que necesitará para hacer su bebida espirituosa es la máquina y un smartphone. ¿Cómo funciona? Enciende la máquina, enciende la app para iPhone y elige la variedad de vino que quiere producir. La máquina se conecta al teléfono vía Bluetooth y le indica paso a paso los ingredientes…
Marketing y redes sociales en el mundo del vino. Respuestas Bodegas Matarromera
¿ Que armas creéis que debe utilizar una bodega para darse a conocer ? ¿ Creéis que el marketing , las redes sociales son importantes ? ¿ En que redes sociales estáis presentes ? ¿ Sois activos ? En los tiempos que corren, una bodega, al igual que cualquier otra empresa que pretenda darse a conocer y promocionar sus productos ha de estar presente en los canales en los que estén sus consumidores reales y potenciales. Vivimos en la era digital y por lo tanto, las redes sociales son uno de los canales con mayor repercusión y que más adeptos ganan día tras día, de hecho si estudiamos la evolución…
Presentación de la nueva añada de Castillo de San Diego «Barbadillo» 2013
Castillo de San Diego 2013, sorprende, tras una cosecha extraordinaria, con un sabor único. Bodegas Barbadillo, pionera en la producción de vino blanco y primera empresa comercializadora de manzanilla, presentó el pasado martes día 4 de Marzo en Marbella su nueva cosecha 2013 de Castillo de San Diego, tan grata y fresca como siempre, aunque con un sabor más único si cabe. La presentación se celebró en el Hotel Puente Romano de Marbella, donde se disfrutó de todos los productos de las distintas empresas del Grupo Barbadillo (Bodegas Barbadillo, Bodegas y Viñedos Vega Real, Bodega Pirineos, Sierra de Sevilla). En este extraordinario encuentro se degustó la nueva cosecha de Castillo…
La revista estadounidense The Wine & Spirit Magazine, destaca el albariño Martín Códax como un “top value”
La encuesta anual de restaurantes que realiza la revista estadounidense The Wine & Spirit Magazine ha posicionado a Martín Códax como una de los vinos más destacados en este mercado y mejor valorado por el sector hostelero. Así lo han decidido las decenas de sumilleres que han participado en esta encuesta que celebra ya vigésimo quinto aniversario en la que cada año son juzgados por estos profesionales los mejores vinos del país. Una encuesta que llega a cerca de 300.000 personas en todo el país. Se trata de una noticia muy importante que reafirma la posición de Martín Códax como uno de los principales vinos en el mercado norteamericano para…
EL CHEF IGNACIO ECHAPRESTO, EXPONENTE DE LA INNOVACIÓN EN ‘VALORES DE NUESTRO VINO’
Eguren Ugarte reconoce la labor de innovación de este cocinero con Estrella Michelin en el tercero de su serie de vídeos testimoniales Ignacio Echapresto no estudió en ninguna escuela de hostelería, sino que aprendió los secretos de los fogones de la mano de su madre, Rosi. Con la simplicidad de elaboración y el respeto a la materia prima por principio, Ignacio no pierde de vista los sabores y productos que otorga la tierra riojana, a los que aporta las técnicas más vanguardistas hasta lograr una cocina tradicional y rejuvenecida. La bodega riojanoalavesa Eguren Ugarte homenajea al chef riojano con un vídeo en el que el propio Echapresto relata su trabajo…
El nuevo Perelada Ex Ex 10 obtiene 94 Puntos Parker, la puntuación más alta de la D.O. Empordà
El nuevo Perelada Ex Ex 10 ha obtenido una nota de 94 puntos Parker en la última edición de la revista estadounidense The Wine Advocate, referente absoluto de la crítica enológica a nivel mundial. Perelada Ex Ex 10, que es definido como un vino “realmente excepcional” por Luis Gutiérrez, el catador de la revista especialista en vinos españoles, se sitúa con esta puntuación como el mejor de la D.O. Empordà. La Denominación de Origen consolida además su reconocimiento internacional situando 20 de sus vinos por encima de los 90 puntos Parker. Conocidas como “puntos Parker” en honor del crítico Robert Parker, fundador de la revista, las puntuaciones de The Wine…
SOTA ELS ÀNGELS, “uno de los proyectos más emocionantes del Empordà” según la revista de Robert Parker
El vino SOTA ELS ÀNGELS Tinto 2008 ha recibido 92 puntos en la reciente calificación elaborada por Luís Gutiérrez para el influyente crítico La bodega biodinámica SOTA ELS ÀNGELS, de la DO Empordà, ha sido calificada por la revista de Robert Parker como “uno de los proyectos más emocionantes del Empordà”, distinguiendo a sus tres vinos con calificaciones superiores a los 90 puntos. Dirigida por María J. Polanco y su marido, Guy Jones, SOTA ELS ÀNGELS alcanza el reconocimiento internacional tras atraer la atención del prestigioso crítico, quien ha otorgado 92 puntos a SOTA ELS ÀNGELS Tinto 2008, 91 a SOTA ELS ÀNGELS Blanco 2011 y 90 a Desea. De…
La Calma 2010, de Can Ràfols dels Caus, nueva añada de un vino único
La Calma 2010, la nueva añada de uno de los vinos míticos de Can Ràfols dels Caus, ya está en el mercado. Elaborado exclusivamente con uva chenin blanc y procedente de una parcela única, situada en la cima de una pequeña colina, donde aflora la roca madre, la añada 2010 se caracteriza por su pureza de aromas, untuosidad y riqueza mineral y floral. Además del reconocimiento nacional, La Calma ha recibido 94 puntos en la reciente clasificación internacional de Robert Parker, siendo el vino con mayor puntuación de la denominación de origen Penedès. En el año 1982, Carlos Esteva –propietario de Can Ràfols dels Caus– tuvo la idea de recuperar…
Vinos Finca Moncloa
El Grupo Pesquera recibió más de 9.000 visitantes durante 2013
El balance de 2013 no puede ser más positivo para el Grupo Pesquera, que el pasado año recibió un total de 9572 visitantes entre sus cuatro bodegas, Tinto Pesquera, Condado de Haza, Dehesa la Granja y El Vínculo. Esta cifra supone un incremento de más del 10% frente a las 8. 400 personas que lo hicieron en 2012. Tinto Pesquera, la primera bodega fundada por Alejandro Fernández, continúa siendo el buque insignia del Grupo y también la más visitada, acaparando casi un 50% del total de visitas. El período de mayor afluencia se concentra en época de vendimia, durante los meses de septiembre y octubre. Al mismo tiempo, se aglutina…
