La mano de obra que falta. En toda América latina la escasez de personal calificado es la principal restricción para el crecimiento, según sostienen los empresarios. En la Argentina, si bien la escasez de personal calificado ocupa el 4º lugar entre las preocupaciones, lo cierto es que es la causa que más ha crecido en 2011, si se la compara con las inquietudes registradas un año atrás. Además, el plus: Los 7 Malbec. Argentina es el principal productor mundial de Malbec, la uva insignia en el mercado del vino en nuestro país, por lo que se convirtió en motivo de investigación y exploración por parte de las bodegas.
