Noticias

EL ‘CONCARIM BARCELONA’ 2023 CIERRA
SUS PUERTAS CON UN GRAN ÉXITO

• Cerca de 250 asistentes han podido degustar entre cien referencias de la variedad trepat de
diecinueve bodegas de la comarca

La DO Conca de Barberà ha vuelto a Barcelona con mucha fuerza. Este lunes, ha celebrado su famosa
jornada profesional CONCArim Barcelona, con cerca de 250 asistentes, en la Casa Capell de la capital
catalana. Una jornada que ha reunido a profesionales del sector de la restauración y la hostelería, prensa
especializada y prescriptores y sumilleres.
El showroom ha comenzado a las cuatro de la tarde. Hasta las 20 h, los asistentes han descubierto nuevas
referencias de las bodegas participantes, que han presentado la oferta vitivinícola de la comarca,
caracterizada fundamentalmente por el sello distintivo de la DO: la variedad trepat.
En total, los asistentes han podido disfrutar de más de cien referencias de las 19 bodegas participantes:
Abadia de Poblet, Cara Nord, Celler Carles Andreu, Celler Pla de la Masó, Celler Rendé Masdéu, Castell
d’Or, Celler Vegà Aixalà, Clos Montblanc, Josep Foraster, Vins Petxina, MyDolia, Celler Vilalta Pere, Gabor
Celler, Gerida Vins, Celler Rosa Ma Torres, Vins i caves Portell, Mas de la Pansa, Vins de Pedra i Celler
Vidbertus.
La jornada ha tenido la presencia y la participación de Ricard Foraster, Presidente de la CRDO Conca de
Barberà, quien ha recibido a Carmel Mòdol, Secretario de Alimentación del Departamento de Acción
Climática, Alimentación y Agenda Rural, y Pere Campos, Presidente del Colegio de Enólogos.

Cata guiada de nuevas añadas y referencias
Una vez iniciado el showroom, a partir de las cinco de la tarde se ha celebrado una cata guiada por
representantes de algunas de las bodegas participantes. Los asistentes han probado nuevas añadas de
referencias pertenecientes a la DO Conca de Barberà. Unos vinos que permiten conocer en profundidad la
evolución del trepat como variedad, así como el producto que se ampara bajo la DO.
Así pues, se han probado cinco referencias, todas de variedad trepat: el Picapedra Negro 2022 (con trepat
joven), de Vins de Pedra; el Cara Nord Negro 2021 (con diez meses en depósitos inox), de Cara Nord; el
Elixir Negro 2021 (elaborado con seis meses de fudre), del Celler Vidbertus; el Pep Negro 2021 (con diez
meses en depósitos de hormigón), de Josep Foraster; y el Mas de la Pansa – Dulce 2019, de Mas de la
Pansa.