Domingo Molina es una Bodega 100% familiar que ha sido concebida para elaborar vinos de alta gama a partir de uvas seleccionadas y cosechadas a mano en sus propios viñedos de altura. Estos se encuentran ubicados entre los 1.600 y 2.300 metros de altura snm, en los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, Noroeste de la Argentina. Construida en el año 2009, tiene una capacidad instalada de 250.000 litros distribuidos entre piletas revestidas con Epoxi y tanques de acero inoxidable de baja capacidad, lo cual permite procesar cada parcela en forma única e independiente, y paralelamente realizar micro vinificaciones. La misma ha sido diseñada privilegiando los conceptos más modernos de elaboración y equipada con tecnología de última generación. Sobre todos estos temas, la participacion de la Bodega en el evento de EL DISFRUTE sobre cocina del NOA y sus increibles varietales conversamos con su Director Comercial, el Señor Jorge Martinez … Si tenes ganas de escuchar y compartir mas entrevistas, mitos del vino, brindis,diarios de viajes gastronomicos, tragos y las aventuras que cada semana disfrutamos te invitamos a visitar www.eldisfrute.com.ar o bien escucharnos los domingos de 11 a 13 horas en FM 98.5 Radio Brisas de Mar del Plata, FM 88.9 Radio Brisas de Pinamar, FM 94.3 Radio Brisas de Tandil o en la web online www.eldisfrute.com.ar/radio.htm …
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