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El secreto de Cointreau: más allá de la coctelería

A pesar de su reconocida popularidad, el licor triple sec Cointreau , célebre por su exquisito equilibrio, como resultado de la destilación de naranjas dulces y amargas, sigue siendo un tesoro cuya versatilidad a menudo pasa desapercibida.

Cointreau es un ingrediente fundamental en la coctelería, siendo la base indispensable de más de 500 cócteles , incluidos clásicos atemporales como el Margarita, el Cosmopolitan, el Sidecar y el White Lady. Sin embargo, su legado va mucho más allá de la mixología. Originario de Angers, Francia, su inconfundible sabor cítrico lo convierte en un aliado esencial en la preparación de recetas, realzando sabores y aportando un toque distintivo a cada creación.

Si como muchas cuentas con una de estas icónicas botellas ámbar en casa, es posible que no hayas explorado todas las posibilidades que ofrece este licor. Para ayudarte a aprovechar al máximo su potencial, te presentamos nuevas ideas para incorporarlo y redescubrir su riqueza de sabores.
COCTELERÍA

Su relevancia en la coctelería es inconfundible, actuando como un potenciador de los sabores, aportando equilibrio, profundidad y frescura a cualquier combinación. Hoy optamos por una receta emblemática: la sangría. Conocida por su sencillez, el secreto de su receta está en el equilibrio entre el carácter del vino, la dulzura natural de las frutas y la imprescindible nota cítrica.


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EN TU PLATÓN
El característico sabor cítrico de Cointreau trasciende de la coctelería, convirtiéndose en el complemento ideal para realzar y equilibrar todo tipo de recetas. Reconocido por su uso en repostería, su aroma no solo intensifica el sabor de tartas y postres, sino que también complementa a la perfección el amargor del chocolate, aportando una matiz cómoda y deliciosa.

Más allá del dulce, Cointreau es el aliado perfecto en la cocina. Su distintivo perfil cítrico lo convierte en la base perfecta para salsas que realzan el sabor de carnes, mientras que, en su forma más ligera, es el aderezo ideal para ensaladas de frutas frescas, aportando equilibrio y frescura. Versátil y elegante, es el ingrediente secreto detrás de innumerables creaciones.

BEBIDAS DE BAJA GRADUACIÓN
A pesar de ser un ingrediente excepcional en una amplia variedad de recetas, tanto en coctelería como en gastronomía, a veces, menos es más. De hecho, el inconfundible sabor de Cointreau es una experiencia en sí misma, perfecta para disfrutar en su forma más pura.

Nuestra recomendación: el Easy Fizzy. Sirve 2 cl de Cointreau en un vaso bien frío, añade 1,5 cl de zumo de limón y 1,5 cl de zumo de mandarina, y completa con tu tónica favorita. El resultado es una mezcla sencilla, equilibrada y refrescante que realza la elegancia natural de Cointreau.

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Sobre Cointreau
Cointreau es el licor de naranja triple-sec líder en el mundo y goza de una amplia presencia en los cinco continentes. Desde sus orígenes en 1849, la Maison Cointreau expresa la misma autenticidad, inspirada por el impulso creativo que le dio vida. Equilibrio, momentos, placer, estilo… la receta de este licor de naranja transparente ha conservado su autenticidad original desde su creación. Su carácter y excelencia recaen en la selección de las mejores pieles de naranja dulces y amargas, una tarea meticulosa confiada al Master Distiller de la Maison Cointreau, Carole Quinton. Su calidad superior lo convierte en un “must” entre los bartenders y se ha ganado un lugar en los bares más respetados del mundo. Amer Global Brands distribuye y desarrolla en exclusiva las marcas del grupo Rémy Cointreau en España, incluyendo Cointreau, Rémy Martin y The Botanist, entre otras.

Página web de Cointreau España: https://www.cointreau.com/es/es/
Facebook de Cointreau España: https://www.facebook.com/CointreauES
Página web de Amer Global Brands: https://amerglobalbrands.com/es

Acerca de Amer Global Brands
Amer Global Brands es una empresa familiar con dos generaciones en el equipo directivo y un catálogo de destilados considerado como el más completo y de mayor prestigio en España. Desde 1992, el grupo importa y distribuye a nivel nacional, atendiendo a los mejores clientes de los canales on y off trade. Amer Global Brands distribuye en exclusiva marcas como Gin MG, Santísima Trinidad o Le Tribute, y también apuesta por marcas como Cointreau, The Botanist, o Rémy Martin, todas ellas pertenecientes al prestigioso grupo francés Rémy-Cointreau. Hoy en día, las marcas del grupo se encuentran presentes en los principales hoteles, restaurantes, bares, coctelerías, tiendas, cash & carry y cadenas de distribución de toda España. El grupo trabaja continuamente en la selección de nuevas marcas y realiza exhaustivos análisis del mercado, creando colaboraciones con marcas que buscan una implantación sólida y de continuidad en el mercado español. https://amerglobalbrands.com/es