Los alumnos del curso de Restauración de la Fundación han visitado la bodega para conocer de primera mano la elaboración del vino blanco así como unas primeras nociones de cata.
La bodega Cuatro Rayas, dentro de su política de Responsabilidad Social Empresarial, ha colaborado con el centro de formación de la Fundación “Crea Medina”, un centro dirigido al servicio integral de formación y empleo para personas con discapacidad integrado en la estructura de servicios de “Asprona-Fundación Personas”.
Así, un grupo de estudiantes del curso de Restauración ha visitado la bodega para conocer de primera mano el sistema de elaboración del vino blanco, desde la entrada de la uva hasta el embotellado del vino. Además, la bodega ha impartido un breve curso de iniciación a la cata, donde los alumnos ha podido diferenciar colores y aromas de los vinos Cuatro Rayas Verdejo y Cuatro Rayas Sauvignon Blanc, conociendo, de esta forma, las características de ambas variedades de uva blanca.
