El premio llega para reforzar el importante desarrollo gastronómico realizado por cocineros
y cocineras de la Ruta en los últimos años.
Aranda de Duero, 25 de abril de 2023
Este martes, la Ruta del Vino Ribera del Duero ha sido con una Mención Especial a la Ruta
Gastronómica dentro de los I Premios de los Lectores de la revista de viajes National
Geographic. Este premio ha sido otorgado por la escasa diferencia de votos recibidos con la
ganadora de la categoría, la Ruta del Queso Idiazábal.
La recogida de esta mención ha tenido lugar en Madrid este martes 25 de abril por parte de la
gerente de la Ruta del Vino Ribera del Duero, Sara García, quien se encuentra muy satisfecha por
este reconocimiento que consigue reforzar la posición en el mapa gastronómico del territorio. La
gerente sostiene la importancia que el trabajo de los chefs está teniendo en el desarrollo
turístico y apunta que un destino atractivo en cuestiones gastronómicas mejora la experiencia
de los visitantes, además de suponer un reclamo para los “foodies”.
Gracias a cuestiones como el reconocido lechazo IGP, la torta de aceite y otros productos
tradicionales, los cocineros y cocineras de la Ruta del Vino Ribera del Duero han creado una oferta
única que lleva a que el visitante pueda probar una gastronomía basada en el producto de
cercanía con un importante desarrollo en la vanguardia y las nuevas tendencias en la cocina. Esta
mención llega para reafirmar un esfuerzo que lleva años recibiendo otras menciones y premios
individuales a los diferentes restaurantes y que por primera vez los aúna en una misma ruta
gastronómica.
El proceso de votación, realizado por parte de los lectores de la prestigiosa revista, se llevó a cabo
entre los meses de febrero y marzo, premiando a diferentes lugares nacionales e internacionales
con la intención de valorar el trabajo que se está realizando en ellos en diversas categorías. Entre
los nominados a Mejor Ruta Gastronómica de España se encontraban lugares como la Comarca de
la Sidra, la Vía Verde del Aceite y la Rioja Alavesa, además de la premiada Queso Idiazábal y la
Mención Especial a Ruta del Vino Ribera del Duero.
Sobre la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero es un consorcio turístico integrado por entidades y empresas
turísticas de la Ribera del Duero. Consolidado como el tercer itinerario enoturístico más visitado
Ruta del Vino Ribera del Duero | Plaza del Trigo 10, 3º – 09400 Aranda de Duero (Burgos) | Tel. (+34) 947 107 254 info@riberate.com www.riberate.com
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de España, recorre las cuatro provincias castellanoleonesas que engloba la Denominación de
Origen homónima, Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.
Está integrada por 304 asociados y adheridos. Entre ellos se encuentran 95 pueblos, 5
asociaciones, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y 203
establecimientos turísticos. La Ruta del Vino Ribera del Duero ha sido elegida destino
recomendado por prestigiosas cabeceras como The New York Times, The Washington Post o
Traveler’s Food National Geographic UK.
