Sin categoría

MEDALLA DE ORO PARA MUTUO, CRIANZA ECOLÓGICO

BODEGAS VIÑA HERMOSA ha recibido un importante reconocimiento en el Concurso EcoRacimos 2.009, obteniendo la medalla de oro con su crianza ecológico MUTUO 2.006.

EcoRacimos es el único certamen internacional de vinos elaborados con uva procedente de la agricultura ecológica oficialmente reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, con lo que la obtención de la medalla de oro, supone un reconocimiento de gran importancia tanto para MUTUO, 2.006 como para Santiago Ijalba y su hijo Roberto, máximos responsables de BODEGAS VIÑA HERMOSA.

Tras nueve ediciones dedicadas a los vinos españoles, en esta edición EcoRacimos ha ampliado su campo de acción acogiendo vinos de Alemania, Austria, Italia, Grecia y Portugal. En este sentido y para dar mayor dimensión al Concurso, el jurado ha estado compuesto por catadores de España, Italia, Alemania, Bélgica, Portugal y Francia.

MUTUO ha sido elaborado según las más puras tradiciones riojanas a la vez que las normas impuestas por el Órgano de Control de Viticultura Ecológica del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja, con el fin de obtener un vino de la mayor pureza posible. Elaborado con 80% de la variedad Graciano, siendo tipificado con Tempranillo en las cantidades justas hasta conseguir un vino potente y estructurado, ha sido criado en barricas de roble americano durante un periodo de 15 meses.

Tipo de vino: Tinto Crianza Viticultura Ecológica
Graduación: 13%
Variedades de uva: 80% Graciano y 20% Tempranillo

Posee intensos aromas a fruta madura con ligeros recuerdos a vainilla y especias consecuencia del proceso de crianza en roble. Su hermoso color picota brillante denota la calidad de las uvas con las que ha sido elaborado y sus ligeros tonos teja, los 15 meses transcurridos en la barrica. Muy equilibrado y potente en boca, con una gran persistencia.

One Comment

  • Beatriz

    Enhorabuena pro este merecido premio, las cosas bien echas tienen recompensa…seguir asi y el mundo del vino es vuestro!!!

    un saludo y un abrazo.

Deja una respuesta