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Vino del mes

Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

7:25 PM 30 Oct 2026

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7:25 PM 30 Oct 2026

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    Como catar vinos

    9 diciembre 2009

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    Beatriz No Comments
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    CON TODO EL GUSTO APRENDAMOS DE VINO CON MARIO PUCHULÚ Y ALMACENES EXITO

    9 diciembre 2009

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    Beatriz No Comments
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    Perez Barquero1.wmv

    9 diciembre 2009

    Hemos visitado las bodegas Perez Barquero en Montilla- Moriles y ha sido una bonita experiencia. Adela, con sus explicaciones, nos ha introducido en el mundo de los vinos de Montilla- Moriles de una manera, sencilla, clara y sobre todo; tierna y cercana. Muchas gracias.

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    Beatriz No Comments
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    El origen del vino en el nuevo mundo, 1ª parte

    9 diciembre 2009

    La historia de la colonización vitícola en el nuevo mundo se inicio en el siglo XVI y se desarrollo lentamente hasta 1800, cuando se experimento un fuerte despegue seguido de un declive pero a partir de la Segunda guerra Mundial nace una nueva viticultura y enología produciendo vinos de excelente calidad. Las primeras plantaciones en el Nuevo mundo tuvieron lugar en México gobernada por Hernán Cortes ya que éste decretó que todos españoles debían plantar vides para abastecer las necesidades de la misa católica, aquellos vinos fueron un éxito, pero llegaría Felipe II y con objeto de proteger el comercio español prohibió nuevas plantaciones aunque la norma no fue obedecida…gracias…

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    Beatriz No Comments
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    BODEGAS IRIUS EN HONOR A MI AMIGO PIÑO

    9 diciembre 2009

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    Visitamos la Sala de los Aromas del Vino en la Bodega Belasco de Baquedano en Mendoza Argentina

    7 diciembre 2009

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    Tradición y cultivo del vino más natural en Zamora

    7 diciembre 2009

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    El vino y el tango

    7 diciembre 2009

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    Vinus 21 – Escuela de Cata.m4v

    7 diciembre 2009

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    Manu Thalamas y Alex Monjas ganan el Concurso Aperitivo Codorníu y el Premio Viña Pomal

    3 diciembre 2009

    Nota de prensa enviada amablemente por Sara González perteneciente al grupo IGRIEGA COMUNICACIÓN La escuela CEBANC de Donosita-San Sebastián fue sede ayer de la sexta edición del concurso Aperitivo Codorníu y del Premio Viña Pomal, enmarcados dentro del Concurso Cocinero del Año. En esta semifinal han competido profesionales de la gastronomía de las comunidades del País Vasco, Navarra y La Rioja. Un jurado experto presidido por el chef, tres estrellas Michelin, Martín Berasategui ha seleccionado el menú ganador, compuesto por ‘Trompeta de la muerte a la brasa’ como entrante; ‘Salmonete al bambú’ de plato principal; y ‘Cacao’, de postre. El chef Sergio Bastard ha sido su creador. Paralelamente al certamen…

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    Beatriz No Comments
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    CLM EN VIVO,BODEGAS VINO GRANEL «HERMANOS DELGADO»(SOCUELLAMOS) Y VIRGEN DE LAS VIÑAS(TOMELLOSO

    3 diciembre 2009

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    Bodega cuatro vientos contraviesa

    3 diciembre 2009

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Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes noviembre: LA SUELTA 2023

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