• La ampliación de los proyectos enogastronómicos por parte de las bodegas o la innovación de muchos restaurantes impulsan a la Ruta como destino culinario muy atractivo. La gastronomía sigue siendo uno de los pilares más importantes en el desarrollo turístico de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Gracias al trabajo realizado por los diferentes socios que la componen, la oferta gastronómica es cada vez más variada y adaptada a las necesidades y deseos del visitante. La apuesta por el desarrollo culinario de la zona ha conseguido atraer la atención de la crítica y los medios de comunicación que la consideran una de las mejores zonas enogastronómicas de España.…

La pintura ganadora se convertirá en la nueva imagen de su vino más joven Bodegas Fariña ha abierto el plazo de recepción de obras de su 18º Concurso Nacional de Pintura “Primero 2023”, en el que pueden participar artistas que residan en España. Un certamen consolidado que el pasado año batió un récord de inscripciones superando las 250 obras. El premio para el ganador, 3000€ en metálico y ver su obra convertida en la próxima etiqueta del vino Primero de Fariña. Bodegas Fariña busca la obra abstracta que se convierta en la imagen de su vino Primero 2023. El Concurso Nacional de Pintura que organiza anualmente ha cumplido la mayoría…

• EL CRDOP JUMILLA ORGANIZA DOS PARADAS EN EL PAÍS AZTECA; UN SALÓN PROFESIONAL EN CIUDAD DE MÉXICO Y UN ENCUENTRO CON IMPORTADORES EN GUADALAJARA. • LAS ACTIVIDADES PROMOCIONALES DE ESTA MISIÓN SE DESTINAN EXCLUSIVAMENTE A LA BÚSQUEDA DE IMPORTADOR. Ciudad de México, 1 de marzo 2023. En el día de ayer se ha realizado la primera acción de la DOP Jumilla en México de este 2023, donde el Consejo Regulador de la DOP Jumilla mantiene desde 2019 sus esfuerzos de promoción internacional. En esta ocasión, se ha realizado un salón exclusivo centrado en la búsqueda de importadores con la presencia de 6 bodegas que han acudido para consolidar su…

La elaboración más artesanal de Bodega Cuatro Rayas ratifica su excelencia con sendas medallas de Oro a las añadas 2017 y 2018 en el reputado certamen alemán’ Mundus Vini’, además de convertirse en el DO Rueda mejor valorado de la última convocatoria del concurso Con este reconocimiento al ‘Best Rueda in Show’ de la edición, ya son cuatro las ocasiones en las que el verdejo prefiloxérico de la cooperativa vallisoletana ha sido premiado como mejor vino de esta denominación de origen, tras alcanzar esta misma mención en competiciones de primer nivel como el ‘Concurso Mundial de Bruselas’, ‘Decanter’ o el ‘Mundial de Canadá’ La Seca, 1 de marzo de 2023.- El…

*El éxito de la añada 2021 agotó las existencias San Román de Bembibre, marzo, 2023. Dominio de Tares vuelve a sonreír con la presentación de la nueva añada 2022 de Sonrisa de Tares, 100% godello de El Bierzo Alto. La gran acogida entre los amantes del vino y su consolidación en la restauración agotó antes de lo previsto la añada anterior. Sonrisa de Tares necesita su tiempo de elaboración y sus cinco meses sobre lías finas antes de llegar al mercado. Son meses de paciencia para conseguir la complejidad y equilibrio que tanto caracteriza a Sonrisa de Tares. Dominio de Tares da a cada vino el tiempo que necesita y,…

• El gluconato de cobre ha demostrado ser una formulación con resultados prometedores en la reducción del contenido de cobre en viticultura. • Suelos con un pH menor presentaron una mayor vulnerabilidad a la contaminación por cobre. • Optimizando la dosis de las aplicaciones se puede ahorrar un 20% de agua y más de un 25% de producto con el mismo nivel de control del mildiu en planta. Tras algo más de dos años de desarrollo, el proyecto internacional COPPEREPLACE ha llegado a su fin con resultados prometedores para la reducción del uso del cobre en viticultura gracias al trabajo de 13 socios procedentes de Francia, España y Portugal. La…

Las ONG´s podrán presentar sus proyectos desde el lunes 27 de febrero hasta el próximo 3 de abril Valladolid, 27 de febrero 2022. Comienza la 8º edición del “Brindis Solidario” de Protos que tiene como fin, apoyar todas aquellas acciones solidarias de organizaciones no lucrativas, que cuenten con interés general y que aporten un beneficio para la sociedad española. En este sentido, todos los proyectos presentados deben desarrollarse íntegramente en España. El plazo de presentación de las candidaturas comienza hoy, 27 de febrero, y finalizará el 3 de abril a las 23:59 horas. Las propuestas se podrán realizar solo de forma online a través de www.brindissolidarioprotos.com El proyecto ganador recibirá una dotación…

• ‘El elegante’ de la variada familia Pradorey estrena añada y acaban de salir al mercado poco más de 43.500 botellas. Como todas las referencias de la firma, está elaborado con uva propia, de un único y exclusivo pago, Finca La Mina, caracterizado por un terreno franco-arenoso ideal para la elaboración de los vinos de guarda • Es un reserva tempranillo rompedor, de un rojo brillante, complejo, con bouquet y con una larga vida, del que disfrutamos con caza, guisos y chocolate amargo Madrid, febrero 2023 Pradorey (Carretera CL-619 (Magaz-Aranda) km 66, 1. Gumiel de Mercado, Burgos. Tel. 947 54 69 00. www.pradorey.es) es la bodega con la mayor extensión…

Los bocadillos de Passeig de Gourmets 2023 Montaje de imágenes, adjunto. Fotografías de los bocadillos en alta: https://we.tl/t-zQzC02vBdr Barcelona, 27 de febrero de 2023.- El festival gastronómico Passeig de Gourmets celebrará del 9 al 19 de marzo su sexta edición con una apetitosa novedad: los Bocadillos de Autor. Se trata de un nuevo formato que se incorpora a las actividades más populares, estrenadas con el evento en 2018, como la ruta de platillos por 10€, los menús gourmet por 55 o 70€, las cenas temáticas y las experiencias. En esta ocasión, son seis los bocadillos que harán que los amantes de la gastronomía se coman el Passeig de Gràcia a mordiscos. Empezamos…

 Pagos de Anguix presenta su primer tinto ecológico, Costalara 2020, un vino que reitera la apuesta por la ecología y el mantenimiento de la biodiversidad de esta bodega situada en la localidad burgalesa de Anguix. Costalara 2020 es el primero de los tintos de la bodega que obtiene la certificación ecológica, un vino 100% tinto fino procedente de viñedos entre los 20 y 30 años situados en las localidades de Anguix y Olmedillo de Roa, a unos 800 metros de altitud y sobre suelos pedregosos de fondo arcillo-calcáreo. Se elabora de forma artesanal y poco intervencionista, buscando realzar la expresión frutal y primigenia del viñedo. Se somete a una crianza…