La marca española de vino en lata Zeena lanza al mercado ‘burbujitas’, su cuarta referencia; un vino blanco espumoso elaborado en la región de Cava que se postula como una de los imprescindibles para las copas de este verano. Al igual que sus tres hermanos mayores, burbujitas es orgánico y vegano, y está envasado en aluminio reciclado y reciclable, sellado herméticamente y protegido por una película interna de VINSAFE para mantener inalterados su aroma y sabor. Será presentado en Restaurama, el espacio de las nuevas tendencias en Horeca y Food Service de la feria Alimentaria. Manteniendo la apuesta de la marca por los monovarietales españoles, el nuevo vino de Zeena…
La Asociación de Viticultura Regenerativa acerca este modelo vitícola a profesionales del sector en la Barcelona Wine Week
La entidad celebra una mesa redonda con la participación de Familia Torres, Jean Leon, Can Feixes y AgroAssessor Barcelona, 28 de marzo de 2022. La Asociación de Viticultura Regenerativa celebra el martes, 5 de abril, a las 10 horas, en la Barcelona Wine Week, una mesa redonda para presentar la entidad a bodegueros y profesionales del sector y explicar los principios básicos de la viticultura regenerativa y su papel en la lucha contra el cambio climático, a partir de las experiencias y conocimientos de los socios fundadores. Participarán en el debate, que lleva por título “Viticultura regenerativa, suelos vivos contra el cambio climático”, Mireia Torres, directora de Jean Leon; Montse Catasús, enóloga de Familia Torres…
Abierto el periodo de votaciones del VII Brindis solidario de Bodegas Protos
Abierto el periodo de votaciones del VII Brindis solidario de Bodegas Protos La votación tendrá lugar en la página www.brindissolidarioprotos.com.entre el lunes 28 de marzo a las 12:00 horas y el martes 31 de mayo a las 23:59 horas. Valladolid, 28 de marzo 2022. Hoy, empiezan las votaciones para elegir el proyecto ganador de la VII edición del Brindis Solidario de este año. Una vez más, el público será quien decida la mejor iniciativa solidaria, la cual recibirá una ayuda de 10.000 euros por parte de Bodegas Protos. Las votaciones se podrán realizar a través de la página web www.brindissolidarioprotos.com entre el 28 de marzo y el 31 de mayo. En esta séptima edición…
Vástago es el nuevo vino de alta gama de Bodegas el Inicio
Una producción de apenas 3.196 botellas con uvas seleccionadas procedentes de viñedos de 1940 de Tinta de Toro La Tinta de Toro es la variedad de uva que Bodegas el Inicio ha elegido para sacar a la luz su nuevo vino de alta gama. Vástago es su nombre y Tito Luis, uno de los tres artífices de la bodega junto con Ángel Luis Margüello y Alfonso Velasco, es su creador. Hoy ve la luz la primera añada de esta referencia de la que sólo se han elaborado 3.196 botellas numeradas. Llevan descansando 9 meses en bodega tras su paso durante otros 18 meses en barrica de roble francés y afinado…
Nueva Añada Fos Finca Zuriena 2019
Hoy nos toca presentar la nueva añada de nuestro Finca Zuriena ya premiado por Tim Atkin en 2018 y reconocido por las más importantes guías con puntuaciones que van desde los 92 a los 95 puntos de cata.Una excelente añada para La Rioja y un sobresaliente perfil para un vino con vocación de expresar todo cuanto llevan dentro las Viuras viejas de los viñedos de la Rioja Alavesa trabajados sobre hormigón y los mejores robles de Francia.. Finca Zuriena 2019Elaborado a partir de la selección de racimos obtenidos de las cepas más viejas que se plantaban en la cabecera de los viñedos de tintos para aportar acidez y frescura a…
Alta Alella, premiada como Mejor Bodega con oferta enoturística por la ‘Associació Catalana de Sommeliers’
Es un orgullo poder anunciar que Alta Alella ha sido escogida Mejor Bodega con oferta enoturística por parte de los miembros de la Associació Catalana de Sommeliers (ACS) Queremos agradecer a todos los sommeliers el trabajo que hacen para el sector y en especial su papel como prescriptores tan importantes para las bodegas. Además, también felicitamos a Ton Colet, proclamado Mejor Sommelier de Cataluña 2022, los profesionales premiados en otras categorías, y todos los finalistas y nominados. Mireia Pujol-Busquets, propietaria de Alta Alella, recogió el galardón durante la Nit dels Sommeliers (noche de los sumilleres), la cual tuvo lugar el 14 de marzo en el espacio Mas Marroch del Celler de Can Roca. En su discurso, Mireia recordó las dificultades que hemos padecido…
GONZÁLEZ BYASS CON «LA HORA DEL PLANETA»
El luminoso de Tío Pepe de la Puerta del Sol de Madrid se une a “La Hora del Planeta”, una iniciativa organizada por WWF para luchar contra el cambio climático. Madrid, marzo de 2022.- El icónico cartel de Tío Pepe dejará de iluminar la céntrica plaza madrileña el sábado 26 de marzo a las 20:30 h. Con este gesto, González Byass se une a “La Hora del Planeta”, una acción que demuestra que la lucha contra el cambio climático es real y posible. Durante una hora, la Puerta del Sol de Madrid no contará con las luces del “Sol de Andalucía embotellado”, que apoyará esta simbólica acción de impacto global creada…
EL MINISTRO DE AGRICULTURA VISITA EL PROYECTO «EMINA EMOCIÓN».
La Bodega presenta su proyecto Emina Emoción al ministro Luis Planas EMINA refrenda su apuesta pionera por la sostenibilidad La bodega ribereña presenta hoy Emina Emoción, un proyecto paraguas en el que recoge la vocación de la marca: Elaborar vinos de excelencia apostando por la innovación, digitalización y el cuidado del medio ambiente El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado hoy las instalaciones de la mano de su presidente y fundador, Carlos Moro Valbuena de Duero, 24 de marzo de 2022. ‘Emina Emoción’ es el nombre que Bodega Emina ha elegido para transmitir las claves de su pionero proyecto de sostenibilidad, digitalización, economía esférica, enoturismo ‘emocional’…
JUMILLA SE GANA MÉXICO CON LA MEJOR MONASTRELL
17 BODEGAS SE PRESENTAN EN EL MERCADO MEXICANO DE LA MANO DEL CRDOP JUMILLA UN SALÓN DE IMPORTADORES CON RÉCORD DE ASISTENCIA DEMUESTRA EL ALTO INTERÉS DEL CONSUMIDOR MEXICANO POR LOS VINOS DE JUMILLA Ciudad de México, 24 de marzo de 2022. El sector del vino de México se ha volcado con el salón organizado por el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla en Ciudad de México esta semana, con una asistencia multitudinaria de importadores interesados en conocer las propuestas de las 17 bodegas que se han desplazado al país para recuperar sus líneas de venta y actuación comercial, tras el periodo de parón por la pandemia. México es…
VILARNAU CON EL TENIS LOS PRÓXIMOS CUATRO AÑOS
Vilarnau será el cava oficial del “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó” los próximos cuatro años. Para descorchar esta unión, los viñedos de esta cava ecológica han sido el escenario de un partido de exhibición entre David Ferrer, director del histórico torneo, y Tommy Robredo, destacada raqueta del tenis español que ha anunciado su retirada deportiva. Sant Sadurní d’Anoia, marzo de 2022.- Vilarnau renueva su apuesta por el mundo del tenis. Como ya sucediera en 2021, los mundos del cava y el tenis se han fusionado de la mano de Vilarnau y el “Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó”. Lo han hecho uniendo sus…
Las bodegas españolas miembros de IWCA presentan la asociación en la Barcelona Wine Week
IWCA contará con estand propio en la feria vinícola para atender a cualquier bodega interesada en sumar esfuerzos para descarbonizar el sector Barcelona (24 de marzo de 2022) – International Wineries for Climate Action (IWCA) participa en la Barcelona Wine Week del 4 al 6 de abril con estand propio y la celebración de una mesa redonda con los máximos representantes de las cuatro bodegas españolas que son miembros de la asociación para animar a otras bodegas a sumar esfuerzos en la descarbonización del sector vitivinícola a nivel global. En el debate, que se celebrará martes, 5 de abril, a las 11:30 horas, en la Sala Príncipe, bajo el título ‘IWCA: hacia la descarbonización del sector…
Lanzamiento: Protos Verdejo 2021
Protos lanza Protos Verdejo 2021, vino elaborado en la bodega propia de elaboración que Protos posee en La Seca, corazón de la DO Rueda. 100% de uva variedad Verdejo procedente, en su mayoría, de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en secano en suelos cascajosos típicos de la zona. Elaboración Vendimia nocturna. Maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10 ºC. Fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando levaduras seleccionadas por la bodega en nuestros propios viñedos. Crianza sobre lías aprox. 2 meses (se decide por cata depósito a depósito). Dicha crianza se realiza en fudres de madera de…
