Eguren Ugarte presenta “Ochenta”, el nuevo vino de autor de la Familia Eguren. Se trata de un regalo de los hijos de Vitorino a su padre con motivo de su 80 cumpleaños. Vitorino es la quinta generación de la Familia Eguren, saga que ha cultivado sus viñas desde 1870, pero él ha sido el que ha dado el verdadero impulso a la venta de vino y el que ha desarrollado la bodega en Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa. Ésta es la historia que contiene este vino. “Ochenta” la emoción de una vida Todo este significado de “Ochenta” se ha trasladado también a una cuidada elaboración a cargo del…
Vinos solidarios de Vicente Gandia
El concepto de WHATEVER IT TAKES es simple. «Celebrities» de todos los ámbitos donan 30 minutos de su tiempo para diseñar un símbolo de esperanza, para dibujar un pequeño autorretrato y escribir un mensaje de esperanza para el futuro. La campaña ha reunido a más de 690 celebrities. Estas obras se utilizan para crear productos bajo condiciones laborales éticas, ambientales y utilizando materiales sostenibles siempre que sea posible. Las royalties de las ventas de estos productos van a 21st Century Leaders Ltd., que utiliza sus ingresos netos para apoyar proyectos de caridad en los países en desarrollo, incluidos los proyectos propuestos por las propias celebrities. Whatever it Takes agradece a…
Vuelve el Vino Solidario de Fundación Down y Grandes Vinos
VINO: CORONA DE ARAGÓN Crianza AÑADA: 2011 VARIEDADES: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Cariñena GRADO ALCOHÓLICO: 13 % VINO SOLIDARIO A BENEFICIO DE LA FUNDACIÓN DOWN DE ZARAGOZA ¿Te sumas? Regala Vino Solidario, participa en su cadena con Causa. Enhorabuena si tu empresa, tus amigos o tu familia te han regalado una botella de Vino Solidario. Y, gracias, si decides sumarte a su cadena de colaboración y tú, también, te decides a regalar una botella. En las 7 campañas anteriores han distribuido 93.048 botellas, obteniendo 112.803 € de donativo por parte de la Bodega; fondos que se han aplicado a programas de formación, empleo, equipamiento informático, la investigación deportiva y…
No somos champagne. Somos Codorníu
Codorniu ha dado a conocer este martes pasado su nueva campaña publicitaria: «No somos champagne, somos Codorniu». El director de la empresa, Javier Pagés, ha negado que el uso del término francés responda a una intención de «desmarcarse del cava» y ha evitado responder a la pregunta de si teme que la situación política de Cataluña después del 9-N provoque un boicot a la compañia Ver video: No somos champan: somos codorniu Fueron los primeros en elaborar cava con uvas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Pallerada. Codorníu posee los más antiguos viñedos de Pinot Noir y Chardonnay destinados a la elaboración del cava con cepas de más de 30…
Cata del Grupo Mundovino: Viñas del Vero colección Gewurztraminer 2.013
Bodega: Viñas del Vero Denominación de Origen: Somontano Tipo de vino: Blanco sin crianza Variedades: 100% Gewürztraminer Elaboración: Elaborado con uvas de Gewürztraminer de nuestro pago «El Enebro», con la finalidad de extraer el máximo de su peculiaridad varietal es elaborado mediante el proceso de maceración en frío de las uvas recién vendimiadas. Grado Alcohólico: 13% vol Precio de venta al público (aprox.): 9,90 euros euros Cata A la vista presenta un color amarillo dorado con ribete verdoso, limpio y brillante. Tiene una nariz potente y muy aromatica destacando los aromas afrutados (lichis, cítricos,pera ) con un fondo floral tipico de la variedad ( petalos de rosa, claveles) y notas…
BODEGAS FERNANDO CASTRO PRESENTA LA NUEVA AÑADA DE VIÑA LASTRA BLANCO, UN VINO COSMOPOLITA Y PERSONAL
Bodegas Fernando Castro, con más de 160 años de historia y líder en su segmento de mercado y con vinos amparados por la D.O. Valdepeñas e IGP Vinos de la Tierra de Castilla, presenta la nueva añada 2014 de Viña Lastra Blanco. Tras una selección de la uva , una vendimia cuidada y despalillado suave, Viña Lastra muestra un color amarillo dorado, limpio y brillante. En nariz presenta un aroma muy elegante e intenso a fruta blanca y tropical. La entrada en boca es sedosa y con persistencia. Como complemento en una comida, es ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos. Bodegas Fernando Castro comienza su andadura en…
Barbadillo Beta regresa esta Navidad 2014
Fruto de la aplicación innovadora del método tradicional con segunda fermentación en botella a un vino base de la variedad de uva Palomino criada en el Marco del Jerez y su coupage con uva Chardonnay Bodegas Barbadillo regresa de nuevo, coincidiendo con las fechas navideñas, con su Barbadillo Beta, el primer brut de Andalucía fruto de la aplicación innovadora del método tradicional con segunda fermentación en botella a un vino base de la variedad de uva Palomino – autóctona de la zona vitícola del Marco de Jerez y tradicionalmente empleada para elaborar vinos generosos de Jerez – y su coupage con uva Chardonnay. Barbadillo Beta, que se presentó en sociedad…
Cata del grupo Mundovino: Txakoli Rezabal 2013
Bodega: Rezabal Denominación de origen: Getariako Txakolina Graduación:11,0%vol. Variedades: Hondarribi Zuri Tipo de vino: Vino blanco sin crianza Cata: vino de color pajizo, limpio y brillante. Presenta aromas a fruta abundando los citricos, con un mucha nota floral, hierba fresca y notas de manzana. En boca es un vino fresco, de medio recorrido , con un post-gusto citrico y un punto amargo, un vino jugoso. Temperatura de servicio :Entre 6ºC y 8ºC Maridaje: croquetas de bacalao, un lomo en pil-pil, bacalao en salsa verde con kokotxas, queso curados.
Vino del mes de diciembre: Microscopi 2013
Bodega: Alemany i Corrio s.l. Variedades: merlot, cariñena y cabernet sauvignon Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable y un 20% del vino se crió en barricas de roble con 3 años de secado. No está filtrado, se utilizan levaduras y bacterias autóctonas de la uva para la fermentación, los trasiegos y el embotellado se realizan siguiendo el ciclo de la luna. Microscopi 2013 es un vino solidario cuyos beneficios irán destinados al 100% a la adquisición de un microscopio para el Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebron de Barcelona, para la investigación del cáncer de mama. Temperatura…
Aplicaciones para ser todo un gurú del vino (o al menos aparentarlo)
Para regalar en una ocasión especial, para sorprender en una cena con unos buenos quesos o para tomar una copita diaria por sus propiedades cardiosaludables: el vino, con moderación y bien elegido, puede convertirse en un capricho asequible para cualquier paladar. Solo podemos encontrar un aspecto que nos puede echar para atrás a la hora de comprar estos vinos: no saber escogerlos. Por ello, esta semana os traemos estas apps seleccionadas de los stores delicadamente por nuestros mejores sumillers: Vivino (iOS, Android, Windows Phone): Una gran herramienta si estás empezando a aficionarte al vino pero te sientes perdido entre pasillos, añadas y denominaciones de origen. Con Vivino podrás escanear con…
Nuevo proyecto de Trapiche: Vinos argentinos con la brisa del mar
Con más de 130 años de trayectoria, Trapiche, marca pionera de Argentina, sigue innovando. Y muy pronto tendremos el pacer de degustar vinos elaborados a escasos kilómetros de la costa del Atlántico. En la localidad de Chapadmalal, a solo 3 km del mar, Trapiche situó su bodega experimental para elaborar vinos con pinot noir, sauvignon blanc, chardonnay, gewurztraminer y riesling. Las cepas escogidas responden a las condiciones climáticas de la región: temperaturas máximas moderadas y noches frescas. Además, la influencia de un clima húmedo y relativamente frío contribuirá a la producción de vinos frescos, delicados, bien aromáticos y con características muy singulares por la cercanía al mar. Con esta bodega,…
Cata del Grupo Mundovino: Calendas Tempranillo-Garnacha 2013
Bodega: Bodegas Ochoa Denominación: Navarra Variedades: 70% Tempranillo y 30 % garnacha Graduación: 13 % vol. Tipo de vino: Tinto sin crianza Cata: Vino que presenta un color rojo violáceo, con ribete amoratado, limpio y brillante. En nariz presenta mucha fruta fresca roja, ( fresa, cereza) ademas de existencia de notas a regalices y un fondo floral. En boca es un vino muy agradable de beber, de largo recorrido y post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 14-16 grados Maridaje: Carne, Pescado en salsa, embutidos y quesos, risotto, perfecto para ir de tapas!
