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    Desierto de Azul y Garanza

    30 agosto 2010

    Vino elaborado con uvas procedentes de una única parcela, la más próxima al parque natural de las Bardenas Reales de Navarra, el mayor desierto de Europa, y que se caracteriza por su suelo extremadamente pobre y su clima seco y con fuertes contrastes entre el día y la noche. El nombre es un claro homenaje al paisaje de las bardenas, uno de los más singulares y bellos del planeta. Viticultura Parcela: Desierto Situación: Norte de las Bardenas Reales Variedades: Cabernet Sauvignon Pie: 1103 Paulsen Año de plantación:Media de 25 años Marco de plantación:2,8 x 1,2 metros Sistema de conducción:Cordón doble Tipo de suelo: Arcilloso-calcáreo de bajo contenido húmico Profundidad: 60…

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    Vinos de autor, vinos Pasiego

    29 agosto 2010

    En la población de Sinarcas, en el límite entre la Comunidad Valenciana y Cuenca en la comarca Utiel-Requena, encontramos una pequeña bodega, que ha renovado completamente sus instalaciones para que los amantes de los buenos vinos y del turismo podamos disfrutarla. Allí acudimos en primicia a visitar esta nueva etapa de una bodega, Criadores y Artesanos es realmente su nombre, que elabora los afamados vinos Pasiego. La bodega se encuentra en las inmediaciones de la carretera N-330 en el término de Sinarcas, y que con su nueva imagen, es muy fácil identificarla con el rótulo Pasiego en las tres caras de la casa que alberga el preciado vino. Llegamos a…

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    Proxima cata de mundovino

    28 agosto 2010

    Buenas: A partir de ahora os ire poniendo los vinos que el grupo mundovino va catar, este miercoles si todo va bien nos reuniremos a catar vinos de Bodegas Heredad ugarte, si habeis catado alguno de sus vinos comentarnoslo. Si estais cerca de mi localidad y os animais estamos abiertos a nuevos participantes. un saludo Beatriz :cata2:

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    La botella sin fin

    27 agosto 2010

    Hola Gente! Quería saber qué saben de esto: Parece que apareció una botella de vino que no se termina nunca. Parece un truco pero es real, se los juro. La encontraron cinco amigos que se juntaron a tomar algo a la salida de la oficina y se dieron cuenta que servían servían y nunca se acababa… La llamaron “la botella sin fin” y están haciendo una re movida. Uno de los pibes es diseñador gráfico y armó un blog donde subieron fotos y videos, ahí se puede ver claramente que la botella no se acaba nunca! Les dejo la url: http://labotellasinfin.com/ Es increíble!

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    Viñedos de Clos Dominic

    27 agosto 2010

    Fotos cedidas muy amablemente por Dominic, propietaria de Celler Paco Castillo, bodega familiar ubicada en el Priorato, si deseas saber mas sobre ellos consulta http://debrujasyvino.blogspot.com/ http://www.mundovino.net/2010/03/entrevista-de-mundovino-a-paco-castillo-gerente-de-bodegas-clos-dominic.html http://www.mundovino.net/vinos/clos-dominic-vinyes-baixas-2006.html http://amigastronomicas.mundovino.net/2926/saborea-porrera-2009 http://www.mundovino.net/2010/03/los-vinos-de-dominic-y-paco-castillo.html http://www.mundovino.net/2010/06/segunda-cata-del-grupo-mundovino.html Cabernet Sauvignon con el que obtienen su Vinyens Baixes – Clos Petó Cabernet Sauvignon con el que obtienen su Vinyens Baixes – Clos Petó Cariñena vieja con la que elaboran el Vinyes Altes Cariñenas Viejas Cariñenas Viejas

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    Bodegas Almanseñas y su Adaras 2006

    26 agosto 2010

    La finca que ve nacer sus vinos es tierra de paso, por donde transcurría el Camino Real de Madrid a Valencia y Alicante. No es casual que la finca se conozca como Venta la Vega porque, de hecho, en ella se levantaba la venta de este mismo nombre y de la que hoy sólo queda el recuerdo y una infinidad de historias de viajes, viajeros y de altos en el camino. Ahí crecen sus viñedos, en campos moteados con antiguos aljibes, pinos y carrascas que se dan de bruces con los sembrados de este altiplano que es Almansa, el último eslabón de la Meseta hacia el litoral levantino. Con esta…

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    Bodegas Piqueras y Su Castillo de Almansa Seleccion 2.005

    25 agosto 2010

    Bodegas Piqueras se encuentra ubicada en la localidad de Almanasa, en la provincia de Albacete, fundada en 1915, fue la primera bodega en esta region que compro barricas, en 1.999 comenzaron una nueva construccion y remodelacion de la bodega, la cual fue inagurada en 2.002 donde destaca una nave de crianza de 1.500m2 con temperatura y humedad controladas que ya albergan 3000 barricas, un nuevo equipo de vinificación y una gran sala para recepciones y catas. mas informacion en http://www.bodegaspiqueras.es/ Castillo de Almansa Seleccion 2005 Variedades:Elaborado con uvas Monastrell, Tempranillo, Syrah y Garnacha Tintorera. Suelo:en terrenos pobres y pedregosos. Clima:Inviernos muy fríos y veranos con mucho sol. Condiciones perfectas para…

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    Bodegas Neo, vino y música

    24 agosto 2010

    Siguiendo la ruta de la DO Ribera del Duero, tras comer en Roa y degustar los manjares típicos de la provincia de Burgos, nos dirigíamos hacia Castrillo de la Vega, localidad que alberga muchas de las bodegas de la Ribera del Duero, pero justo antes de atravesar esta población y a punto de entrar en Aranda del Duero, encontramos la moderna bodega que íbamos a visitar, Neo. En Arte y Vino, un espacio dedicado al vino, en Aranda del Duero, Ana, nos había dicho que esta bodega no nos la podíamos perder, de hecho sus propietarios, organizadores del Sonorama Ribera, estaban en el proceso de desmontaje de este festival de…

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    Centro Temático del Vino en Laguardia

    24 agosto 2010

    Os dejo el enlace de un reportaje que encontré el otro día sobre el Centro Temático del Vino Villa Lucía, en Laguardia, situado en pleno corazón de Rioja Alavesa. http://bit.ly/ciNBfe Interesante para aprender más sobre el vino, su proceso de elaboración, utensilios… y donde también realizan cursos de cata. A destacar el desarrollo del enoturismo en esta zona y la multitud de lugares y propuestas.

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    Ferevin

    24 agosto 2010

    Del 26 al 29 de Agosto 2010,Se celebrará en Requena (Valencia) ,La Feria del Vino “FEREVIN”. Mas informacion en http://www.ferevin.com/noticias.php?realizar=ampliarnot&codereg=000701&cod_client=000404=&user_id=da85b04d047500e358ef20710f4cbadc Una excusa perfecta, para venir a descubrir los vinos de la D.O. Utiel- Requena. Alli podreis disfrutar en el Restaurante «El Alambique» : – Evento de Cata y Maridaje- Único día, el Sábado 28 de agosto 2010, En “Jardines del Vino” de Bodegas Torroja. Recepción de los asistentes a las 13h30 con copa de cava Sybarus Brut Nature. Comienzo del evento a las 14:00hrs. Por solamente 20 Euros por Persona, podrán disfrutar de… Ensalada de Perdiz y Frutos Secos maridado con Menganito Verdejo, Viñedos de Nieva 2009, D.O Rueda. Chipirones…

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    OCHOA RESERVA 2005

    23 agosto 2010

    Ochoa Reserva es un estilo de vino elegante y clásico, redondo y complejo, con taninos intensos y con el tiempo necesario en barrica y botella. Este vino proviene de una exhaustiva selección de las variedades de uva Tempranillo,Merlot y Cabernet Sauvignon en la viña. Este vino permanece en barricas americanas de 225 L durante algo más de un año, con varias trasiegas, y después en botella. Ochoa Reserva permanece en bodega hasta que el equilibrio ideal del vino ha sido alcanzado y puede salir al mercado. VENDIMIA 2005 Ha sido un año vegetativo bueno, caracterizado por la ausencia de heladas inoportunas y una primavera lluviosa a la que siguió un…

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