El reconocido como el Mejor Aceite del Mundo por los ‘The World’s Best Olive Oils’ moderniza el ‘packaging’ de su nueva cosecha VEÁ, pionera en el cultivo ecológico en aceites, reinventa y presenta nueva imagen del exclusivo aceite Les Costes en el contexto del Día Mundial del Olivo que tendrá lugar este viernes 24 de noviembre. Reconocido como elMejor Aceite del Mundo por los The World’s Best Olive Oils 2010,VEÁ moderniza el estuche y etiqueta de este producto, que representa la máxima expresión de un aceite de oliva. Les Costes nace de la “nostalgia” de crear un aceite como ninguno de sus antepasados lo había conseguido hacer. Para ello se escogió una de las mejores fincas de viejos…
ACENORCA – Aceitunera del Norte de Cáceres
En el norte de la provincia de Cáceres se cultivan 30.000 hectáreas de olivar que producen unos 60 millones de kilos de aceituna al año. La variedad Manzanilla Cacereña representa casi el 100% de la producción. Esta variedad es adecuada para mesa y para elaborar aceites de alta calidad. En 1980 surgió la iniciativa de agrupar a las cooperativas olivareras del norte de Cáceres. Se realizó entonces un estudio que sirvió para la posterior creación de ACENORCA, que fue constituida por 13 cooperativas. Actualmente ACENORCA está formada por 24 cooperativas. Acenorca se abastece los los productos de más de 4.000 asociados, en su mayoría olivareros, llegando hoy a recoger unos…
Pablo Ortigueira y Aurelio Vázquez
Interesante charla post-cata organizada por ParaTuPaladar.es en el Restaurante Casa Aurelio entre Pablo Ortigueira, enólogo de la bodega La Donaira y Aurelio Vázquez, reconocido sumiller ganador regional de La Nariz de Oro 2012 y finalista nacional.
“Una terna indisoluble: pan, vino y aceite” de Ángel Rodríguez Cabezas – Universidad de Málaga
El día 1 de marzo 2012, le médico humanista malagueño Ángel Rodríguez Cabezas presentó “Una terna indisoluble: pan, vino y aceite”, conferencia que formó parte del ciclo de conferencias celebrado con motivo de la exposición “Imaginary: el sabor de las matemáticas” en el edificio del Rectorado de la Universidad de Málaga del 9 de febrero al 9 de marzo de 2012. Información del ponente: www.uma.es www.uma.es
La Boella – Complejo Oleoturístico
Hotel, restaurante, centro de convenciones, bodega y molino de aceite: La Boella, un espacio del siglo XII para eventos del siglo XXI.
El Corte Perfecto Prog 1 part 4/6
Programa de tv , nota a Miguel Zuccardi , habla sobre su aceite de oliva Zuelo
www.vinosalacarta.com – Video Express 15. Pan Tumaca maridado con Señorio de Valdesneros
No te pierdas hoy nuestro ultimo video express de vinosalacarta.com; La propuesta es hacer un Pan Tumaca, diferente, para que nuestros invitados de manera sencilla y rapida se sorprendan con ese toque especial. Siguenos y disfruta de esta receta que seguro te saca de apuros mas de una vez.
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