Bodega: Bodegas Portia D.O./Zona: Rueda Variedad: Verdejo Elaboración: La recolección de la uva se realizó durante la noche, buscando las temperaturas más frescas. Una vez en bodega se hace una maceración en frío durante un breve periodo de tiempo y tras su posterior prensado, se realiza la fermentación alcohólica controlada en depósitos de acero inoxidable. Graduación: 13%vol. Cata: Vino de color amarillo con ribete verdosos, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad media/alta con aromas a fruta de hueso, nota tropical sobre un fondo de heno recién cortado e hinojo. La entrada es fresca y equilibrada, de medio recorrido y post/gusto afrutado/vegetal Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje:…
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Video Express 5 Como envinar copas
El hecho de envinar una copa suele asociarse a vinos de gran calidad. Este hecho tiene un motivo claro, impregnar las paredes de la copa con el vino que vamos a tomar, con el fin de que desaparezca del cristal cualquier resto posible de polvo o detergente y se quede fijado el aroma del vino antes de tomarlo.
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VENDIMIA 2010 TORROX BODEGAS MEDINA Y TORO
Video de la vendimian 2010 de Bodegas Medina y Toro, que elabora los vinos Monteorégano. En el municipio de Torrox, Málaga. Obtienen unos vinos muy diferentes de los típicos de la zona, elaboran unos tintos crianzas sin sulfitos ni aditivos, con las variedades Merlot, Sirah y Cabernet Sauvignon. El vino blanco que se elabora es con la variedad Chardonnay.
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100 Videos expréss sobre la cocina y el vino – Ensalada de Foie y Jamon Iberico
Descubre como disponer de una deliciosa ensalada con la que impresionar a tus amigos y familiares en un tiempo récord. Y disfruta con nuestra novedosa y exclusiva serie de videos expréss acerca de la cocina, el vino, y otros detalles de interés.
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Auro – Chardonnay – Cata Baron Balche
100% Chardonnay. Vista:Tonos amarillo paja, hasta llegar a un dorado evolutivo. Olfato: De intensidad media a alta y aromas frutales como durazno, melocotón, aromas florales como pétalos de rosa y ligero toque amantequillado. Gusto: Intenso con una acidez moderada y una frutalidad muy marcada además de un retro-gusto satisfactorio. Maridaje: Solo o para acompañarse con comidas asiáticas (sushi, tepanyaky, y teriyaki), pastas no muy condimentadas aparte de aves de corral (faisán, pato, etc.). Pecados y mariscos. Nota: Es un vino con una experiencia evolutiva – aromática que rara vez se percibe en un blanco (tabaco y café tostado).
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Vinos de Chile – Español – ProChile
Chile. Protegido por los hielos del sur y por un seco y extenso desierto en el norte. Bordeado al oeste por el Océano Pacífico a lo largo de más de 5.000 kilómetros
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Figuero en España Directo
Bodegas Garcia Figuero en España directo.
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Bodegas Emilio Clemente – El Vino
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Bodegas Emilio Clemente – La Bodega
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Presentación Excelencia
www.eclemente.es El 10 de Junio tuvo lugar la presentación de nuestro vino EXCELENCIA DE EMILIO CLEMENTE en un paraje unico, L´albufera. Un vino de edición limitada elaborado por nuestro asesor enólogo, Ignacio de Miguel.
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Bodegas Emilio Clemente – Enoturismo
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Sed de México 2010 Plaza de Toros DF
Evento Vitivinícola Sed de México 2010 Plaza de Toros DF