El bodeguero y empresario amplía su proyecto a la elaboración de vinos blancos albariños con un nuevo proyecto denominado Viña Caeira Salvaterra de Miño, 14 de noviembre de 2022. A lo largo de sus más de 30 años de historia empresarial, Carlos Moro y su equipo profesional han experimentado con uva blanca en diversas zonas de España con el objetivo de aprovechar el potencial varietal de las zonas más propicias de nuestro país. Faltaba Rías Baixas. Carlos Moro pone en marcha un nuevo proyecto y un nuevo tipo de vino, Viña Caeira, en el municipio pontevedrés de Salvaterra de Miño. “Me ha costado seis años llegar a Rías Baixas y…