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Vino del mes: Sommos Colección Syrah

12:52 PM 02 Sep 2023

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  • Catas,  Vinos

    Aprende a catar como todo un experto. Elena Adell. Campo Viejo

    17 julio 2012

    La cata es una cuestión de aprendizaje, no se nace siendo catador, se hace, por eso en este vídeo quiero mostraros las peculiaridades de la cata, para que todo seáis capaces de catar como todos unos expertos.

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  • Catas

    DeVinoCatas.flv

    5 junio 2012

    Cata de vinos realizada por la empres DeVinoCatas, para una empresa belga que presentaba ante 70 personas un producto nuevo de la firma, y como actividad lúdica al final de la presentación se realizó esta cata llamada “ESPAÑA POR LOS CUATRO COSTADOS”, el video lo hemos realizado y producido desde 2Nphoto.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Los Dominios de Berceo Prefiloxérico. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga.

    27 abril 2012

    Los Dominios de Berceo Prefiloxérico. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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  • Noticias

    Los Dominios de Berceo Reserva 36. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Los Dominios de Berceo Reserva 36. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Berceo Nueva Generación 2007. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Berceo Nueva Generación 2007. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Primi 2010. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Primi 2010. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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  • Articulos

    Viñadrián 2011. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Viñadrián 2011. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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  • Catas

    Cata de Vinos Restaurante Masip en Ezcaray (La Rioja).wmv

    18 abril 2012

    CATA DE VINOS RESTAURANTE MASIP EN EZCARAY (LA RIOJA) – René Bouvier Bourgogne Aligote 2009 (Borgoña) – Domaine Didier Dagueneau 2004 (Loira) – Domaine des Baumard – Logis de la Giraudière 2008 – Apellation Anjou – Cabernet Franc (Loira) – 12 Volt – Bodega 4 Kilos Vinícola – (Mallorca) – Urbina Crianza 2006 – (La Rioja) RESTAURANTE CASA MASIP Es un restaurante de referencia en Ezcaray, en el que se ofrece un servicio amable y eficaz. El local, con capacidad para 80 personas, es muy acogedor con sus suelos de tarima y paredes de piedra. Cuenta además con un jardín de excelentes vistas para el verano. La carta comparte platos…

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  • Catas

    CONSTELATION MEXICO CITY

    22 marzo 2012

    CONSTELATION MEXICO CITY

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  • Noticias

    CATA DE VINOS BLANCOS DE BARBADILLO CO EN LAS AULAS DE PARADIS MADRID

    21 marzo 2012

    Paz Ivison realizó una sorprendente cata de vinos blancos de Bodegas Barbadillo y Bodega Pirineos en las Aulas Paradis de Madrid: Espumoso Beta // Tomate Lleno con aceite de arbequina y flor de sal Estimulantes burbujas de uva palomino que enfatizan la elegancia incomparable de este tomate de autor. Castillo de San Diego 2011 // Lechuga de autor con aceite empeltre Fresca fragancia de la uva palomino que abraza la lozanía crujiente de la lechuga Manzanilla Solear // Calçots en tempura y salsa Espléndida armonía de la dulzura y acidez de la hortaliza con los sublimes tonos yodados y salinos de la manzanilla. Mesache 2011 // Pan con tomate de…

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  • Catas

    Clase de Como Hacer Cupcakes y Cata de Vino

    19 marzo 2012

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  • Articulos

    Alimentación.es Clase de Cata. Salón Internacional del Club Gourmets

    9 marzo 2012

    “La Cata del Vino” en el XXII Salón Internacional del Club Gourmets. El objetivo fue iniciar al público en la cata del vino. Un experto sumiller explicó las fases de la cata (visualización, olfativa y gustativa), etc. Para ello se desarrollaron las siguientes piezas/acciones: materiales informativos (roll ups, folletos y carteles), montaje de la sala, inmobiliario, etc.

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Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación: 

Prados Privé

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un color rojo purpura, capa media-alta, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad elevada, nariz muy frondosa y golosa con aromas a fruta negra, notas torrefactas además de un perfumado aroma de violeta, todo ello ensamblado en un aroma balsámico.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca golosa, dulce, amplia, tanino bien integrado, largo recorrido, post-gusto afrutado/torrefacto.
Entre 16º y 18ºC

Embutidos, arroces, pastas, legumbres, carnes blancas y rojas asadas o a la plancha con vegetales de acompañamiento y guisos no muy condimentados. Gran aliado de Quesos de cabra, oveja (Roquefort) y otros de vaca de sabores fuertes como el Gouda, Parmeggiano, Gorgonzola, también es un vino para acompañar quesos Emmental .

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Vino del mes

Vino del mes: Sommos Colección Syrah

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Vino del mes: BLANC DE MAYTE

12:23 PM 06 Ago 2023

Cata de Mundovino: Origen 1989

7:58 PM 10 Jul 2023

Vino del mes: Guímaro Finca Capeliños 2020

9:22 AM 30 Abr 2023

Vino del mes: Dominio de Atauta 2.018

1:04 PM 02 Abr 2023

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