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    Cata Marqués de Griñon (y parte 4)

    Última parte de la Cata inaugural del 10 Encuentro Verema. Balneario de las Arenas, 25 de Febrero de 2011. Pagos Marqués de Griñón. “Expresando la personalidad del Dominio de Valdepusa. Viticultura y terroir. El desafío en directo”. Dirigida por D. Carlos Falcó Debate y cuestiones del público.

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    IV Premio Vila Viniteca de cata por pareja-elEconomista.es/evasion

    www.eleconomista.es http El Casino de Madrid celebró ayer el 4º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el que participaron 120 dúos, entre los que se encontraban tanto apasionados del mundo del vino como los mejores sumilleres de España. Se trata de un concurso inédito, tanto por su dotación económica (el primer premio es de 15.000 euros y 3.000? en productos Riedel), como por la modalidad de parejas, ya que este sistema obliga a los concursantes a consensuar la decisión entre ellos. Además, se pudieron degustar vinos procedentes de 30 bodegas seleccionadas: Abadía Retuerta, Alta Vista, Ángel Lorenzo Cachazo, Avgvstvs, Bodegas Castaño, Bodegas Vizcarra, Brice, Cérvoles, Château Dereszla, Clos…

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    Cata del grupo Mundovino

    Valcaliente reserva 2.005 Día: 03/02/2011 Según el calendario lunar de Clos Dominic hoy no es día aconsejable de cata. Bodega: Viñedos Ruiz Jimenez Denominación: La Rioja Tipo de vino: tinto ecológico con crianza Graduación: 13.5 Variedades: Tempranillo y graciano Crianza: : tinto crianza Cata: A la vista: granate intenso , con ribete amarronado, capa media Nariz: Posee una nariz compleja donde nos surgen aromas a frutas rojas en licor, notas de toffe y de miel además de especias ( pimienta ) y ahumadas junto a tostadas. En boca: redondo, aterciopelado, Post-gusto largo y envolvente a frutas maduras y frutas de licor Precio : 8 € Rigau ros Gran reserva 2004…

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    Cata del grupo Mundovino

    Etra Condado do tea 2009 Dia: 16/02/2011 Bodega: Bodegas Eidosela Denominacion: Rias Baixas Tipo de vino: blanco sin crianza Graduacion: 12 Variedades: Albariño ¿??? A la vista: amarillo pajizo con reflejos dorados, desprendimiento de carbonico. Nariz: vino afrutado y fragante con recuerdos a Frutas blancas de hueso y a manzana verde fresca , frutas tropicales ( pomelo, piña ) y notas a flores silvestres. En boca: vino fresco y sedoso y con una acidez bien integrada, posee un retrogusto a manzanas frescas verdes, facil de beber. Arbastrum Condado do Tea 2009 Dia: 16/02/2011 Bodega: Bodegas Eidosela Denominacion: Rias Baixas Tipo de vino: blanco sin crianza Graduacion: 12 Variedades: Albariño, Treixadura…

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    Cata del grupo Mundovino

    Adaras Blanco Selección 2.009 Día: 01/02/2011 Bodega: Bodegas Almanseñas S.L. Denominación: Almansa Tipo de vino: Blanco Graduación: 13.5 Variedades: Verdejo, Sauvignon Blanc. Crianza: blanco semicrianza Tª servicio: 8 grados. Cata: A la vista: limpio, brillante y con un color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Nariz: Tiene una nariz muy potente y agradable que nos recuerda a Frutas tropicales(la piña),y blancas ( peras )recuerdos a bollería fresca y dulce. En boca: fresco, armónico, equilibrado, fácil de beber, retro gusto largo y con notas afrutadas recordando a peras y manzanas. Precio : 10,80 € Adaras 2.006 Día: 01/02/2011 Bodega: Bodegas Almanseñas S.L. Denominación: Almansa Tipo de vino: tinto con crianza Graduación: 14.…

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    Cata del grupo Mundovino

    Bahia de Denia 2009 Día: 15 diciembre 2010 Bodega: Bodegas Xalo Denominación: Alicante Tipo de vino: Blanco Graduación: 11.5 Variedades: Moscatel de Alejandría,de la marina Alta Crianza: no 8 gr/l de azúcar Servir: 7 – 10 ºC Es un vino dulce con parada de fermentación natural, elaborado 100% con la variedad moscatel de Alejandría. Cata: A la vista: amarillo pálido, reflejos, dorados, limpio, brillante. Nariz: el vino presenta una grata y explosiva nariz ,es un vino muy muy afrutado,destacando aromas a cítricos ( piel de mandarina )a Frutas tropicales ( piñas)a aromas procedentes de la misma variedad de la elaboración y ligeros toques a fruta de hueso ( melocotón ),…