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    Del Valle de Uco: Catena Alta Chardonnay 2000, varietal premium de exportación

    La línea Catena Alta surgió en 1994 cuando Nicolás Catena ( y su hija, Laura) deciden lanzar al mundo un varietal de alta calidad. La primera producción correspondió a la uva malbec. Años después saldrían a la venta sus Catena Alta Cabernet Sauvignon y Catena Alta Chardonnay; todos elaborados a partir de una cuidadosa selección de hileras entre los viñedos de la bodega. Son vinos para beber en el tercer año posterior a su cosecha y tienen un enorme potencial de guarda de 10 a 20 años. Catena Alta Chardonnay Del viñedo Adrianna, a una altura 1450 msnm bajo la Cordillera de Los Andes, se obtienen las uvas chardonnay. Privilegiadas…