El dispositivo, que no ha parado de evolucionar desde su salida al mercado en 2003, permite acceder el vino sin sacar el tapón de corcho. Coravin permite extraer el vino a través de una fina aguja revestida de teflón, que permite atravesar el corcho con facilidad. Con el gatillo se introduce una pequeña cantidad de gas argón -un gas inerte que no modifica ni el sabor ni el aroma del caldo. Este gas presuriza el vino, haciendo posible que salga el líquido y evitando que el que permanece dentro la botella entre en contacto con el oxígeno. Así se preserva su contenido por días, semanas o incluso años. Agosto de 2018. – Hace…
Coravin presenta en Las Vegas su salto al futuro del consumo de vino con el Model Eleven
El nuevo dispositivo del Sistema de Conservación del Vino estará conectado vía Bluetooth a la app Coravin Moments que recordará el consumo del vino y los hábitos del consumidor con cada botella. El lanzamiento de este producto innovador se lanzará al mercado en septiembre de 2018. El nuevo Model Eleven de Coravin en acción Madrid, 09 de enero de 2018.– Coravin, la principal compañía global de tecnología del vino, amplía su línea de productos diseñados para transformar la forma en que se sirve, vende y disfruta el vino, con la presentación del Model Eleven. Se trata del primer Sistema de Conservación del Vino conectado a una aplicación, Coravin Moments, que busca ayudar…