esto de los vinos enlatador pro lo visto esta de moda, ami no me parece mal si es para vinos jovenes afrutados y de consumo rapido…creo es uan forma de llamar la atencion a l publico joven, aqui en españa ya lo realizan varias bodegas… La verdad es que me asombra la cantidad de productos que está lanzando este director de cine, en relacion a los vinos Francis Ford Coppola además de dedicarse al mundo del cine también es un apasionado del mundo de los vinos y es por ese motivo que tiene su propia bodega. Los orígenes de la bodega niebaum-coppola (Rutherford, Napa Valley) datan de 1880 cuando el…

sobre gustos no hay nada escrito y que la idea es que haya variedad para que cada uno elija lo que le parezca más atrayente. En este caso me refiero al vino de serpiente y al vino de escorpiones. Se trata de un tipo de vino que se realiza en Vietnam, y en algunas otras zonas del Sureste asiático, donde se utilizan serpientes y escorpiones como agregados al vino. Lo que realizan es cazar serpientes y principalmente eligen a las venenosas, para poder diluir el veneno en el vino. Los venenos de las serpientes, que están basados en proteínas, se vuelven inocuos en el licor por el efecto del etanol…

yo ya no se…cada dia alucino mas con todo lo que se puede llegar a inventar en relacion al vino…ahi va esa noticia…juzguen ustedes!!!la famosa crisis agudiza el ingenio no creeis???no es mala idea pero creo yo soy mas tradicional. Para los que quieren tomar solamente una copa, ahora se puede comprar vino premium en envases similares a los tubos de laboratorio. Se lanzaron a fin de año. En momentos de crisis es cuando surgen las ideas más innovadoras y creativas. Y si no, basta con ver el invento del francés Vincent Barthe, licenciado en Sistemas de profesión y productor de vinos en su tiempo libre, que consiste en vender…

ay!!!! a lo que vamos a llegar…estos americanos ya no saben que inventar…no concibo el vino en una maquina expendedora…Ante esta novedad me pregunto ¿Algún día veremos junto a las máquinas expendedoras de gaseosas y dulces una máquina expendedora de vinos? Pues en el estado de Pennsylvania esto ocurrirá pronto. Me parece que es como rebajar al vino un par de niveles, no se… valorar vosotros mismos!!!!yo totalmente en desacuerdo…el vino tiene su ritual…su encanto…no me imagino comprar vino de una maquina expendedora…al lado de los chicles y de las coca-colas… En Pennsylvania, Estados Unidos, se introducirá una innovación que seguro cambiará la concepción habitual de beber vino, Los entusiastas…

ay estos estos cientificos…sin comentarios… El científico David Sinclair de la Universidad de Harvard colaboró en el desarrollo de una bebida rejuvenecedora “Vivix” participando en una pequeña compañía que recientemente fue adquirida por GlaxoSmithKline. Ahora el científico y la Universidad están en problemas por la publicidad engañosa que promociona su producto El resveratrol es un componente del vino tinto, que por su potente efecto antioxidante se le ha atribuido efectos saludables. Ahora David Sinclair pidió a la compañía elaboradora de la bebida antiedad que retire su nombre de cualquier anuncio o promoción del producto. David Sinclair que nació en Sidney, Australia, en 1969, se hizo famoso en el ámbito científico…

Presentará durante este mes en Bruselas el Concurso Mundial del Vino como una oportunidad de modernización del sector y promoción turística. La cita congregará a más de 200 expertos procedentes de 50 países. El Gobierno valenciano presentará oficialmente el Concurso Mundial del Vino de Bruselas en la capital comunitaria a finales de enero. Se trata de una de las citas más importantes a nivel mundial de este sector y que, desde el año 2006, se celebra fuera de la capital belga. Así, la edición de 2009 tendrá lugar en Feria Valencia del 25 al 27 de abril. El Gobierno regional quiere aprovechar este evento internacional para dar a conocer entre…

Sobre los orígienes de la tradición de tomar doce uvas en la noche vieja, de la que ya hable el otro dia pero esto yo no tenia ni idea…estos madrileños son la leche!!como todo imagino que tiene mitad leyenda mitad realidad… Muy pocos saben que la costumbre de tomar doce uvas al compás de las campanadas que despiden el año fue consecuencia de eliminar la celebración de los Reyes Magos, por lo que gracias a los Reyes Magos llegaron las doce uvas. Corría mediados del siglo XIX, primeros días de enero, en el más castizo Madrid había una tradición que se celebraba año tras año. Los madrileños debían localizar a…

Una exclusiva mistela que sigue la tradición vitivinícola del Condado de HuelvaVDM Orange, vino de naranja, es el nuevo vino de licor dulce de Bodegas Privilegio de Condado. Para su elaboración, con uvas blancas moscatel de Alejandría y zalema, la bodega ha seguido las pautas que utiliza para producir Misterio Dulce, probablemente el vino más premiado de Andalucía. La mistela se ha criado durante más de cinco años en botas de roble americano macerada en cáscara seca de naranja hasta alcanzar los aromas y sabores característicos de esta fruta. VDM Orange se presenta en una elegante botella bordelesa presentada en caja. Puede ser adquirido en los establecimientos habituales o a…