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Vino del mes: Lan a Mano 2020

12:32 PM 22 Oct 2023

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    La guia Parker consagra a las D.O. de Castilla y León, con especial incidencia en Toro y Cigales

    4 mayo 2013

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    Beatriz No Comments
  • Noticias

    Los premios Envero eligen los seis mejores vinos de la Ribera del Duero

    30 noviembre 2011

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    jose No Comments
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    Sergi Arola destaca la ‘potencia y personalidad’ de los vinos de Toro

    18 mayo 2010

    El cocinero barcelonés afirma que Zamora y Soria son dos de las provincias ‘más injustamente desconocidas de España’

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    Beatriz No Comments
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    Enfoque: sistemas antiheladas para los viñedos

    11 mayo 2010

    Esta noche pueden haberse dañado varias cosechas de uva en muchos viñedos de Castilla y León. La helada podría haber quemado los nuevos brotes. Hay quienes optan por asegurarlo, y otros, sin embargo, invierten en instalar sistemas antiheladas. Precisamente las hemos conocido en plena Ribera del Duero.

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    Beatriz No Comments
  • Sin categoría

    Los vinos de Castilla y León tienen más éxito que nunca

    5 mayo 2010

    Una de cada cinco botellas de vino que se venden en España pertenece a algunas de las denominaciones de origen de Castilla y León. Un dato recogido del informe Nielsen, que señala un descenso en la venta de vino de un 2%. Los vinos de la comunidad con denominación han alcanzado una cuota de mercado del 17%, un punto y medio más que el año pasado. Ribera del Duero y Rueda son los motores del crecimiento

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    Beatriz No Comments
  • Sin categoría

    Nuevo vino para los más sibaritas

    3 mayo 2010

    Castilla y León ofrece cada vez más y mejores vinos. Los profesionales del sector están a la cabeza en innovación y nuevos productos. Según ha podido saber Castilla y León televisión, las Bodegas Emilio Moro preparan un nuevo vino de calidad cum laude presto a llegar a los paladares más exquisitos y que se situará al mismo nivel que otros como el Pingus o los mejores Vega Sicilia. No importa los tiempos de crisis económica que vivimos para tratar de buscarse un hueco en el mercado más elitista.

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    Beatriz No Comments
  • Sin categoría

    Clausura del Fine Wine 2010

    3 mayo 2010

    Hoy se cierra el tercer congreso internacional de vinos de calidad en Aranda de Duero. Tres días en los que la Ribera del Duero se ha convertido en el centro neurálgico del sector. Debates interesantes, las últimas tendencias, ponentes de lujo y lo que es seguro es que todos los medios especializados hablarán de los vinos de Ribera del Duero.

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    Beatriz No Comments
  • Sin categoría

    El trabajo se centra ahora en dar a conocer el vino a las vinotecas en Nueva York

    26 febrero 2010

    El trabajo se centra ahora en dar a conocer el vino a las vinotecas en Nueva York

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    Beatriz No Comments
  • Sin categoría

    Liberalia se atreve con el vino y la cosmética

    28 enero 2010

    Liberalia, una bodega zamorana, ha diversificado sus líneas de productos y se ha atrevido con la cosmética. Ahora podemos descubrir las propiedades de la uva para la piel con una nueva crema hidratante.

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    Beatriz No Comments

Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación: 

Prados Privé

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un color rojo purpura, capa media-alta, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad elevada, nariz muy frondosa y golosa con aromas a fruta negra, notas torrefactas además de un perfumado aroma de violeta, todo ello ensamblado en un aroma balsámico.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca golosa, dulce, amplia, tanino bien integrado, largo recorrido, post-gusto afrutado/torrefacto.
Entre 16º y 18ºC

Embutidos, arroces, pastas, legumbres, carnes blancas y rojas asadas o a la plancha con vegetales de acompañamiento y guisos no muy condimentados. Gran aliado de Quesos de cabra, oveja (Roquefort) y otros de vaca de sabores fuertes como el Gouda, Parmeggiano, Gorgonzola, también es un vino para acompañar quesos Emmental .

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