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    Bodega Cuatro Rayas, ejemplo de relevo generacional para jóvenes cooperativistas de toda España

    Ha acogido esta semana en sus instalaciones a más de un centenar de jóvenes productores delsector agroalimentario de toda España en el III Encuentro de Jóvenes Cooperativistas Españoles, unasjornadas centradas en temas de primer orden para los profesionales del medio rural como lasostenibilidad, el liderazgo o la incorporación de las nuevas generaciones al sector primario.Cuatro Rayas ha compartido con los asistentes al encuentro su experiencia de fomento delrelevo generacional en el seno de la cooperativa, que toma forma a través de la ‘Comisión Cuatro Rayas Envero’ -agrupación que aglutina a hijos e hijas de sus socios viticultores -. La Seca, 27 de octubre de 2022.- La cooperativa Bodega Cuatro Rayas…

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    Cata de Bodegas Avelino Vegas

    Siguiendo con el ciclo de catas de Bodegas Santander en su espacio Beal’s de la ciudad de Valencia, hemos tenido la oportunidad de catar 4 magníficos vinos de la DO Rueda y DO Ribera del Duero. La relación calidad precio de estos 4 vinos está dentro de lo que hoy en día, con los tiempos que corren, hay que tener en cuenta si se quiere consumir unos vinos bien presentados y con una representación excelente de los ‘terruños’ de procedencia. Empezamos catando un vino blanco Verdejo 100% de la DO Rueda, su nombre Montespina, un clásico dentro de esta denominación, cuya característica principal es que los viñedos viejos aportan un…

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    Y nos fuímos de Ruedas…

    Y no precisamente de caucho, sino de vinos de la D.O. Rueda que presentó sus bodegas en Valencia ayer por la tarde en un prestigioso hotel de la capital del Turia. Allí nos presentamos junto a más de 500 personas y más de 30 bodegas que nos deleitaron con el oro líquido de sus elaboraciones. El Verdejo fue la variedad principal, jóvenes, afrutados, dulces, expresivos en nariz, cargados de cítricos, perfumados con jazmin, … un gran evento para los sentidos que reunía a los grandes como Vinos Sanz, Hermanos del Villar, Protos, Domecq, Marqués de Riscal, José Pariente, … Con variedades de Sauvignon Blanc y Viura también hubo bastantes vinos…