El Gran Colegiata Lágrima de Bodegas Fariña, un tinto roble con 4 meses de barrica elaborado a partir de “vino de lágrima” (obtenido de forma natural después de una cuidada maceración, sin ejercer presión sobre la uva) acaba de obtener una nueva medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos “Sélections Mondiales des Vins” de Canadá. El Certamen, desarrollado bajo el patrocinio de la Organización internacional de la viña y del vino (OIV) y de la Federación mundial de grandes concursos internacionales de vino y espirituosos (VINOFED) es el mayor concurso internacional de América de Norte y tuvo lugar el pasado mes de mayo en Quebec, Canadá. GRAN ORO…