La plataforma de formación online creada por el Consejo Regulador de las DOP Vinos deJerez y Manzanilla de Sanlúcar ofrecerá el curso Enoturismo del Marco de Jerez así comoun curso específico para el personal de sala. Recientemente incorporó también un curso dela DOP Vinagre de Jerez y un módulo sobre la DOP Manzanilla de Sanlúcar dentro del cursoavanzado. La Sherry Academy, dirigida tanto a profesionales como a aficionados a la cultura del vino,continúa también impartiendo webinars dirigidos. Madrid, noviembre de 2022.- El Consejo Regulador de las DOP Vinos de Jerez yManzanilla de Sanlúcar de Barrameda lanzó hace más de un año Sherry Academy, unaplataforma de formación online gratuita,…